BALANCEO Y ESTEQUIOMETRIA

ESTEQUIOMETRIA EN LA VIDA DIARIA.

Primero recordaremos que la estequiometria, es el cálculo entre relaciones cuantitativas entre los reactantes y productos en el transcurso de una reacción química y que estas relaciones se pueden deducir a partir de la teoría atómica,

La estequiometria es una herramienta indispensable en la química. Se usa en diferentes problema, por ejemplo:

* Como la determinación de la concentración de calcio en una muestra de agua.

* En la medición de la concentración de ozono en la atmósfera.

* La determinación del rendimiento potencial de oro a partir de una mina .

* La evaluación de diferentes procesos para convertir el carbón en combustibles gaseosos .

* En las industrias se aplica para determinarla cantidad de materia prima a utilizar y la cantidad de producto obtenido.

* En la combustión de un motor, o hasta en la fabricación de pan y pasteles es necesaria la utilización de levadura. Los panaderos utilizan como levadura un hongo que provoca la fermentación de los azúcares, que produce etanol y dióxido de carbono.

Los pasteleros emplean como levadura productos como el hidrogeno carbonato de sodio. El hidrogeno carbonato de sodio se descompone a unos 50° C produciendo carbonato de sodio y dióxido de carbono. Este producto es tiene que agregar en proporciones exactas (o estequiometricas) de acuerdo al producto o sustrato ya q en exceso produciría un exceso de lo cual afectaría el producto final o pastel.. Estas relaciones están indicadas por los subíndices numéricos que aparecen en las fórmulas y por los coeficientes.

Este tipo de cálculos es muy importante y se utilizan de manera rutinaria en el análisis químico y durante la producción de las sustancias químicas en la industria. Por lo tanto toda industria que utilice como materia prima sustancias químicas se debe recurrir a la estequiometria de la reacción.

Muchas industrias, como la de los polímeros (plásticos), combustibles, metalurgia, farmacéutica, entre muchas otras trabajan diariamente con sustancias químicas y la estequiometria les permite saber qué tanto de cada sustancia deben agregar para que ocurra correctamente una reacción de modo se formen productos con un excelente rendimiento y economizando materia prima.

Sabemos que tanto el entorno como el que hacer diario seria muy difícil sino existiera métodos para la medición de la masa o el volumen de la materia que nos rodea, la estequiometria hace posible conocer las cantidades de dichas masas

Hay fuentes energéticas como la electricidad que obtenemos para la transformación de diferentes energías: la hidráulica, química nuclear, solar, mecánica, eólica, etc.

BALANCEO DE ECUACIONES QUIMICAS EN LA VIDA DIARIA.

.Los seres humanos estamos compuestos por elementos químicos básicos como el Carbono (C), el Hidrógeno (H), el Oxígeno (O), el Nitrógeno (N) y en pocas cantidades el Calcio (Ca), Fósforo (P), Azufre , (S), Potasio (K), Sodio (Na), y Magnesio (Mg), además estamos en contacto con muchos sucesos que tienen relación con la Química, por ejemplo cuando comemos, cada uno de nuestros alimentos contienen sustancias y nutrientes que al combinarse nos dan energía y nos hacen tener la fuerza suficiente para movernos y realizar todas nuestras actividades.

Esta energía conocida como metabólica, consiste en un conjunto de transformaciones que ocurren en nuestro organismo durante la nutrición .

En nuestro hogar estamos rodeados por la Química. Cuando cocinamos empleamos todo un laboratorio en el que se combinan y emplean muchas sustancias químicas, así como aparatos que para su funcionamiento requieren energía como la eléctrica. Entre otras cosas utilizamos insecticidas, saborizantes, cloros, detergentes que están formados por estas sustancias químicas.

Cuando nos enfermamos también estamos en contacto con la Química a través de los medicamentos y para

...