CASO CLÍNICO MADRE LACTANTE DE UN MES Y CINCO DÍAS
angietolosaApuntes25 de Mayo de 2018
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CASO CLÍNICO MADRE LACTANTE DE UN MES Y CINCO DÍAS
YARITH DANIELA ÁVILA BARAJAS
VANESSA BRAVO MEDINA
LAURA MELISA COIRÁN HIDALGO
NATALIA ARMESTO ROJAS
GRUPO: A
PRESENTADO A: ANDREA CAROLINA ORTÍZ PIMIENTA
NUTRICIONISTA DIETISTA
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
DEPARTAMENTO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
NUTRICIÓN DE LA MADRE Y EL NIÑO
PAMPLONA – NORTE DE SANTANDER
2017
- Datos de identificación de la paciente.
DATOS PERSONALES |
Nombres: Diana María |
Apellidos: Contreras Villamizar |
Número de identificación: 1094267951 |
Género: Femenino |
Fecha de nacimiento: 03/11/1991 |
Lugar de nacimiento: Pamplonita |
Dirección: Cll 4 #3-25 Barrio Suárez |
Edad: 25 años |
Estado fisiológico: Madre lactante sana de un mes y cinco días. |
- Datos antropométricos.
DATOS ANTROPOMÉTRICOS |
Peso actual: 58,9 Kg |
Talla: 153,1 Cm |
IMC Pre-gestacional : 21,36 Kg/m2 |
IMC Gestacional: 27 Kg/m2 |
IMC Actual: 25,1 Kg/m2 |
Circunferencia de la cintura: 78,3 |
Peso pre-gestacional: 50 Kg |
Peso gestacional total: 65 Kg |
Ganancia gestacional: 15 Kg |
Perímetro braquial medio: 27,5 cm |
- Datos bioquímicos.
La paciente lactante sana se realiza exámenes bioquímicos el día 4 de abril del 2017, mostrando en su totalidad una normalidad en cada uno de ellos.
DATOS BIOQUÍMICOS | ||
PRUEBAS | RESULTADOS | RANGOS NORMALES |
Glucosa en ayunas: | 80 mg/dl | 74-106 mg/dl |
Glucosa una hora | 117 mg/dl | 125 mg/dl |
DATOS BIOQUÍMICOS (HEMATOLOGÍA) | ||
PRUEBAS | RESULTADOS | RANGOS NORMALES |
Recuento de leucocitos | 11.44 x 10^3/ul
| 5.00-10.00 |
Recuento de glóbulos rojos | 4.02x 10^6/ul | 3.50-5.50 |
Hemoglobina | 13.00 g/dl | 12.00-16.00 |
Hematocrito | 38.4 | % |
Volumen corpuscular medio | 95.5 | fL |
Concentración de hemoglobina corpuscular media | 33.9 | g/dl |
Recuento de plaquetas | 239 x 10^3/ul
| 150-450 |
INMUNOLOGÍA | ||
PRUEBAS | RESULTADOS | CASA COMERCIAL |
Prueba rápida para sífilis | Negativa | ABON |
PRUEBAS | RESULTADOS |
Parcial de orina: | |
Color | Amarillo |
Aspecto | LIG. Turbio |
- Antecedentes personales y familiares de enfermedad.
ANTECEDENTES PATOLÓGICOS |
Personales: La paciente no presenta antecedentes patológicos. PARTO:
|
Familiares: Papá: Diabetes. Abuelo materno: Hipertensión arterial. |
- Valoración médica.
VALORACIÓN MÉDICA |
Frecuencia cardíaca: 94 latidos por minutos |
SPCO2: 95% |
Tensión arterial: 120/70 mmHg |
Hábito de sueño: Durante la noche duerme 9 horas con intervalos cada 3 horas y en las horas de la tarde duerme dos horas. |
Frecuencia intestinal: 1 Deposición por día con heces normales. |
Aspecto psicológico:
|
Temperatura: 37°C |
Frecuencia Respiratoria: 14 V x Min |
Presión arterial sistólica: 109 mmHg |
Presión arterial diastólica: 63 mmHg |
- Datos de alimentación.
DATOS DE ALIMENTACIÓN |
Gustos: Pescado frito, pollo, carne de res, café, prefiere el sabor dulce. |
Rechazos: No le gusta el tomate de árbol, riñón de pollo, el huevo en el caldo. -No consume aguacate ni banano porque le da diarrea al lactante. -Desde el embarazo empezó a aborrecer la hamburguesa. |
Alergias: Ninguna |
Intolerancias: Ninguna |
Toma de suplementos: Gestavit (durante el embarazo) |
- Recordatorio de 24 horas.
NOMBRE DE LA COMIDA | HORA | LUGAR | PREPARACIÓN Y MEDIDA CASERA | INGREDIENTES | MEDIDA CASERA INGREDIENTE | gr/cc |
Desayuno | 8:00 a.m. | Casa | Caldo de huevo, 1taza grande(400cc) | Papa pastusa en cubitos | 1 unidad mediana | 83 gr |
Huevo de gallina | 1 porción | 50 gr | ||||
Cebolla cabezona cuadritos | ¼ Unidad pequeña | 18.5 gr | ||||
Agua hervida y de filtro | 1 taza mediana | 248.5 cc | ||||
Arepa asada con queso una porción pequeña (45 gr) | Harina pan tradicional | 1/5 de taza | 23.5 gr | |||
Mantequilla con sal | ¼ De cuchara sopera | 2.5 gr | ||||
Queso semi-blando | 1 trozo pequeño | 19 gr | ||||
Sal | Pizca | 0.5 gr | ||||
Café con leche, pocillo mug de porcelana (320 cc) | Café instantáneo | ½ Cuchara sopera | 3 gr | |||
Leche líquida entera | ¾ de pocillo mug | 236.25 cc | ||||
Agua hervida y de filtro | ¼ de pocillo mug | 78.75 cc | ||||
Azúcar morena | 1 cuchara sopera | 5 gr | ||||
Media mañana | 10:30 a.m | Casa | Uvas chilenas porción pequeña (100 cc) | Uvas chilenas | 1 porción pequeña | 100 gr |
Mantecada comercial, unidad pequeña (50 gr) | Mantecada comercial | 1 unidad pequeña | 50 gr | |||
Agua de panela con leche e hinojo, pocillo mug de porcelana (320 ml) | Agua hervida y de filtro | ¼ Pocillo mug | 74.8 cc | |||
Leche líquida entera | ¾ Pocillo mug | 224.5 cc | ||||
Panela | 1 trozo pequeño | 20.5 gr | ||||
Almuerzo | 1:00 pm | Casa | Carne cocida, una porción mediana (80 gr) | Carne res magra | 1 porción mediana | 80 gr |
Sal | Pizca | 0.5 gr | ||||
Ensalada en cubitos, una porción grande (125,5 gr) | Zanahoria en cubitos | ½ Pocillo mediano | 52,5 gr | |||
Habichuela picada | ½ Pocillo mediano | 52.5 gr | ||||
Cebolla cabezona blanca picada | ¼ Unida pequeña | 18.5 gr | ||||
Arroz blanco cocido, una porción pequeña (50 gr) | Arroz blanco | 1 Porción pequeña | 49 gr | |||
Sal | Pizca | 0.5 gr | ||||
Ajo | ½ Diente | 1 gr | ||||
Sopa de conchas doria, una cazuela de barro (600 cc) | Pastas concha | 1 porción mediana | 120 gr | |||
Sal | Pizca | 0.5 gr | ||||
Agua hervida y de filtro | 1 taza totuma | 480 cc | ||||
Agua de panela con leche e hinojo, pocillo mug de porcelana (320 ml) | Agua hervida y de filtro | ¼ Pocillo mug | 74.8 cc | |||
Leche líquida entera | ¾ Pocillo mug | 224.5 cc | ||||
Panela | 1 trozo pequeño | 20.5 gr | ||||
Papa pastusa cocida, 1 unidad mediana (83 gr) | Papa pastusa | 1 unidad mediana | 83 gr | |||
Sal | Pizca | 0.5 gr | ||||
Media tarde | 4:30 P.m. | Casa | Chocolate caliente, pocillo mug de pasta (435 cc) | Leche líquida entera | ¾ pocillo mug | 307.5 cc |
Agua hervida y de filtro | ¼ Pocillo mug | 102.5 cc | ||||
Chocolate en pasta | 1 pastilla | 25 gr | ||||
Galletas saltinas, 5 unidades (40 gr) | Galletas saltinas | 5 tablas | 40 gr | |||
Galleta festival de vainilla por seis unidades (50 gr) | Galleta festival de vainilla | 6 unidades | 50 gr | |||
Cena | 8:00 p.m | Casa | Calentado una tasa infantil mediana (178.5 gr) | Arroz blanco cocido | 1 porción pequeña | 50 gr |
Carne cocida | 1 porción pequeña | 40 gr | ||||
Ensalada de zanahoria, habichuela y cebolla en cubitos | 1 porción mediana | 62.75 gr | ||||
Aceite de girasol | 1 cuchara postrera | 5 cc | ||||
Papa cocida picada | ¼ Unidad mediana | 20.75 gr | ||||
Sal | Piza | 0.5 gr | ||||
Agua de panela con leche e hinojo, pocillo mug de porcelana (320 ml) | Agua hervida y de filtro | ¼ Pocillo mug | 74.8 cc | |||
Leche líquida entera | ¾ Pocillo mug | 224.5 cc | ||||
Panela | 1 trozo pequeño | 20.5 gr |
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