MANEJO Y PROCESAMIENTO DE LECHE

MANEJO Y PROCESAMIENTO DE LECHE

ENSAYO POLÍTICA AGROPECUARIA EN COLOMBIA

LORENA DIAZ

GRUPO: 201509_7

TUTOR

JORGE ANIBAL MAYA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

ZOOTECNIA

SIBATE 2014

INTRODUCCIÓN

En el siguiente ensayo pretendo acercarme a una postura crítica, sobre la política agropecuaria en Colombia, primero realizando una contextualización del tema, luego una exposición de mi pensar y por ultimo realizar un análisis corto que nos permita desglosar una idea principal.

Al finalizar este trabajo pretendo tener claridad y un punto de vista crítico del tema que me permita vislumbrar una idea específica cuando la palabra política agropecuaria sea utilizada en mi entorno, adicional resolver el interrogante que me planteare al iniciar el ensayo.

ENSAYO

Como hacer un campo mas productivo?

(…) Es importante resaltar que cuando se menciona actividades agropecuarias, se refiere a todos aquellos procesos productivos primarios basados en recursos naturales renovables, como la agricultura (cultivo de plantas), ganadería, acuicultura, caza, pesca y silvicultura, además del acondicionamiento en finca como la limpieza, elección, clasificación, descascarado, despulpado, secado, empacado, entre otras actividades que deben realizar los productores para adecuar sus productos agropecuarios para el transporte y comercialización. (…)

Pero hay que destacar que Colombia hace más de 60 años atraviesa por un conflicto armado, que lamentablemente ha afectado en su mayoría al campo creando un problemática social llamada desplazamiento, que no es un concepto nuevo en el país.

Así las cosas y partiendo de esta época de postconflicto que estamos atravesando donde se pretende reactivar el campo con políticas, planes y programas, para el beneficio de los campesinos, debemos meditar donde están los campesinos y esta pregunta solo tiene una respuesta “desplazados”, entonces antes de pensar en créditos y ayudas para que el campo sea más productivo nace una política agropecuaria y social que se llama restitución de tierras.

Pero que es la restitución de tierras (…) La restitución es uno de los componentes de la reparación integral de la Ley de Víctimas (Ley 1448 de 2011), mediante la cual se busca recuperar

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