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CUANTIFICACION DE HEMOGLOBINA EN BOVINOS DE LA UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS


Enviado por   •  18 de Junio de 2019  •  Monografías  •  987 Palabras (4 Páginas)  •  125 Visitas

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                                                                                                                                           SETIEMBRE  2017[pic 1]

CUANTIFICACION DE HEMOGLOBINA EN BOVINOS DE LA UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS, LURIN, PACHACAMAC – LIMA

CUANTIFICATION OF HEMOGLOBIN IN BOVES OF THE UNIVERSITY ALAS PERUANAS LURIN, PACHACAMAC - LIMA

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RESUMEN

la hemoglobina es un componente importante para todo ser vivo. El presente estudio tuvo como objetivo la cuantificación de hemoglobina en ganado vacuno de la granja de la Universidad Alas Peruanas, Lurín, Pachacamac – Lima.

la recolección de muestras de sangre se tomó de cinco vacas de edades comprendidos entre 3 a 5 años, para luego realizar los pasos para su análisis respectivo, reportándose resultados mínimamente diferenciados con un promedio general de 7.978 g/dl de concentración.

ABSTRACT

Hemoglobin is an important component for every living being. The present study had as objective the quantification of hemoglobin in cattle from the farm of Alas Peruanas University, Lurín, Pachacamac - Lima.

The collection of blood samples was taken from five cows aged between 3 and 5 years, then performed the steps for their respective analysis, reporting minimally differentiated results with a general average of 7,978 g / dl of concentration.[pic 4]

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Esta familia comprende los bovinos con joroba (Bos indicus) y sin joroba (Bos Taurus), para mencionar solo ejemplares más usados en el Perú.

Ganado lechero es el nombre otorgado a los animales mamíferos que son de fácil domesticación pertenecientes a la familia Bóvidos, estos poseen una gran importancia en la vida humana, ya que su cría nos provee de muchos beneficios comerciales, tales como: la carne, cuero y la más común leche ( 87% producción mundial ). (Manual práctico de ganadería: alimentación animal, sanidad animal, mejoramiento ganadero/María Sol Blanco).

La hemoglobina (HB) es una proteína globular y hierro que está presente en altas concentraciones en lo glóbulos rojos y se encarga del transporte de O2 del aparato respiratorio hacia los tejidos periféricos; y del transporte de CO2 y protones (H+) de los tejidos periféricos hasta los pulmones para ser excretados.

Es un pigmento de color rojo. Su peso molecular es de 64 KD. Cada glóbulo rojo contiene entre 200 a 300 moléculas de hemoglobina, cada molécula de hemoglobina tiene cuatro grupos hemos y cada grupo hemo puede transportar una molécula de oxígeno. (Hemoglobina Brandan, Nora Profesora Titular. Cátedra de Bioquímica. Facultad de Medicina. UNNE).

La cuantificación de hemoglobina no solo se limita a la sangre humana como un importante indicador de salud, sino que, debido a su basamento técnico, es posible emplearla también para determinar la concentración de hemoglobina en la sangre de animales; debido a que el grupo hemo, presenta la misma estructura molecular para la sangre de todas las especies que contienen este grupo. (Revista CENIC Ciencias Biológicas, Vol. 43, No. 2, mayo-agosto, 2012).

El objetivo de este trabajo es obtener la cuantificación de hemoglobina en bovinos de la Universidad Alas Peruanas.

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