POTENCIAL DE PRODUCCION DE SEMILLA DE JATROPHA CURCAS EN SINALOA

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

CENTRO DE GEOCIENCIAS

POSGRADO EN CIENCIAS DE LA TIERRA

Materia:

INTRODUCCIÓN A LA INVESTIGACIÓN

Profesor:

DR. HARALD NORBERT BÖHNEL

DR. ROMÁN PÉREZ ENRÍQUEZ

MC. FERNANDO CORBO CAMARGO

Trabajo:

“POTENCIAL DE PRODUCCION DE SEMILLA DE

JATROPHA CURCAS EN SINALOA”

Alumno:

López Montes Rebeca

Juriquilla, Qro. Diciembre 2008

“POTENCIAL DE PRODUCCION DE SEMILLA DE JATROPHA CURCAS EN

SINALOA”

RESUMEN

En este trabajo se presenta a la planta “Jatropha Curcas” como una de las

alternativas viables para la producción de biodiesel en nuestro país. Centrándose

en la región norte del estado de Sinaloa, se analizaron cuatro genotipos de

Jatropha midiendo el potencial energético de cada uno de ellos bajo tres

condiciones de riego.

Describiéndose las condiciones climáticas y cuidados que se deben cumplir para

sembrar esta planta y así obtener el mayor numero de kilogramos de semillas por

hectárea. Se presenta el método de extracción del aceite y se hace una

estimación a mediano plazo de la capacidad de producción de semilla y aceite de

Jatropha, en base a los resultados obtenidos en Sinaloa para cada genotipo. Y

finalmente se analiza el posible mercado de demanda para la semilla como

materia prima y para el biodiesel de Jatropha en los próximos años.

Este trabajo se basa en los resultados obtenidos en el campo experimental de

Jatropha curcas localizado en el municipio de Sinaloa de Leyva, Sinaloa, por el

Centro de Validación y Transferencia de Tecnología de Sinaloa A.C.(CVTTS) y

Fundación Produce Sinaloa A.C.

INDICE GENERAL

1.- Introducción

2.- Características de la planta Jatropha curcas.

2.1. Características.

2.2. Condiciones climatológicas adecuadas para planta.

2.3. Ficha técnica.

2.4. Variedades del campo experimental del municipio de Sinaloa de Leyva.

3.- Método de siembra.

3.1. Siembra.

4.- Tipos de Riegos.

5.- Tipos de cuidados.

5.1. Combate de maleza y podas.

5.2. Enfermedades y plagas.

6.- Resultados de rendimiento.

6.1. Cosecha.

6.2. Rendimientos mostrados por cada genotipo de Jatropha en cada

sistema de riego.

6.3. Características físicas de la semilla Jatropha curcas.

7.- Proceso de extracción de aceite.

8.- Estimaciones de producción de semilla y aceite de Jatropha a mediano plazo.

8.1. Producción de semilla de Jatropha.

8.2. Producción de aceite de Jatropha.

9.- Mercado.

10.- conclusiones

11.- Referencias.

1.- INTRODUCCIÓN

México es un país de gran biodiversidad que alberga un alto número de

plantas autóctonas, cuyo potencial se desconoce por la escases de estudios. Una

de éstas plantas poco investigadas es el piñón o piñoncillo (Jatropha curcas L.).

Esta planta es un miembro de la familia Euphorbiceae que se localiza en climas

tropicales y semitropicales, originaria de América central y México fue trasladada a

otros lugares del mundo durante épocas de la colonia y donde le fueron

encontrados diversos usos.

En la India, su cultivo había estado en manos de pequeñas productoras y hoy en

día se preparan para sembrar ¡hasta 40 millones de hectáreas con Jatropha!

British Petroleum tiene un proyecto experimental para producir biodiesel a partir de

una plantación de 100 mil hectáreas en Indonesia y Daimler-Chrysler experimenta

con tres automóviles Mercedes movidos exclusivamente con diesel de Jatropha.

Chrysler se encuentra en la búsqueda de una variedad de Jatropha que pueda

soportar un poco el frio y así poder sembrar en Madagascar de 10 a 20 millones

de hectáreas. Si esto se logra significa que en siete años serían capaces de

producir todo el combustible que Madagascar necesita, además de remesas

suficientes de carburante para ser exportadas.

Viendo el potencial de esta planta y siguiendo una tendencia global de buscar

fuentes de energías más inofensivas al ambiente, en México el INIFAP desarrolla

un programa de investigación para generar conocimientos y desarrollar tecnología

de producción de materia prima para la elaboración de biodiesel a partir de

diferentes especies y particularmente con Jatropha curcas.

El primer objetivo de su trabajo fue identificar y cuantificar las áreas con

características de altitud, precipitación, temperatura y pendiente adecuadas para

el establecimiento de plantaciones de piñón en México.

Los resultados de la zonificación agroecológica muestran que existen más de 6

millones de hectáreas con potencial alto y medio para el establecimiento de

plantaciones de piñón, de las cuales alrededor de 2.6 millones de hectáreas son

de alto potencial, con un altitud de 0 a 1000 msnm, temperaturas entre 18 y 28 ° C

y una precipitación pluvial entre 600 y 1200 mm anuales.

Los estados de la República Mexicana que registraron mayor superficie óptima

para el cultivo de piñón fueron Sinaloa con 557,641 ha, Tamaulipas con 317,690

ha, Guerrero con 282,158 ha, Chiapas con 230,273 ha y Michoacán con una

superficie de 197, 288 ha.

En los últimos años en México, se han venido

realizando plantaciones piloto de varios genotipos de

Jatropha cursas, para evaluar su capacidad de

producción y encontrar las más adecuadas para cada

región del país con alto potencial.

En el caso especifico de Sinaloa, el Centro de

Validación y Transferencia de Tecnología de Sinaloa

A.C.(CVTTS) y Fundación Produce Sinaloa A.C. a

mediados del 2007 establecieron el primer lote

demostrativo ubicado en un Campo Experimental del

municipio de Sinaloa de Leyva y así validar la

capacidad productiva de cuatro tipos de Jatropha.

2.- CARACTERÍSTCAS DE LA PLANTA JATROPHA CURCAS

2.1. Características

1.- Altura: 4 a 8 metros de altura.

2.- Vida productiva: 45 a 50 años.

3.- Tallos: erguido y ramas gruesas.

4.- Madera del árbol: ligera.

5.- Hojas verdes: 6 a 15 cm largo y ancho.

6.- Fruto oval 30 mm. Longitud aproximadamente.

7.- Cada fruto contiene de 2 a 3 semillas.

8.- Semillas de color negro: Longitud de 17 a 20 mm.

Ancho 10 a 12 mm. (fig. 1)

9.- Semillas un kilo: 1700 aproximado.

10.- Aceite de semillas: 30 a 40 % (52 % en municipio

de Sinaloa de Leyva).

11.- Ramas contienen un látex blanquizco.

12.- Cinco raíces en semilla germinada.

13.- Una raíz central y cuatro pivotantes (lados).

14.- Se defolia (caída de hojas) en sequía e invierno su desarrollo queda latente.

15.- No soporta bajas temperaturas (bajo cero) prolongadas.

16.- Principales aceites: oleico y linoleico principalmente.

El aceite de las semillas de Jatropha (30-40 %) puede ser transformado en

biodiesel mediante el proceso de esterificación. En el caso de variedades toxicas

de Jatropha, el aceite puede ser transformado en bio-pesticidas. Los sub-

productos en la elaboración de biodiesel con aceite de Jatropha pueden ser

glicerina, fertilizantes orgánicos, entre otros que resultan de la extracción de

aceite.

La floración en la planta puede presentarse entre uno y dos años, pero en la zona

norte de Sinaloa sucede a los ocho meses de que se ha plantado. La producción

de semilla se estabiliza a partir del cuarto al quinto año y la formación de sus flores

está relacionada con el periodo de lluvias.

El desarrollo del fruto toma entre 60 y 100 días desde la floración hasta la

madurez de la semilla. La reproducción de frutos se detiene cuando inicia el

periodo de lluvias.

El desarrollo de los frutos se presenta frecuentemente disparejo y el crecimiento

de los tardíos comienza hasta después de la maduración de los frutos tempranos.

Las plagas y enfermedades en la planta de Jatropha en estado silvestre no

representan gran problema. Sin embargo, en condiciones extensivas de

monocultivo, las plagas y enfermedades pueden ser problema en el cultivo.

2.2. Condiciones climatológicas adecuadas para planta

El clima para el cultivo de Jatropha debe de ser tropical o subtropical con

temperatura media anual a los 24 grados centígrados, pudiendo soportar heladas

leves de corta duración siempre que no sean por debajo de los cero grados

centígrados. Se desarrolla en altitudes sobre el nivel del mar hasta 1200 metros

preferentemente y con una precipitación pluvial desde 300 hasta 1200 mm.

Anuales de lluvia.

2.3. Ficha técnica

Nombre Científico: Jatropha curcas L

Nombre Común: Piñón, Tempate, Piñón Botija, Piñón de leche,

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