Lab De Biología

Lab04 de Biología

Introducción:

En el presente informe se observará cómo las soluciones con diferentes concentraciones afectan el equilibrio y el funcionamiento de las células de un tubérculo, ya que se usó una papa para el experimento. Pero cómo se puede llevar a cabo este experimento, sin siquiera tener una idea de lo que significa Osmosis. Según la organización Lenntech (1998), es:

“El fenómeno de la Ósmosis está basado en la búsqueda del equilibrio. Cuando se ponen en contacto dos fluidos con diferentes concentraciones de sólidos disueltos se mezclarán hasta que la concentración sea uniforme. Si estos fluidos están separados por una membrana permeable (la cual permite el paso a su través de uno de los fluidos), el fluido que se moverá a través de la membrana será el de menor concentración de tal forma que pasa al fluido de mayor concentración.”

Ya teniendo en cuenta la información dada, se pudo realizar el trabajo, en el cual nos enfocaremos más en analizar las diferentes interacciones y reacciones que sufren las células de este tubérculo, en diferentes molaridades.

Pregunta de Investigación:

¿Hay diferencia significativa en magnitudes de masa, volumen y pH, después del desarrollo del proceso de osmosis?

Hipótesis:

H_0: Sí habrá diferencia significativa después del desarrollo del proceso de osmosis.

H_1: No habrá diferencia significativa después del desarrollo del proceso de osmosis.

Variables:

Variables Independientes:

Molaridad de la sacarosa.

Variables dependientes:

Masa de la papa

Volumen

Materiales:

Sensor Spark (pH)

Balanza (sin margen de error)

1 probeta de 50 ml (±0,5 ml)

4 vasos precipitados

Agua destilada

Varilla de agitación

Cucharilla

Luna de reloj

Pinza

Bisturí

4 Placas Petri

Papa

Sacarosa

Plumón marcador

Procedimiento:

Día 1:

Según mi diseño experimental, primero llenamos con agua destilada 50 ml en la probeta, para luego ponerlo un vaso precipitado. Realizamos este paso 4 veces en cada vaso precipitado.

Seguidamente escogemos 3 molaridades distintas entre 0,2; 0,4; 0,6; 0,8; 1. Para luego obtener el peso de la sacarosa de cada una, realizando la fórmula de esta.

Realizar la siguiente fórmula para hallar la cantidad de sacarosa correspondiente.

M= n/V_((L)) =w/(PF x V_((L)) )=w/((342 g/mol)x V_((L)) )

Tomé 3 molaridades distintas:

0.4=W/((342 g/mol)x 0.05) 0.8=W/((342 g/mol)x 0.05) 1=W/((342 g/mol)x 0.05)

w=6.84 g w=13.68 g w=17.1 g

Ya teniendo el peso de la sacarosa, de cada molaridad escogida, empezamos a extraer esa cantidad, utilizando la balanza, serían 3 cantidades distintas.

Luego vaciamos las tres cantidades de sacarosa en los vasos precipitados con agua destilada (solo en tres vasos), usando la cucharilla podrás vaciar la sacarosa de mejor manera.

Después mezclamos esta solución usando la varilla de agitación.

Usando el sensor Spark, medimos el pH de los 4 vasos precipitados.

Habiendo terminado, cortamos la papa en rodajas pequeñas del mismo tamaño, para esto usamos el bisturí y la balanza.

En la probeta, llenar con agua destilada hasta los 30 ml, para luego poner una rodaja en ellas, y de esta manera calcular el volumen, realizar este paso con las 4 rodajas.

Finalmente introducir las rodajas en los 4 vasos precipitados. Fijándonos en la hora. (Esperar al día siguiente).

Nota:

No olvidar escribir la cantidad de sacarosa con plumón marcador en los vasos precipitados, para poder identificarlos.

Día 2:

Como primer paso tenemos que volver a pesar las rodajas de papa para comprobar la variación, para esto con una pinza la extraemos cuidadosamente y sacudimos para que el agua no influya en su peso.

Ponemos las 4 rodajas una por una en la balanza, y observamos la variación.

Luego calculamos nuevamente el volumen usando otra vez la probeta y agua destilada.

Y finalmente usando de nuevo el sensor Spark medimos el pH de todas las muestras.

Nota:

Utilizar las placas Petri para poder colocar por separado las rodajas de papa.

Se siguió el siguiente diseño experimental, en el cual se aprecian que realicé 4 pruebas de las cuales, una fue el grupo control y las demás, con concentraciones distintas:

RG0 O1 X0 O2

RG1 O3 X1 O4

RG2 O5 X2 O6

RG3 O7 X3 O8

Obtención y procesamiento de datos:

Las rodajas de la papa fueron colocadas a las 5:03 p.m. y fue extraída el siguiente

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