Plan De Negocos
emmacecilia3 de Noviembre de 2013
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PLAN DE NEGOCIOS
HUMBERTO PATERNINA
UNIVERSIDAD DE CARTAGENA
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
SEMESTRE
2012
PLAN DE NEGOCIOS
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PLAN DE NEGOCIOS
Nombre del Negocio
Café El Shaddai
Lugar de Ubicación del Proyecto Productivo
Café El Shaddai estará Ubicado en el municipio de Cereté en la calle del comercio en un local arrendado para tal fin
Tipo de Negocio o Actividad Principal
Información General de los Participantes
JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
Debido al deseo de la sociedad de relacionarse y compartir con personas afines a nuestros gustos, la idea de negocio de un establecimiento de comercial es atractiva. Es por esto que el concepto principal del proyecto es brindar la alternativa de un Café de entretenimiento cristiano. Dicho negocio contará con un menú atractivo, decoración sobria y un ambiente particularmente acogedor. La idea de negocio estará dirigida a las personas cristianas, que buscan un lugar acogedor donde reunirse con sus amigos. Por lo tanto el mercado al que se pretende llegar son adultos jóvenes cristianos del municipio, pertenecientes a una clase económica media o alta y cuya edad oscila entre los 15 y 60 años; sin excluir otras clases o labores.
El producto estrella será el café, en diversas variedades de preparación, desde un café simple en su elaboración hasta algo más elaborado como un frozzen (Café helado). Habrá otras opciones en bebidas como batidos o malteadas, variedad de sánduches, picaditas, platos fuertes, postres, rincón típico con productos como deditos, carimañolas, empanadas de carne y otros. El servicio que se brindará será excelente y contará con valores agregados como agasajos para los cumpleañeros, videos de cantantes cristianos, foros con pastores o líderes invitados, entre otras.
Café El Shaddai contará con un ambiente de tranquilidad, cómodo y a su vez divertido, donde los clientes podrán compartir de momentos agradables; acompañados de exquisitas opciones de la carta. El concepto central del negocio se adapta a los gustos y preferencias del mercado cristiano, que como se explicó anteriormente no hay un lugar que se adapte a los mismos; muchos negocios llamados “cafeterías” han perdido el concepto inicial y es común encontrar bebidas alcohólicas dentro de su carta, el ambiente es más ruidoso y poco atractivo, lo que hace difícil el mantener una conversación
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Crear una empresa de confecciones que permita competir con las actuales, existentes en el municipio en calidad, precio y comodidad, brindando un servicio oportuno y eficaz a los clientes.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Identificar los uniformes de mayor acogida por las empresas o entidades educativas del sector.
Crear alternativas competitivas que seduzcan a los clientes con calidad y precio, lo que permitirá que nos escoja como sus proveedores.
Atender a los clientes en horarios flexibles que permitan brindarle comodidad y satisfacción sin interferir con sus labores.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
DETALLE DEL PRODUCTO O SERVICIO
PRODUCTO O SERVICIO NECESIDAD QUE CUBRE
Uniformes Deportivos Distinguir los diferentes clubes deportivos
Uniformes Escolares Uniformar las Diferentes instituciones Educativas del municipio
Uniformes de Empresas y Negocio Ahorro, comodidad y distinción para los empleados de las diferentes empresas y negocios del sector
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
CARACTERÍSTICAS DE LOS CLIENTES DEL PRODUCTO O SERVICIO
Quien comprará los productos (tipo de personas, edad, sexo)
El producto serpa adquirido por clubes deportivos, estudiantes de instituciones educativas, empresas con nomina de empleados, negocios pequeños y medianos y toda aquella persona u sociedad que necesite un uniforme por distinción o por comodidad.
Las edades pueden ser cualquiera al igual que el sexo, ya que este producto se maneja por tallas de acuerdo a peso y medida de los clientes.
Lugar donde compran actualmente los productos o servicios que usted ofrecerá.
Actualmente los uniformes son comprados por las empresas a algunos negocios existentes con quienes hacen convenio previo, del mismo modo la mayoría de las instituciones educativas venden sus uniformes ya elaborados por empresas con quienes con anterioridad han hecho un convenio de confección y elaboración de los mismos; y esta es la misma fórmula que aplican los clubes deportivos.
Razón por la que compran el producto o servicio
Los uniformes son comprados por varios motivos y razones, entre las principales están la comodidad y el ahorro que brinda el uso del mismo.
Frecuencia de compra
Normalmente las empresas y empleadores dotan al personal del trabajador de uniforme anualmente, los clubes deportivos igual.
En el caso de las de las instituciones educativas, el periodo de cambia puede durar un poco más del años y oscilar entre año y medio y dos años.
Identificación del área de mercado
Cuál es el área geográfica que cubrirá
La expectativa inicial es cubrir el municipio, que cuenta con 14 instituciones educativas y 4 empresas con un personal importante, sin embargo, las expectativas es llegar a cubrir parte y ¿por qué no soñarlo? todo el departamento.
Cuál es el nivel económico del público objetivo (estrato socioeconómico)
El nivel económico del público objetivo oscila entre los estratos 1, 2, 3 y 4, ya que al hacer convenio con una entidad educativa del estado, se encontrarían padres de cualquier estrato, y de llegada a las empresas podríamos escalar al estrato cuatro.
Análisis de la oferta (comparación con los que venden el mismo tipo de producto o servicio)
Empresa o negocio Producto que ofrece Precio (asequible o poco asequible) Forma de pago (contado o crédito) Calidad (buena, regular o mala?
C. EFCAR Uniformes Asequible Contado Regular
C. NADIS Uniformes Poco Asequible Contado Buena
Como se diferencia el producto o servicio de los demás:
El producto que Confecciones Ana C. ofrecerá se diferenciará en calidad, precio y servicio al cliente lo que permitirá competir con las dos empresas líderes en el municipio, además de incentivar a los clientes con valores agregados como botones distintivos o llaveros con el logo o escudo de la institución que entregaran por la compra de los uniformes.
MEZCLA DE MERCADEO
PRODUCTO
Nombre Comercial: Confecciones Ana C.
LOGOTIPO
SLOGAN
¡La que piensa en ud!
EMPAQUE
Los uniforme serán empacados en bolsas plásticas con el logo de la empresa y con un lazo con cinta ecológica que creará un distintivo único de la misma.
IMPORTANCIA DEL EMPAQUE
El empaque es la presentación del producto, lo que es de vital importancia teniendo en cuenta que como dice el dicho popular “Todo entra por los ojos”
PROMOCIÓN
Como va a hacer conocer su producto o servicio
El producto será hecho a conocer por medio de las siguientes actividades:
Volantes
Prensa
Tarjeta Personal
Teléfono
Otro: visitas personales a las empresas e instituciones educativas y deportivas para ofrecer los productos por medio de muestras y catálogos
Piensa destinar presupuesto en publicidad
SI pienso destinar presupuesto en publicidad, para iniciar un valor de $1.200.000.ooo (Un millón doscientos mil pesos m/cte.)
PRECIO
¿En qué aspectos basará su decisión de establecimiento de precio de venta? Descríbalos:
Por el precio de la competencia
Mi producto será más bajo en relación al precio de la competencia, logro que obtendré a través de la compra de materiales de calidad, en cantidad y con bajo precio en los puntos de fábrica de otras ciudades.
Por el tipo de cliente:
El tipo de cliente será el mismo de las otras empresas, lo que pone una prueba y reto adicional que hace crear nuevas estrategias de compra y de venta.
Por el costo de producción:
El costo de producción en relación a las otras empresas será un poco mayor, ya que creo que buena parte del éxito de una empresa es tener a sus empleados contentos, por lo que parte de la estrategia de negocio es mantener la nomina al día y con incentivos extra para los empleados según su rendimiento.
Piensa manejar:
NO pienso manejar descuentos ya que el precio va a ser cómodo y asequible.
SI pienso realizar ofertas atractivas a los clientes.
Descripción de las ofertas: Por cien uniformes se entregará una docena adicional.
Forma de pago: 50% a la firma del contrato, otro 50% a la entrega
Canal de distribución (plaza)
Como va a llegar el producto a sus clientes:
El producto llegará a mis clientes por medio de ventas directas
ASPECTOS TÉCNICOS
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