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¿Cuáles SON LOS COMPONENTES DE UNA REACCIÓN QUÍMICA?


Enviado por   •  29 de Septiembre de 2016  •  Documentos de Investigación  •  1.473 Palabras (6 Páginas)  •  16.013 Visitas

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REACCIONES QUÍMICAS

  1. ¿Cuáles SON LOS COMPONENTES DE UNA REACCIÓN QUÍMICA?

Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes o "reactivos"), se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Los reactantes pueden ser elementos o compuestos.

  1.  INDAGA LOS TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS.

Reacciones de síntesis

 En este tipo de reacciones dos o más sustancias se combinan para dar un sólo producto:

N2 + 3 H2            2 NH3[pic 1]

Reacciones de descomposición

 En este caso a partir de un único compuesto se obtienen como producto dos o más sustancias:

2 KClO3                            2KCl  +   3 O2[pic 2]

Reacciones de intercambio

 En esta transformación un elemento se “traslada” de un compuesto a otro.

Cu   +   2 AgNO3                 Cu (NO3)2 + 2 Ag[pic 3]

Reacciones de combustión

 Este tipo de reacciones pertenece a un grupo más amplio de reacciones que son denominadas de oxidación. Las reacciones de combustión se caracterizan por estar acompañadas de un gran aumento de la temperatura y emisión de luz. Las combustiones más frecuentes son combinaciones con oxígeno, y los productos más habituales son el dióxido de carbono y el agua.  

 El fuego es una manifestación de una reacción de combustión. Ya habrás aprendido que para encender el fuego es necesario que haya un elemento combustible, por ejemplo la madera y el papel, y la presencia de oxígeno.

 En el caso de la combustión del metano tenemos que:

CH4 + 2O2                 CO2 + 2 H2O [pic 4]

Si hay suficiente cantidad de oxígeno.

 En el caso de que la cantidad de oxígeno no sea suficiente se produce una reacción de combustión incompleta que determina la formación de otros productos:

  1. CH4 + 3 O2                          2 CO   +   4 H2O[pic 5]
  1. ¿CÓMO PUEDES RECONOCER LA PRESENCIA DE REACCIONES QUÍMICAS?

Estos cambios pueden reconocerse cuando este nuevo producto reacciona de manera diferente frente a estímulos como ser el cambio de presión o temperatura, calor, olor y espectroscopia.

CALOR: Las frecuencias de luz visible que el compuesto no absorbe corresponden con el color que vemos al observar el compuesto.

TEMPERATURA: Aumento (exotérmica) o disminución (endotérmicos) de la temperatura.

OLOR: Es posible que los productos tengan un olor único que permita distinguirlos de los reactivos, de tal manera si hay un cambio en el olor ha ocurrido un cambio químico.

ESPECTROSCOPÍA: Se basa en la interacción entre la luz y la materia, suelen usar la espectroscopia infrarroja.

  1. ¿CUÁLES SON LAS UTILIDADES DE LAS REACCIONES QUÍMICAS EN BENEFICIO DEL HOMBRE?

La importancia de la Química en el ser humano radica en las utilidades y beneficios que esta le brinda tales como:

  1. CUERPO HUMANO: Permite el óptimo funcionamiento de las funciones del cuerpo humano.

  1. INDUSTRIAL: La química permite el desarrollo industrial por medio de productos que surgen al cabo de una determinada reacción por ejemplo los perfumes y productos de aseo.

  1. ALIMENTACIÓN: Surgen los alimentos por las reacciones que ocurren con el nitrógeno, el oxígeno y algunos minerales los cuales nutren y permiten el desarrollo de algunas plantas que son la base de la alimentación para el hombre.
  1. MEDICINAL: La química proporciona fármacos o medicamentos que curan o tratan diferentes enfermedades.
  1. ENERGIA: La química permite el desarrollo de fuentes de ENERGIA bastante poderosas como la energía nuclear.

La química es indispensable para la supervivencia del ser humano, y a su vez impulsa su desarrollo, pero paradójicamente la química puede destruir al ser humano mediante las famosas armas nucleares, lo cual invita al ser humano hacer un uso moderado y racional de la utilización y producción de la química.



CUADRO DE MODELOS ATÓMICOS

[pic 6]

ACTIVIDAD 2

EXPERIMENTOS

TIPO DE EXPERIMENTO Y PROCESO

MATERIALES

OBSERVACIONES

¿QUÉ SUCEDE?

ÁCIDO, NEUTRO Y BASE

PROCESO:

  • En una cápsula de Petri, pon un pedazo de limón, luego salsa de tomate y una pizca de bicarbonato por separado y agrégale en cada uno 3 gotas de extracto de repollo morado.
  • Luego pone cada muestra en diferentes tubos de ensayo.

  • EXTRACTO DE REPOLLO MORADO
  • LIMÓN
  • SALSA DE TOMATE
  • BICARBONATO
  • Cápsula Petri.
  • El limón cambia a rojo (ácido)
  • El bicarbonato cambia a azul (base)
  • La salsa de tomate se mantiene neutra.

SECRETACIÓN

PROCESO:

  • Añade vinagre, el bicarbonato en una cápsula de Petri.

  • Vinagre
  • Bicarbonato
  • Cápsula Petri  
  • El bicarbonato secreta un líquido.

DESBORDACIÓN GASEOSA

PROCESO:

  • Poner 3 mentitas en la Coca cola.

  • Mentitas
  • Coca cola
  • El gas de las mentitas  hace que se desborde la Coca cola.

ESPESO CAMBIO

PROCESO:

  • En un matraz poner la leche y agregarle el vinagre luego filtrarlo.

  • 1 Matraz
  • Leche
  • Vinagre
  • La leche al ser filtrada se hace más espesa.

EXPERIMENTO SOBRE LA CORROSIÓN

MATERIALES:

  • 4 clavos
  • 4 vasos
  • Aceite de cocina
  • Agua
  • Sal de mesa

PROCEDIMIENTO

  • Se enumeran los vasos

VASO 1: Clavo en contacto con el aire.

VASO 2: Clavo en contacto con el agua potable.

VASO 3: Clavo en contacto con agua hervida con aceite.

VASO 4: Clavo en contacto con agua con sal.

OBSERVACIONES:

VASO 1: La oxidación del hierro con el oxígeno y el vapor de agua del aire es un proceso lento y por eso no se aprecia corrosión en el clavo.

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