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Las Enfermedades Y Trannstornos Digertivos


Enviado por   •  2 de Febrero de 2015  •  3.073 Palabras (13 Páginas)  •  167 Visitas

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Gustavo F. Scarpa

Instituto de Botánica Darwinion. Labardén 200, (B1642HYD) San Isidro, Pcia. de Buenos Aires,

República Argentina.

Resumen

Se realizaron encuestas semiestructuradas a 83 informantes nativos del oeste de la provincia

de Formosa acerca de las plantas empleadas contra desórdenes del sistema digestivo.

Se compendiaron 94 especies nativas y exóticas que intervienen en un total de 173

preparaciones medicinales que son prescriptas contra 17 categorías de trastornos gastrointestinales.

Para cada una de las plantas medicinales se presenta un listado que incluye

su nombre vernáculo, el número de colección, el nombre científico y los usos tradicionales

referidos. Se analizó el papel del síndrome cálido-fresco y el grado de cumplimiento

del principio de oposición hipocrático en los remedios compilados.

Las aplicaciones contra trastornos hepáticos representaron el principal componente

de la farmacopea criolla ligada al sistema digestivo con un total de 29 registros, seguido

por los antidisentéricos y los digestivos estomacales con 21 y 19 registros respectivamente.

El 75% de los remedios vegetales prescriptos respondieron al síndrome cálidofresco.

Se confirmó, asimismo, la aplicación del principio de oposición hipocrático como

principal criterio terapéutico de la etnomedicina criolla.

PLANT USES IN CRIOLLOS' FOLK MEDICINE OF THE

NORTHWESTERN CHACO AGAINST DIGESTIVE TRACT

DISORDERS

Summary

A total number of 83 rural settlers from the Western region of Formosa province

(Argentina) were submitted to programmed interviews about plant uses against digestive

tract disorders. Some 94 native and exotic plant species with a total of 173 therapeutical

uses prescribed against 17 kinds of digestive tract disorders, were recorded. Their

vernacular names, collection numbers, botanical names and traditional folk uses are

presented. Hot-cold syndrome and hippocratic opposite principle application was

discussed from the presented data.

Plant remedies to treat liver ailments represents the main component of criollos’

pharmacopoeia linked to the digestive system with 29 reports, followed by applications

Fecha de recepción: 14 de junio de 2002

Fecha de aceptación: 10 de diciembre de 2002

against dysentery and as stomachic with 21 and 19 reports respectively. Seventy five

percent of the prescribed plant remedies fit to the hot-cold syndrome. Application of the

hippocratic opposite principle as the major therapeutical criterion of criollo's ethnomedicine

was confirmed.

Introducción

Como puede observarse en numerosos trabajos

sobre etnofarmacología, las plantas medicinales

son empleadas principalmente para el

tratamiento de afecciones del sistema digestivo

(Ballero y col., 1998; Bustos y col., 1996;

Madhava Chetty y col., 1998; Heinrich y col.,

1992a; Berlin & Berlin, 1996; Borthakur y col.,

1996). Este fenómeno también se observó en

la etnomedicina de los criollos del Chaco Noroccidental

argentino en la cual los trastornos

gastrointestinales constituyen el objetivo privilegiado

de su farmacopea. Se verificó que el

25% de las aplicaciones medicinales totales registradas

por los criollos de esta zona son prescriptas

para el tratamiento de diversos tipos de

trastornos del sistema digestivo (Scarpa, 2000).

Por otra parte, el tratamiento de los desórdenes

gastrointestinales tiene cada vez mayor

importancia en los países en vías de desarrollo

—como la Argentina— donde las diarreas y la

disentería constituyen dos de sus mayores problemas

sanitarios (Heinrich y col., 1992b) y las

principales causas de sus elevados índices de mortalidad

infantil. Estas razones justifican el desarrollo

de estudios como el que se presenta.

El investigador en etnobotánica trabaja

con datos de primera mano acerca del uso de

las plantas confiriéndole un lugar destacado a

Figura 1.- Ubicación geográfica de las localidades relevadas

Scarpa

los marcos culturales, históricos y geográficos

donde tienen lugar. Por esta razón, se puede afirmar

que los etnobotánicos son los primeros interlocutores

válidos entre los conocimientos

populares de las plantas y la ciencia. Autores

como Arenas (1998) y Varela y col. (2001) destacan

el interés que existe,

...

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