Antropologia Alimentaria
Enviado por Paulrivera360 • 19 de Abril de 2016 • Informes • 1.347 Palabras (6 Páginas) • 296 Visitas
UNIVERSIDAD NACIONAL DE AGRICULTURA
[pic 1]
Módulo de:
Antropologia Alimentaria
Instructor: Juan Andoni Castillo
Alumno: Héctor Josue Cruz Palma
Catacamas, Olancho Honduras, C.A
29/02/2016
Resumen
En el estudio de la ecología, se tiene a presentar a las diversas especies como moradoras de un dicho particular de un ecosistemas existe un animal ,o una planta, en particular, es porque existen unos recursos que ese animal o planta en concreto pueden explotar recursos que además muy específico y concretos para cada especie.
El hombre es una especie desadaptada, su supervivencia no depende de lo bien que se amolda nicho ecológico terminado, puesto que realmente no está especializado en ninguna actividad física, como pueda ser alimentarse de un determinado modo, o poseer una alta capacidad reproductiva como producto de la evolución, es el exponente actual de una determinada trayectoria, que otras especies han seguido, para encontrarnos en el momento actual. El hombre actúa como los primates que le precedieron, produciendo un impacto en su entorno mucho más fuerte que cualquier especie anterior, y no solo eso, de aquellas modificaciones que provoca el hombre.
La antropología es una ciencia cuyo objeto de estudio es el hombre, es impreciso y carente de utilidad por lo tanto debemos tratar de analizar que pretendemos llegar a conocer mediante la antropología, que tipo de antropología queremos hacer. Una actividad concreta en el ámbito humano no es solo esa actividad, si no también formar parte de ella todas aquellas relaciones que establecen con el resto de elementos que conforman la realidad del hombre.
ACCION Y CONDICIONAMIENTO
La acción es aquella realidad que puede dar cuenta de todo lo humano. Es lo que el hombre está haciendo que podría considerarse como la conducta especifica del hombre, podemos decir que todo lo que el hombre es, es todo lo que el hombre hace.Los condicionamientos psicológicos están basados en la personalidad que es elemento diferenciador entre los individuos y en ella se basan las distintas maneras de ver el mundo que poseemos. Por lo tanto uno de sus restos será asumir el aspecto pluridimensional de la realidad humana e integrar estos condicionamientos en una teoría más generalizada e integradora sobre el hombre.
EL HOMBRE UN ANIMAL CULTURAL
El ser humano es una especie desadaptada no especializada y que su falta de capacidades naturales le hacen incompetente para resolver las dificultades de la supervivencia, por tanto su forma de sobrevivir. Entendemos por cultura la modificación del medio, tanto físico como lingüístico y simbólico.
EL METODO DE UNA ANTROPOLOGIA HOLISTICA
El método es un modo riguroso y sistemático de preceder un conjunto de pauta regula las técnicas de investigación dentro de un campo epistémico dado, que será en nuestro caso el de la antropología. Un modelo es una herramienta compleja para sintetizar datos para unirlos de modo que queden presentados de manera coherente y si es posible para conseguir relacionarlos de un modo expansivo, esto es que le modelo sea capaz de conectarse mantener una unidad teórica de orden superior.
...