La Fisica Y La Nutricion

*Relación entre la Energía y la Nutrición

Nuestro cuerpo obtiene energía a partir de los principales nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, minerales y vitaminas). Necesitamos la energía para realizar las actividades diarias y mantener las funciones vitales.

Según la OMS (Organización Mundial de la Salud)

“Nutrición es un comienzo y base para la salud y el desarrollo... Mejor nutrición significa sistemas inmunológicos más fuertes, menos enfermedades y mejor salud...”

2-La definicion la tenes en el comentario que pegaron la explicacion de JOULE y sus descubrimientos de alguna enciclopedia.

Un Joule es una unidad de medida de Energia (nombre en honor a u ncientifico que trabajo en ese campo de la fisica), esta energia puede liberarse de muchas formas, entre ellas, calor, energia cinetica (una masa moviendose a una velocidad), potencial gravitatoria (una masa ubicada a cierta altura H del piso), potencial elastica (una masa tirate de un resorte estirado), entre muchas otras.

Joule = Newton • Metro

kg•M/S² • M

kg•M²/s²

3-Las Calorías son la unidad de medida que se usa para saber la cantidad de energía que nos aportan los alimentos y son necesarias porque nos proporcionan la energía que nuestro organismo requiere para funcionar adecuadamente, el problema comienza cuando consumimos más calorías que las que gastamos y acumulamos el exceso de calorías (energía) en forma de grasa.

Kilocaloría: Es la cantidad de calor que debe extraerse o transferirse a 1 kilogramo de agua para cambiar su temperatura en 1º C. Se abrevia kcal.

4-Además de las porciones sugeridas, la famosa Pirámide de Alimentos de la Administración de Alimentos y Drogas también incluye una ingesta calórica diaria recomendada de 2.000 calorías, una cantidad que muchas personas, especialmente en los países desarrollados, puede satisfacer fácilmente (y usualmente superar). Este número se utiliza como una guía básica para la información nutricional en los alimentos envasados, para calcular la cantidad de cada uno de los macronutrientes (proteínas, grasas e hidratos de carbono) que contenga el producto. Sin embargo, no está destinada a ser utilizada como guía estricta de consulta (algunas personas pueden requerir menos calorías para mantener o perder peso, y algunos atletas pueden necesitar más calorías para mantenerse con energía).

CALCULAR!!!

Para el hombre:

(10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) - (5 x edad) +5

Una vez que lo calcules, tenes que sumarle tu porcentaje de actividad (explicado mas abajo)

Para la mujer:

(10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) - (5 x edad) -161

Una vez que lo calcules, tenes que sumarle

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