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La Nutricion En México


Enviado por   •  26 de Noviembre de 2013  •  1.284 Palabras (6 Páginas)  •  247 Visitas

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La nutrición afectada por la falta de ingresos en México

"Uno debería comer para vivir, no vivir para comer" - Benjamín Franklin

Si cada uno de los seres humanos tomara con mayor responsabilidad el tema de la buena alimentación la nutrición no será un problema para México, también tomando en cuenta que en nuestro país el ingreso económico no es demasiado favorable se cuentan con problemas en las familias para tener una nutrición adecuada para cada integrante

Antes de poder hablar de cualquier tema cada persona debe saber el significado de los conceptos básicos que habla el tema principal (La nutrición afectada por la falta de ingresos en México)

Alimentación es un proceso del cuerpo humano donde se ingieren cualquier tipo de alimentos incluyendo desde los más saludables hasta los menos saludables para nuestra salud.

La nutrición vendría siendo el conjunto de procesos que hacen que nuestro organismo pueda digerir los alimentos consumidos, absorbiendo solo los nutrientes y eliminando los desperdicios

Se sabe por medio de estudios realizados por la ENIGH que la mayoría de las familias mexicanas gastan el 60% de ingresos mensuales es gastado para los alimentos, dándonos cuenta que es una cantidad muy alta pero no es la necesaria para una dieta adecuada para todos los integrantes de la familia es necesario un mayor porcentaje dirigido a alimentos.

Dándonos a entender que el ingreso que se recibe en el hogar tiene mucha influencia en la manera de obtener una alimentación adecuada, así como también variada ya que este es un punto importante.

La nutrición que lleva el mexicano se ha comprobado que no es correcta ya que se ingiere en exceso la llamada comida "chatarra" y esta no nos deja nutrimentos para una salud adecuada

Datos de la Organización Mundial de Salud indican que 1,200 millones de personas a nivel internacional tienen problemas de sobrepeso y obesidad, un número similar a las personas que sufren de desnutrición.

Nutrirse es indispensable para la vida, pero hacerlo bien es imprescindible para la salud

La pobreza es demasiado importante ya que la desnutrición tiene que ver con ella es difícil imaginar condición más trágica que la de no tener lo más básico que para mí es una alimentación adecuada que además suele aparecer en la niñez

Los lugares más alejados donde no tienen mucho para escoger suelen estar mal servidos ya que como no tienen quien les lleve el alimento se los venden a un precio muy alto lo cual no es justo para ellos

El problema económico de México más que nada es la desigualdad de la distribución del ingreso en las familias, aunque también no deja de haber ejemplos de desperdicio en la compra de artículos que son algo costosos, pero que por la marca, sabor o por muchas cosas la gente los compra.

Otro punto importantes son los hábitos de higiene de la población ya que generalmente no son muy buenos, esto se debe a la mala información que reciben o bien a que no reciben la información, siendo así que dejan llevarse por el uso de comidas rápidas, el no desinfectar alimentos, no lavar bien los trastes todo esto influye económicamente a los hogares llevando de la mano también a la nutrición.

Actualmente, la diabetes es el mayor problema al que se enfrenta el sistema nacional de salud: es la principal causa de muerte en adultos, la primera causa de demanda de atención médica y la enfermedad que consume el mayor porcentaje de gastos en las instituciones públicas.

Se puede ver que en los estudios realizados por la ENIGH el consumo de alimentos es en función del estrato socioeconómico, la zona de residencia, educación y ocupación del jefe de familia, el número de miembros en el hogar y su composición por edad y sexo.

A medida que el ingreso económico aumenta, lo que se destina a bienes básicos (comida, vestido, vivienda y transporte) se va haciendo cada vez más pequeño pero al mismo tiempo aumentan los gastos en bienes y servicios de esparcimiento, educación

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