PREINFORME E INFORME

1. INTRODUCCIÓN

Aunque los libros de texto presenten los resultados de la ciencia en forma concisa y pulcra, no significa que el proceso científico sea continuo, seguro y predecible, y puesto que el trabajo experimental forma parte central de la formación de los investigadores, se planteará dentro del curso de química general la realización de varias prácticas de laboratorio que se estructuran alrededor de problemas de investigación. En cada una de ellas se planteará un problema y se indicará un trabajo de consulta. Una vez realizado éste, el estudiante estará en capacidad de llevar a cabo el experimento para la solución del problema y en algunas ocasiones propondrá o diseñara la experiencia. Durante la práctica hará observaciones y mediciones, registrará datos, hará los análisis correspondientes, obtendrá unos resultados y redactará un informe final.

2. OBJETIVOS

• Conocer el material comúnmente utilizado en el laboratorio de química. • Reconocer y establecer características importantes de los instrumentos de medida, como la calibración, la precisión y la capacidad. • Conocer las normas de seguridad que se deben seguir en un laboratorio de química. • Identificar las principales causas y fuentes de accidentes en el laboratorio. • Comprender la importancia de conocer las fichas de seguridad de las sustancias químicas antes de realizar una práctica de laboratorio. • Saber cómo se presenta el preinforme e informe de laboratorio.

3. PROBLEMA

¿Cómo se elabora el preinforme y el informe de laboratorio?

4. MATERIAL Y REACTIVOS

MATERIAL CANTIDAD REACTIVOS CANTIDAD Pipeta graduada de 5 mL 1 Ácido sulfúrico Frasco Pipeta aforada de 10 mL 1 Cloruro de sodio Frasco Vaso de precipitados 250 mL 1 Acetona Frasco Erlenmeyer de 250 mL 1 Metanol Frasco Bureta de 25 mL 1 Benceno Frasco Balón aforado 100 mL 1 Vidrio de reloj 1 Espátula 1 Probeta de 50 mL o 100 mL 1 Pinza para bureta 1 Tubo de ensayo 1 Pinza para tubo de ensayo 1 Termómetro 1 Material de usos común Balanza analítica Balanza semianalítica Balanza de precisión Balanza gramera

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

5.1. En la guía de laboratorio encontrará descrito en prosa un procedimiento experimental, con base en él, redactará una hipótesis, dibujará el diagrama de flujo (según anexo 3) y planteará las mediciones a realizar.

5.2. Desarrolle lo descrito en la guía de laboratorio teniendo en cuenta el material de laboratorio asignado a esta práctica.

5.3. Desarrolle lo descrito en la guía de laboratorio con respecto a la información suministrada en las etiquetas de los frascos que contienen reactivos.

5.4. Desarrolle lo descrito en la guía de laboratorio para conocer las instalaciones de los laboratorios de la universidad.

5.5. Desarrolle lo descrito en la guía de laboratorio para aprender a medir la temperatura con un termómetro de laboratorio.

5.6. Desarrolle lo descrito en la guía de laboratorio para conocer el tipo de material con que se miden volúmenes de líquidos.

5.7. Desarrolle lo descrito en la guía de laboratorio para aprender a utilizar la balanza de laboratorio.

PREINFORME E INFORME

PREINFORME Nombre____________________________

Introducción al trabajo de laboratorio Fecha ____________________Grupo____ ____________________________________________________________________________

1. TEMAS DE CONSULTA

1.1. Pictogramas de seguridad química .

Los pictogramas de riesgo químico deben estar presentes en las etiquetas que identifican el frasco o envase de los reactivos y se utilizan como señal de alerta para el transporte, uso o almacenamiento de estos. Consulte cuales son los pictogramas de seguridad y haga un dibujo de cada uno de ellos e indique su significado.

1.2. Diamante de fuego.

La National Fire Protection Association (NFPA) es una entidad internacional que promueve la protección y prevención de los incendios. Esta entidad ha generado una serie de normas por medio de las cuales recomienda el manejo seguro de sustancias peligrosas y una de ellas es la NFPA 704, también conocida como el diamante o el rombo de fuego.

Consulte el significado de cada uno de los colores y la escala numérica de este símbolo. Indique como y donde debe ser utilizado.

1.3. Colores para tuberías y cilindros.

Existen normas para identificar riesgos, equipos, materiales y ambientes, por medio de la aplicación de colores. El color se emplea para advertir, su uso debe estar acorde, de manera estricta, a lo indicado por la reglamentación de cada país. En Colombia tenemos la norma técnica colombiana (NTC) 1671 y 1672 para los colores de cilindros con gases de uso médico e industrial respectivamente, y la norma NTC 3458 para tuberías. Consúltelas y haga una tabla donde indique al menos 5 (cinco) ejemplos del uso del color para identificar productos químicos contenidos en cilindros o tuberías.

1.4. Defina que es la clave de riesgo (código R) y el código de seguridad (código S).

1.5. Explique que es el número CAS (Chemical Abstracts Service).

1.6. Explique qué son los siguientes tipos de balanzas: analítica, semianalítica, de precisión y gramera.

1.7. Cuestionario : Lea con atención el Manual de Seguridad del laboratorio (anexo 1) y resuelva el siguiente test como parte del preinforme.

• Los requisitos para asistir a la práctica de laboratorio son: a) Llegar puntualmente, preparar con anticipación el trabajo, llevar los implementos necesarios y participar responsablemente en el trabajo del grupo. b) Leer con anticipación la guía de laboratorio y seguir al pie de la letra las instrucciones. c) Para asistir a la práctica de laboratorio el único requisito es estar matriculado en el curso de química general. d) Llegar al laboratorio con la bata y seguir las instrucciones del monitor.

• ¿Qué hay que hacer con las sustancias que quedan como residuos después de los experimentos? a) Tirarlos al vertedero y lavar con abundante agua. b) Si son residuos sólidos, depositarlos en la caneca. c) Se dejan en los tubos de ensayo o vasos de precipitado. d) Cada sustancia tiene una disposición apropiada que se debe consultar, además encontrará unos recipientes especiales en el laboratorio para su disposición.

• En caso de presentarse un fuego pequeño sobre la mesa de trabajo, lo más correcto es: a) Retirar los recipientes que contengan reactivos y verter abundante agua sobre la mesa. b) Desalojar el laboratorio con calma, pero en forma rápida. c) Retirar las sustancias inflamables y usar el extinguidor. d) Dirigirse inmediatamente hacia las duchas de seguridad.

• Si un estudiante llega al salón de laboratorio después de los 15 primeros minutos: a) Podrá ingresar al salón en cualquier momento, e integrarse a su grupo de trabajo. b) No será autorizado a ingresar ni a desarrollar el trabajo de laboratorio. c) Debe buscar un horario diferente en el cual pueda repetir el trabajo de laboratorio. d) Puede simplemente no asistir a la clase, y presentar el informe con los datos suministrados por sus compañeros de grupo.

• Si un producto químico se pone accidentalmente en contacto con la piel de las manos, el procedimiento adecuado es: a) Revisar la etiqueta del frasco para saber si se trata de una sustancia corrosiva. b) Lavar con abundante agua, por lo menos durante 15 minutos. Si se requiere dirigirse al servicio médico y no volver a trabajar sin guantes. c) Secar la piel usando una toalla limpia y luego proporcionar asistencia médica. d) Esperar para ver si se siente ardor en la piel, en ese caso, dirigirse inmediatamente al servicio médico de la universidad.

• El uso de las gafas protectoras y los guantes: a) es obligatorio durante todas las prácticas porque todas las sustancias que se manipulan son peligrosas. b) Es voluntario porque cada estudiante asume sus propios riesgos de accidente. c) Es obligatorio con el objetivo de adquirir hábitos de protección y seguridad. d) Dependerá de los reactivos que se utilicen en el laboratorio.

• Para insertar un tubo de vidrio en un tapón, el procedimiento seguro es: a) Usar guantes de asbesto para evitar cortaduras. b) Lubricar el tubo con vaselina. c) Usar un trapo para sujetar el tubo. d) Lubricar con agua o silicona y usar una toalla.

• El sitio correcto para guardar los maletines, bolsos, chaquetas etc. Es : a) Encima de la mesa para tener todo el material a mano en caso necesario. b) En una mesa que no esté siendo utilizada. c) En el piso o encima de las bancas, para que no estorbe el trabajo que se realiza sobre la mesa. d) En los cajones o repisas en la parte baja de las mesas disponibles para ese fin.

• Los implementos de seguridad de uso obligatorio son: a) guantes y gafas. b) Guantes, gafas, bata, toalla de tela, toallas de papel y jabón. c) Bata, guantes, gafas, jabón de manos, libreta de apuntes, preinforme, toallas de tela y de papel. d) Gafas de seguridad, bata blanca de dril, toalla de tela, guantes de nitrilo.

• Los reactivos de uso común en el laboratorio: a) Se dejan en un mismo lugar, para ser usados por todos los estudiantes. Pueden dejarse destapados para ahorrar tiempo. b) Se pueden llevar a la mesa de trabajo, para poder sacar del frasco la cantidad que se necesite para el experimento. c) Se dejan en el sitio dispuesto para ello, se mantienen tapados, se sacan del frasco usando espátulas o pipetas limpias y secas para evitar que se contaminen. d) Se pasan de mesa en mesa para que cada grupo de trabajo tome la cantidad que necesite.

• En el laboratorio se puede detectar

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