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Plan De Negocos

patulaxxx23 de Octubre de 2011

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PLAN DE CAMPAÑA

CAFÉ COMMERCE

LUIS ALBERTO LOPEZ

CENTRO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL

SENA PALMIRA

DIRECCION EN VENTAS

2011

PLAN DE CAMPAÑA

CAFÉ COMMERCE

LUIS ALBERTO LOPEZ

ASESORA

MARIA ANGELICA CERVANTES

CENTRO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL

SENA PALMIRA

DIRECCION EN VENTAS

2011

CONTENIDO

Pág.

Introducción----------------------------------------------------------------------------- 3

Objetivos generales y específicos------------------------------------------------- 4

1. Brief ------------------------------------------------------------------------------ 5

1.1 Back ground de la empresa ---------------------------------------------- 5

1.2 Valores empresariales------------------------------------------------------- 6

1.3 Filosofía Empresarial__________________________________ 6

1.4 Política de Calidad____________________________________ 6

2. Descripción del producto -------------------------------------------------- 7

3. Análisis Foda-----------------------------------------------------------------------12

3.1 Fortalezas Café Commerce ---------------------------------------------------12

3.2 Debilidades Café Commerce--------------------------------------------------12

3.3 Alternativas de Penetración ---------------------------------------------------12

4 Canales de Distribución a utilizar --------------------------------------------13

4.1 Distribución Física-------------------------------------------------------- 13

4.2 Estrategias de Ventas-------------------------------------------------- 13

4.3 Tácticas relacionadas con la distribución---------------------------- 13

4.4 Estrategias de Precios Nuevos------------------------------------------ 13

4.5 Estrategias de Promoción------------------------------------------------ 14

4.6 Estrategias de Servicios-------------------------------------------------- 14

5. Plan de Medios-------------------------------------------------------------- 14

5.1 Las preguntas que se deben hacer------------------------------------- 16

Conclusión --------------------------------------------------------------------------- 17

Bibliografía------------------------------------------------------------------------------- 18

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo tiene como fin presentar el plan de campaña de la empresa Café Commerce que implementara diversas estrategias publicitarias con el fin de dar a conocer el producto tanto de sus bondades saludables, así como sus características físicas para lograr una importante captación y fidelizacion de clientes.

OBJETIVOS GENERALES

Dar a conocer el producto a través de la campaña publicitaria para lograr una incursión en el mercado posicionando nuestro producto

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

-Lograr que la empresa sea reconocida por el público en general a través de nuestro producto estrella

-Lograr que nuestro mercado objetivo conozca muy bien nuestro producto

-Captar la mayor afluencia de clientes

-Posicionar la marca y la calidad del producto

1. PLAN DE CAMPAÑA

BRIEF

Nombre del cliente o anunciante:

Café Commerce

Nombre del producto

Café Orgánico

1.1 BACKGROUND DE LA EMPRESA

Ubicación:

La empresa Café Commerce está ubicada en el municipio de Palmira (valle del cauca)

Reseña histórica:

Café orgánico Commerce es un proyecto que se empezó en el C.B.I SENA bajo auditoria de la profesora María Angélica Cervantes lo cual se creó con la convicción de crear empresa y crear nuevos puestos laborales. Nuestra odisea empieza el 2 de febrero de 2010 con la idea de comercializar productos competitivos del valle del cauca y con la ayuda de software especializados elegimos entre varios proyectos que teníamos seleccionados como la comercialización de productos de seguridad electrónica, comercialización de artesanías propias de la región entre otras y el proyecto que nos dio como resultado fue la Comercialización de Café Organico (café-commerce)

Es producto saludable, de buena calidad, amigable con el medio ambiente y a la vez el potencial de producción de café orgánico.

Pretendemos brindar otra alternativa de comercialización a los productores siempre mostrando al mundo las bondades del cultivo de café sostenible y el cuidado con el medio ambiente.

Misión:

Café orgánico es una empresa dedicada a la comercialización de de café con altos estándares de calidad, que busca brindarle al usuario un café de excelentes beneficios y generar nuevas fuentes de empleo con estabilidad laboral.

Visión:

Para el 2012 café orgánico se convertirá en una comercializadora que habrá crecido a nivel competitivo y ofrecerá toda una gama de café que permitirá el posicionamiento de la marca implementando la optimización en los canales de distribución del producto, brindando capacitación continua al personal. Buscando el crecimiento de la comercializadora así como también el de los colaboradores que laboran en ella y el de sus familias

1.2 VALORES EMPRESARIALES

Nuestros valores siempre serán:

 HONESTIDAD: Con nuestros clientes a través de la ética en todos nuestros procesos.

 CALIDAD: brindar siempre lo mejor.

 RESPONSABILIDAD: nuestra responsabilidad social empresarial a través del cuidado del medio ambiente y gestionando una cultura de consumo de productos saludables.

 EL COMPROMISO de hacer cada vez mejor las cosas pensando siempre en la satisfacción de nuestros clientes

1.3 FILOSOFIA EMPRESARIAL

La filosofía de la comercializadora de Café orgánico está enfocada en la calidad de nuestros productos y servicios. Buscamos crear valor para los consumidores del café orgánico colombiano y para nuestros clientes a través de la innovación. Estamos comprometidos con la eficiencia en nuestras operaciones, con cumplir con sus necesidades y buscamos asegurarnos de que nuestra relación sea reconocida y valorada.

1.4 POLITICA DE CALIDAD

CAFÉ COMMERCE busca satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes con productos de calidad, amparadas en tecnología de punta, el desarrollo continuo del talento humano y el trabajo conjunto con los proveedores y basándose en el compromiso de mejorar continuamente la eficacia de su Sistema de Gestión de Calidad, que contribuya al fortalecimiento de los procesos y asegure la permanencia de una organización competitiva.

2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

FICHA TÉCNICA Y COMERCIAL DEL CAFÉ.

DATOS GENERALES

Nombre científico: Coffea arabia L.

Nomenclatura arancelaria:

901110000 CAFE SIN DESCAFEINAR, SIN TOSTAR

901211000 CAFE TOSTADO, SIN DESCAFEINAR, EN GRANO

901220000 CAFÉ TOSTADO DESCAFEINADO

901900000 LOS DEMAS CAFES; CASCARA Y CASCARILLA

90121200 CAFE TOSTADO, SIN DESCAFEINAR, MOLIDO

CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS Y VALOR DE USO

El café es una planta

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