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PRINCIPIOS BASICOS DE LA GESTION DE CALIDAD DE “CUBO ASADOR”


Enviado por   •  4 de Agosto de 2019  •  Síntesis  •  2.275 Palabras (10 Páginas)  •  125 Visitas

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GESTION POR PROCESOS

  1. PRINCIPIOS BASICOS DE LA GESTION DE CALIDAD DE “CUBO ASADOR”

Principio 1: Enfoque al Cliente

NECESIDADES ACTUALES

NECESIDADES FUTURAS

hechos a base de desperdicios de la madera, siendo así menos costosos

Contribuye a mitigar la contaminación del medio ambiente

posee mayor poder calorífico que la leña tradicional y el carbón

Ayuda a disminuir los gases tóxicos que generan otros productos similares debido a que son 100% naturales

desprenden menos humo y olores

Conserva un aire fresco y limpio al momento en que el cliente use el producto

Genera menor porcentaje de cenizas

Son fáciles de manipular

Principio 2: Liderazgo

  • Establecer una cultura de confianza e integridad con los empleados
  • Asegurar que los líderes de todos los niveles son ejemplos positivos para las personas de la empresa.
  • Proporcionar a las personas los recursos necesarios, la formación y la autoridad para actuar con responsabilidad.
  • Inspirar, alentar y reconocer la contribución de las personas por sus logros obtenidos hacia su desempeño en la empresa.

Principio 3: Compromiso del personal

  • Comunicarse con las personas para promover la comprensión de la importancia de su contribución individual.
  • Facilitar la discusión abierta y compartir los conocimientos y las experiencias para así fomentar el trabajo en equipo.
  • Capacitar a las personas para mejorar su desempeño en el ámbito en que se encuentre.
  • Fomentar la auto-evaluación del desempeño frente a los objetivos personales.
  • Llevar a cabo encuestas para evaluar la satisfacción de las personas con su trabajo, comunicar los resultados, y tomar las acciones apropiadas.

Principio 4: Enfoque a procesos

  • Departamento de producción
  • Departamento de talento humano
  • Departamento comercial
  • Departamento financiero

Principio 5: Enfoque a la gestión

  • Definir los objetivos de la empresa y los procesos necesarios para alcanzarlos.
  • Establecer la autoridad, responsabilidad y rendición de cuentas para la gestión de procesos.
  • Determinar las interdependencias de proceso y analizar el efecto de las modificaciones a los procesos individuales en la empresa como un todo.
  • Administrar los procesos y sus interrelaciones como un sistema para lograr los objetivos de calidad de la organización de manera eficaz y eficiente.
  • Asegurar que la información necesaria está disponible para operar y mejorar los procesos y para monitorear, analizar y evaluar el desempeño del sistema global.
  • Administrar los riesgos que pueden afectar a los resultados de los procesos y en general los resultados del sistema de gestión de calidad.

Principio 6: Mejora continúa

  • Promover la creación de objetivos de mejora en todos los niveles de la organización.
  • Educar y formar a las personas en todos los niveles sobre cómo aplicar las herramientas y metodologías básicas para alcanzar los objetivos de mejora.
  • Asegurar que las personas son competentes para desarrollar exitosamente proyectos de mejora.
  • Integrar las consideraciones de mejora en el desarrollo de procesos y servicios que brinda la empresa.
  • Reconocer las oportunidades de mejora.

Principio 7: Toma de decisiones basadas en hechos

  • Determinar, medir y monitorear indicadores clave para demostrar el desempeño de la organización.
  • Proveer todos los datos necesarios disponibles a las personas pertinentes.
  • Asegurar que los datos y la información son suficientemente precisos, fiables y seguros.
  • Analizar y evaluar los datos y la información usando métodos adecuados.
  • Asegurar que las personas son competentes para analizar y evaluar los datos según sea necesario.
  • Tomar decisiones y acciones basadas en la evidencia, en equilibrio con la experiencia y la intuición.

Principio 8: Gestión de las relaciones

  • Generar y compartir información, conocimientos y recursos con las partes interesadas pertinentes (tales como proveedores, socios, clientes, inversionistas, empleados y la sociedad en su conjunto) y su relación con la organización.
  • Establecer relaciones que equilibren ganancias a corto plazo con las consideraciones a largo plazo.
  • Medir el desempeño y proporcionar retroalimentación a las partes interesadas, según proceda, para mejorar las iniciativas de mejora.
  • Establecer el desarrollo colaborativo y mejorar las actividades con proveedores, socios y otras partes interesadas.
  • Fomentar y reconocer las mejoras y los logros de los proveedores y socios.

2. PLANIFICACION ESTRATEGICA

  • MISION

Somos una empresa dedicada a la producción  y comercialización de cubos de aserrín de la más alta calidad para satisfacer las necesidades individuales de nuestros clientes. Siendo 100%  ecológicos contribuyendo con  el medio mediante el desarrollo de los procesos de conversión de los residuos de la madera en cubos que generan calor al momento de hacer sus asados.

  • VISION

En el año 2023 “Cubo Asador” de Cúcuta-Norte de Santander, será una empresa líder, reconocida en el ámbito departamental por sus clientes por la calidad de su producción y comercialización, superando las expectativas de los clientes y un grado máximo de satisfacción por el producto.

  • POLITICA DE CALIDAD

Mantener un sistema de aseguramiento de la calidad, contribuyendo en la eficiencia y eficacia de los procesos y servicios realizados, aumentando la confianza en los clientes y proyectar una imagen positiva de la empresa en cada uno de ellos.

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