El nuevo Diseño de un horno rotativo (carbon activado)
Enviado por martinccv • 27 de Noviembre de 2015 • Apuntes • 3.630 Palabras (15 Páginas) • 126 Visitas
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS, FISICAS Y NATURALES ESCUELA I.M.E – I.M. – T.M.
[pic 1]
Práctica Profesional Supervisada
Diseño de horno rotativo
Nombre del autor: Carchano Vargas, Martin Carlos
Carrera: Ingeniería mecánica
Nombre del tutor docente: Ing. Sergio Sbarato
Nombre del supervisor de la entidad: Ing. Hernán Severini
Nombre de la entidad: Planta Piloto de Ing. Química
Lugar: Córdoba, Argentina
Año de ejecución: 2015
ÍNDICE
- Caratula……………………………………………………………………………….……….1
- Índice……………………………………………………………………………….……….2
- 1. Introducción………………………………………………………………………………..3
- 1.1 Finalidad…………………………………………………………………….……3
- 1.2 Objetivos generales……………………………………………………….…….3
- 1.3 Expectativas……………………………………………………………………..4
- 2. Descripción de la práctica profesional supervisada………………………..…………5
- 2.1 Datos de la empresa receptora………………………………………………..5
- 2.2 Modalidad………………………………………………………………………..6
- 2.3 descripción general de las tareas a realizar………………………………….6
- 3. Desarrollo de la práctica supervisada…………………………………………………..7
- 3.1 Descripción particular de la tarea ejecutada…………………………………7
- 4. Conclusión de la PPS……………………………………………………………………21
- 4.1 Conocimientos universitarios como herramienta laboral………………….21
- 5. Anexos…………………………………………………………………………………….22
- 6. Bibliografía………………………..………………………………………………………27
- INTRODUCCIÓN
- Finalidad
La universidad proporciona al alumno y futuro ingeniero herramientas para un desenvolvimiento pleno en la vida laboral, sin dejar de lado la formación como persona con visión universal del ambiente que nos rodea, brindando la posibilidad de que cada individuo se forje como un ciudadano responsable, crítico, creador y transformador de la sociedad en la que vive.
Como finalización de la formación académica e inicio de la vida laboral en sectores productivos, la universidad articuló la Práctica Profesional Supervisada, la cual permite la aplicación integrada de los conocimientos adquiridos a través de la formación académica, siendo a su vez un espacio de aprendizaje que posibilita su proyección social.
- Objetivos generales
Los objetivos de esta actividad tienen que ver con la posibilidad de:
- Contribuir a consolidar los conocimientos y destrezas logradas, así como al desarrollo de actitudes y valores, todo lo cual favorece a la formación integral del alumno.
- Brindar experiencia práctica complementaria de la formación teórica que habilite para el ejercicio de la profesión u oficio.
- Ofrecer la posibilidad de conocer y manejar tecnologías actualizadas.
- Contribuir a la formación de profesionales con excelencia académica, críticos, creativos y comprometidos con el desarrollo económico y social.
- Permitir que el alumno tome contacto con el ámbito en el que se desenvuelven empresas u organismos y se integre a un equipo de trabajo, contribuyendo de esta forma a la transición entre la etapa educativa y la laboral.
- Formar al alumno en aspectos que le serán de utilidad en su posterior inserción laboral.
- Capacitar en el conocimiento de las características fundamentales de la relación laboral.
- Expectativas
En ese proceso de inserción en el medio profesional que permita involucrarse en un ambiente de trabajo y donde el futuro ingeniero pueda aplicar los conocimientos y desarrollar labores propias de la profesión, se ha llevado a cabo este trabajo que pretende conseguir una solución concreta a una necesidad de la industria. Esa relación con los profesionales que actúan en este ámbito, será fundamental para tener una guía adecuada en el proceso que se pretende seguir. Con esto se desea lograr acrecentar la experiencia y conocimientos en un rubro específico.
- DESCRIPCIÓN DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA
- Datos de la empresa receptora
La empresa es una planta piloto aceitera ubicada en Catamarca encargada de fabricar productos mediante la materia prima de las fincas olivícolas.
Mediante la Universidad Nacional de Catamarca en convenio con la Planta Piloto de ingeniería química de la Universidad Nacional de Córdoba, surge un proyecto en donde se pretende aprovechar los residuos, para favorecer la cadena productiva del olivo agregando valor al producto.
Dicho proyecto a su vez tiene varios subproyectos, uno de los cuales se lleva a cabo en la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la Universidad Nacional de Córdoba, que trata sobre producir carbón activado a partir de subproductos olivícolas y oleícolas, por medio de la fabricación de un horno rotativo.
Esquema de la Planta de Aceite de Oliva.
[pic 2]
- Modalidad
La modalidad es a distancia, trabajando veinte horas semanales en equipo con dos estudiantes de ingeniería química de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, en la Planta Piloto de ingeniería química, realizando reuniones semanales para obtener un mejor flujo de información.
- Descripción general de las tareas a realizar
- puesta al día respecto a los planteos iniciales para el trabajo, por intercambio con quienes ya están trabajando en el tema;
- participación en el ajuste del diseño preliminar;
- participación en el cálculo de las demandas energéticas del proceso;
- participación en la selección de materiales para la construcción del horno;
- participación en la elaboración de la documentación técnica para la construcción y operación del horno, especialmente la documentación gráfica.
- DESARROLLO DE LA PRÁCTICA SUPERVISADA
- Descripción particular de la tarea ejecutada
El carbón activado es un material que se caracteriza por poseer una cantidad muy grande de micro poros. Existe una amplia variedad de productos de carbón activado que muestran diferentes características, dependiendo del material de partida y la técnica de activación usada en su producción, que en este caso es una activación física por medio de vapor de agua. Se utiliza en la extracción de metales, la purificación de agua potable (tanto para la potabilización a nivel público como doméstico), en medicina veterinaria y humana para casos de intoxicación, en el tratamiento de aguas residuales, en la clarificación de jarabe de azúcar, en la purificación de glicerina, en máscaras anti-gas, en filtros de purificación y en controladores de emisiones de automóviles, entre otros muchos usos.
...