LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA . INFORME PRÁCTICA 3 . CROMATOGRAFÍA

LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA

INFORME PRÁCTICA 3

CROMATOGRAFÍA

NOMBRE:   Mariana Giraldo Rodríguez _____ CC.   1152219003____

NOMBRE: _Cesar Augusto Vasquez Rozo___ CC.__1234641482____

1. RESULTADOS:

1.1 PLACAS DE CROMAROGRAFÍA EN CAPA FINA FASE MÓVIL:

[pic 1]

1.2 FACTORES DE RETARDO (Rf) EXPERIMENTALES – PATRÓN

1.3 COMPOSICIÓN DE LA MEZCLA PROBLEMA: 

Muestra #:__1____ Componentes: __Ácido Gálico___________________

2. ANÁLISIS DE RESULTADOS

Durante el proceso de separación por cromatografía obtenemos la fase estacionaria compuesta por una capa delgada de sílice de gel depositada sobre una lámina de aluminio, siendo óptima la separación de sustancias apolares con los puentes de hidrógeno. Al ser débil la interacción entre sustancias poco polares, no retienen en la fase estacionaria, pero sustancias como el ácido gálico que son polares presentan una mayor retención.

La fase móvil está compuesta por hexano que es una sustancia muy poco polar y acetato de etilo que es poco polar. Donde trabajamos con una mayor proporción de hexano, haciendo que la mezcla interactúe con mayor fuerza con el b-Naftol que es una sustancia polar, haciendo que se desplace una mayor distancia durante dicha fase.

La interacción del B-Naftol es la más alta con el disolvente a mayor proporción de hexano, como lo comparamos en los componente (8:2) y (6:4), haciendo que la siguiente sustancia que evidenciamos sea el resorcinol por la presencia de OH, forma puentes de hidrógeno con el sílice de gel pero no es tan fuerte la interacción en la fase móvil como se aprecia con el B-Naftol.

E identificamos al ácido gálico como un mínimo desplazamiento por ser una sustancia apolar, lo cual con ayuda de la cámara detectamos que nuestra muestra problema (#1) es el ácido gálico al comparar con la patrón por el poco desplazamiento, además de su baja interacción con el disolvente.

3. PREGUNTAS

En cromatografía de gases, se pueden realizar diferentes separaciones utilizando algunos tipos de fases estacionarias, como lo son:

a) Hidrocarburos:

Para esta técnica se utilizan fases estacionarias apolares de elevado peso molecular como por ejemplo, las grasas de apiezón o el esculano.

En este tipo de fases se tienen sólo fuerzas de dispersión, por lo que los compuestos eluirán en orden de volatilidad, y los compuestos muy polares eluirán en orden inverso a su hidrofobicidad.

b) Polisiloxanos o siliconas:

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