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“Contenido del Estudio de Mercado”


Enviado por   •  15 de Septiembre de 2015  •  Apuntes  •  7.545 Palabras (31 Páginas)  •  137 Visitas

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Asignatura: Formulación y Evaluación de Proyectos  

                        Sección: 01

Contenido: “Contenido del Estudio de Mercado”

Catedrático:

Lic. José Nelson Vidal Flores

Trabajo presentado por:

Nº DE CARNET

NOMBRE COMPLETO

12-1835-1999

Borja Pineda, Gerardo Anselmo

15-4399-2011

Benavides López, Carlos Alberto

32-1958-2011

Cortez Alfaro, Norma Beatriz

12-1584-2011

Chacón Tejada, Fátima

12-3666-2011

García Romero, Nahun Elías

12-0441-2011

Guillen Najarro, María Yenny Lisseth

32-1425-2011

Jiménez Servano, Rosa Dajanna

15-2693-2011

López Campos, Karla Lissette

Ciclo 01-2015

Fecha de entrega:   martes 17 de marzode 2015.

VISIÓN

Ser reconocida como una de las mejores universidades privadas de la región, a

través de sus egresados y de sus esmerados procesos institucionales de

construcción y aplicación del conocimiento, proponiendo soluciones pertinentes a

las necesidades de amplios sectores de la sociedad.

MISIÓN

La Universidad Tecnológica de El Salvador existe para brindar a amplios sectores

poblacionales, innovadores servicios educativos, promoviendo su capacidad crítica

y su responsabilidad social; utilizando metodologías y recursos académicos

apropiados, desarrollando institucionalmente: investigación pertinente y proyección

social, todo consecuente con su filosofía y su legado cultural

INDICE

Contenido

Pág.

Introducción

Objetivos

Descripción Técnica del Producto……………………………….

6

Investigación de mercado………………………………………..

14

Análisis del Consumidor………………………………………….

30

Análisis de Precios……………………………………………….

43

Análisis de la Demanda………………………………………….

46

Análisis de la Oferta………………………………………………

47

Canales y Estrategias de Comercialización…………………….

49

Conclusiones

Recomendaciones

Fuentes de consulta

INTRODUCCION

OBJETIVOS

Objetivo General

Identificar y analizar las condiciones del mercado actual, la competencia, las prácticas habituales en el sector y definir estrategias con un plan bien elaborado que nos permita posicionarnos en el mercado como los mejores en nuestra practica de venta de paletas de fruta.

Objetivos Específicos

  • Determinar la necesidad existente de paletas de frutas naturales en el mercado actual
  • Conocer el consumo actual de paletas de fruta
  • Conocer el comportamiento de compra de los consumidores
  • Determinar nuestro segmento de mercado potencial
  • Determinar la competencia
  • Estudiar la oferta y la demanda del producto
  • Establecer los precios y costos de las paletas de frutas
  • Diferenciar los canales de distribución para la venta de nuestro producto
  • Establecer la forma de promoción de las paletas de frutas

DESCRIPCION TECNICA DEL PRODUCTO

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Se elaboraran paletas de sabores de frutas exóticas con diseños únicos que  causaran un deseo a los consumidores de probar , disfrutar, y tener una experiencia única y muy diferente en sabores y diseños  en las paletas de frutas  que harán en el consumidor ser adictos a los sabores tropicales exóticas.

MARCA :HELADOS REFRESH

LOGO:

[pic 3]

MATERIAS PRIMAS

  1. Paletas de mango con leche condensada [pic 4]

Receta para cuatro moldes

Ingredientes

1/2 lata de leche condensada

1 taza de pulpa de mango o dos mangos medianos

Jugo de un limón

Preparación
Licuamos la pulpa de mango con la leche condensada y el jugo de limón. 

Se Vierte la mezcla en los moldes para paleta

Colocamos  los palitos de paleta en el centro. 

Se ponen al freezer hasta lograr una congelación adecuada

  1. Paletas de fresa[pic 5]

.

INGREDIENTES

•        3 tazas de fresas

•        1/2 taza de azúcar

•        1/3 taza de agua

...

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