Producto: banquete tipo buffete acompañado del servicio de sillas, mesas, carpas.

             banquetes[pic 1]

Datos del representante del Proyecto

Nombre (s): LUCIA  

Apellido Paterno: _SALDAÑA         Apellido Materno: DOMINGUEZ                                                                      

RFC: SADL641213

Domicilio personal:

Calle: RIO CEMPOALA  No Ext.510

Colonia: RIO MEDIO  C.P. 91809

Ciudad:VERACRUZ  Estado:     Veracruz________

Teléfono: 22 92846759___  Fax: ______________ Cel:   22 91 193621_

Correo electrónico:   nena2018@hotmail.com____________

Datos del Proyecto

Razón Social: __servicio de banquetes tipo buffete, con alquiler de sillas, mesas, carpas.

Socios:  

MIRIAM GUENDULAY ESCALANTE, NEIBA YAMILE RIVERA BARAJAS, MARIA AZUCENA SAAVEDRA MARTINEZ, MARIA ELENA ALDANA RUIZ,  TEODORA ESPEJO SERRANO.

Domicilio Fiscal: CABO COLNETT 31 LAS BRISAS, VERACRUZ; VER.

Calle: cabo colnett No Ext. 31_ No Int. _____

Colonia: las brisas_______________________ C.P. 91809______

Ciudad: Veracruz  Estado: __ Veracruz_____

Teléfono:______________  Fax: __ Cel: _ 22 91 193621______________

Correo electrónico: nena2018@hotmail.com

Página WEB: _____________________________________________________

RFC: ____________     Persona Física ( x )    Persona Moral ()

Proyecto: Inicio de empresa ( X )     Mejora de empresa (   )

Empresa: Micro (X )   Pequeña (  )   Mediana (  )   Grande (  )

Sector: Primario (  )  Secundario ( x )  Terciario (  )

Especificar: _ servicio de banquetes tipo buffete, con alquiler de sillas, mesas, carpas.

Misión:

 Ser una empresa mexicana al 100 % dedicada a la satisfacción de nuestros  clientes con nuestro servicio, calidad y precio. Somos un orgulloso grupo de mujeres unidas, en nuestro trabajo, valores y altamente capacitadas para satisfacer la demanda del mercado actual.

Visión:

Ser una empresa competitiva que satisfaga las necesidades del mercado local en nuestra ciudad y en otras ciudades, brindando un servicio con calidad, esmerandonos en la atención adecuada para la plena satisfacción del cliente logrando asi la aceptación de nuestra empresa con el consumidor final.

Objetivos:

1. Ofrecer servicios con calidad a través de la buena atención por parte de nuestras colaboradoras  para establecernos firmemente en el mercado .
2. Mejorar la economía familiar al tener una alternativa de ingresos con el esfuerzo propio y pocos recursos de inversión.
3. Tomar las medidas necesarias para la ampliación de la plantilla laboral y así fomentar la creación de empleos, aunque actualmente esta formada exclusivamente por mujeres no será excluyente de género

Valores de la empresa:

Honorabilidad, cordialidad y buen trato.

Responsabilidad, Iniciativa, Ética Profesional, Apoyo de conocimiento y trabajo en equipo.

De Mejora Contin

Producto:

 banquete tipo buffete acompañado del servicio de sillas, mesas, carpas.

MENUS DE ALIMENTOS.

Bufete desayuno:

• Bebidas: Café, Té y jugo de (temporada).continuamos
• Fruta picada, yogurt, granola,miel de abeja.
• Cereal, con leche entera, light, deslactosada .
• Hot cakes y/o waffles, acompañado de fruta, mantequilla, miel de abeja, mermeladas de fruta, leche condensada,pan tostado.
• Huevos al gusto,
• Chilaquiles en salsa roja o verde, con pollo,
• Frijoles Negros refritos.
• Platanos refritos, acompañados de queso y crema.
• Quesadillas rellenas de queso de hebra y (pollo, flor de calabaza, o champiñones).

Bufete comida:

• Bebidas: aguas frescas y/ refresco.
• Ensaladas verdes.
• Spaguetti a la crema, salsa roja..
• Pure de papa.
• Pollo a la mexicana.
• Filete de pescado empapelado, a la mantequilla, mexicana o al acullo.
• Chuleta de cerdo a la barbaquiu al horno.
• Frijoles negros refritos.
• Verduras al vapor.
• Lasania vegetariana.
• Postres : duraznos en almíbar, flan napolitano, gelatinas de mosaico.

Bufete cenas:

• Bebidas: café, te refrescos.
• Tostadas.
• Garnachitas.
• Salbutes yucatecos.
• Papas preparadas.
• Platanos fritos.
• Frijoles negros refritos.

COFFE BREAKS.

• bebidas: café, te, agua, refresco.
• Galletas.

SERVICIOS.

 RENTA DE SILLAS, MESAS, BANQUETE TIPO BUFFETE Y CARPAS

Se adquirirán los bienes, por medio del apoyo de fonaes. y se establecerán en el domicilio previamente establecido, el cual será modificado para la buena función del tipo de giro de negocio. Se buscara inmediatamente la aceptación del servicio con los posibles clientes por medio de las características de las estrategias comerciales, ya que se ofertaran multiples opciones para que el cliente salga satisfecho con los precios y tipo de servicio de renta. El cual será de la siguiente forma:

• Información de la empresa “AURA BANQUETES” por medio de publicidad directa.
• El interesado o futuro cliente tendrá todos los medios de comunicación al alcance posible para entablar comunicación y mostrar su interés con la empresa (teléfono, Correo electrónico, redes sociales, web sitio, blog, servicio de radio comunicación “nextel” )
• Se le atenderá de manera eficiente y cortez de manera que el cliente sienta que la atención es la adecuada con la información clara de nuestros servicios, y sobre todo escuchar cual es la necesidad del cliente, su presupuesto, o su alcance con nuestro servicio.
• Una vez que el cliente se interesa por nuestros servicios (paquetes) se le darán las diferentes opciones de pago (pago en parcialidades, descuento por pronto pago, descuento por cliente inicial y por cliente preferencial).
• Se hara un contrato firmado por personal que colaborara con la empresa, y por el cliente, una copia se le enviara a las personas encargadas con el reparto de mercancías, para que de esta manera este enterada de la ubicación y de que tipo de servicio se brindara.
• Se ubicara el domicilio de la reunión, con 2 hrs de anticipación, haciendo un check list de la mercancía delante del cliente y firma de enterado.
• El mismo dia de la reunión, fiesta o cualquier tipo de evento se recogerá la mercancía observando el estado que guardan los bienes de la empresa y su cantidad sea la correcta al que se le otorgo al inicio.
• Para ingresar a local se revisara la bitácoras para su ingreso a la bodega, para tener un llevar un control de mercancías,  para cualquier solicitud que salga de impreviso.

Estudio de Mercado

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