Proyecto De Planificacin

Planteamiento

Venezuela, considerado desde las diferentes perspectivas nacionales e internacionales como un país en vías de desarrollo. Por lo que el ejecutivo nacional e ha preocupado por fomentar en los diferentes niveles de la educación estrategias para el desarrollo del trabajo liberador, inculcando en los estudiantes capacidades y cualidades que le permitan utilizar sus conocimientos y destrezas, en actividades productivas que contribuyan al desarrollo sostenible de la economía del país desde sus comunidades.

Fomentando en los estudiantes el deseo de desenvolver sus actitudes y capacidades como personas integrantes de una sociedad que trabaja para el bienestar de su comunidad, lograremos disminuir los índices de delincuencia promoveremos el trabajo en equipo y el cuidado de la naturaleza, comprendiendo esta última como principal para el sustento de la vida humana.

Lo anteriormente expuesto lo podemos ver reflejado en el artículo 3 de la constitución de la república bolivariana Venezuela” Fines Esenciales del Estado: El Estado tiene como fines esenciales la defensa y el desarrollo de la persona y el respeto a su dignidad, el ejercicio democrático de la voluntad popular, la construcción de una sociedad justa y amante de la paz, la promoción de la prosperidad y bienestar del pueblo y la garantía del cumplimiento de los principios, derechos y deberes reconocidos y consagrados en esta Constitución. La educación y el trabajo son los procesos fundamentales para alcanzar dichos fines”.

Con lo que se observa que estado debe garantizar y participar activamente en las actividades que contribuyan al logro de estos fines, por lo que se considera de gran importancia que los jóvenes se integren en la sociedad de una manera eficaz y participativa, realizando actividades del sector económico que le permiten el sustento de su vida integra como ser humano y contribuya así a las bases económicas del país.

Por otro lado la ley orgánica de educación contempla; “3. Planifica, ejecuta, coordina políticas y programas:

a) De formación, orientados hacia el desarrollo pleno del ser humano y su incorporación al trabajo productivo, cooperativo y liberador.

b) Para la inserción productiva de egresados universitarios y egresadas universitarias en correspondencia con las prioridades del Plan de Desarrollo Económico y Social de la Nación”.

Por lo que se considera necesario promover en nuestro centro de educación actividades que desarrollen el talento del recurso humano con el que cuenta nuestra institución, realizando una integración de los diferentes elementos que forman parte del proceso educativo; personal docente, obrero, administrativo, estudiantes y comunidad.

Justificación.

Con la creación de estrategias que permitan fomentar el trabajo liberador, productivo y proactivo en nuestros estudiantes, así como el desarrollo de actividades económicas y la explotación de la diversidad de conocimiento que posee nuestro recurso humano integrador de esta casa de estudios, se pretende en primer lugar recalcar los derechos expuesto en nuestra constitución y ley orgánica de educación, (basados en lo expuesto anteriormente), seguidamente que los jóvenes comprenda la importancia de la integración en la sociedad y medio ambiente que les rodea, promoviendo las actividades de índole gastronómico, manualidades y reciclaje como fuentes generadoras de empleo.

Así mismo lado y hablando de la preservación del ambiental se tiene que El reciclaje es una parte muy importante en la noción compleja de conservación ambiental ya que es a partir de él que se puede contribuir a limitar la contaminación y, además, reutilizar los diferentes recursos de manera continua. Por lo que se desea inculcar en los estudiantes y comunidad educativa en general el reutilizamiento de sus objetivos abandonados con nuevos usos.

Por otra parte y contribuyendo a la gran labor que realiza nuestro Ministerio del Poder Popular para el Turismo y VENETUR en su interés por potenciar la gastronomía como un valor turístico y de identidad, para sensibilizar y promover el conocimiento del arte culinario de las distintas regiones de nuestro país, se pretende inculcar en los jóvenes conocimientos en esta área para el desarrollo e incorporación de sus vidas en el medio al que pertenecen.

Objetivos.

Fomentar el trabajo liberador, productivo y proactivo.

Explorar las diferentes capacidades de nuestros estudiantes para enfrentarse a nuevos retos y la adquisición de conocimientos gastronómicos, de manualidades y reciclaje.

Promover conocimientos que permitan a los estudiantes formar parte activa de la sociedad que les rodea.

Proporcionar a los estudiantes conocimientos que en futuro le puedan servir base para el sustento de su economía y la del país.

Explotar la diversidad de conocimiento que posee la comunidad educativa, personal obrero, administrativo, docente y estudiantes con la finalidad de crear actividades que contribuyan al trabajo liberador.

Desarrollar en las jóvenes mentes capaces de innovar y crear nuevos recursos a partir de materiales considerados como desechos aprovechables.

Metodología.

A través de diversas investigaciones tanto de carácter informativo como de campo, con ayuda de material bibliográfico conocer las definiciones y conceptos claves que se hacen necesarios para la compresión de cada área a trabajar; gastronomía, manualidad y reciclaje; con la finalidad de enfocar desde un punto de vista técnico los diferentes estudios que apoyan estas áreas de investigación, que se bien la primera siempre ha formado parte de nuestra vida cotidiana, entender como las manualidades y el reciclaje se incluyen en nuestra vida diaria para hacer actualmente base de estudio e incluso fuente de trabajo para muchas áreas de a economía venezolana.

Posteriormente a través de la investigación experimental y la práctica ejecutar lo analizado en la teoría, y desarrollar así las capacidades y los talentos del recurso humano.

Plan de acción.

objetivo actividades recurso Tiempo estimado

*Fomentar el trabajo liberador, productivo y proactivo. * A través de charlas guidadas señalar a los estudiantes la importancia de la gastronomía, manualidades y reciclaje como parte de una vida cotidiana.

* Con ayuda de material bibliográfico y las leyes que rigen nuestro país mostrar la relevancia que tienen estos temas para la ampliación de nuestras capacidades y conocimientos. *Docentes.

*Estuantes.

*comunidad educativa y en social.

*Material bibliográfico.

*Recursos didácticos

*Explorar las diferentes capacidades de nuestros estudiantes para enfrentarse a nuevos retos y la adquisición de conocimientos gastronómicos, de manualidades y reciclaje. * Por medio de un conversatorio distinguir los gustos necesidades e interés que impulsan a la adquisición de estos conocimientos gastronómicos, de manualidades y de reciclaje. De la comunidad educativa *Docentes.

*Estuantes.

*comunidad educativa y en social.

*Material bibliográfico.

*Recursos didácticos

*Promover conocimientos que permitan a los estudiantes formar parte activa de la sociedad que les rodea. * Con ayuda de charlas, conversatorios, discusiones guidas y técnicas grupales analizar las principales actividades laborales de la comunidad y descubrir donde se encuentran presenten en ella nuestros temas de estudio y descubrir cómo nos podemos incluir en ellas.

*Proporcionar a los estudiantes conocimientos que en futuro le puedan servir base para el sustento de su economía y la del país. * Con ayuda de charlas, conversatorios, discusiones guidas y técnicas grupales, estudiar junto con la comunidad y la institución lo que es la gastronomía, las manualidades y el reciclaje, analizando sus definiciones, funciones, características, usos y modos de empleo, así como la contribución en la economía del país

*Explotar la diversidad de conocimiento que posee la comunidad educativa, personal obrero, administrativo, docente y estudiantes con la finalidad de crear actividades que contribuyan al trabajo liberador. * Con ayuda de los diferentes recursos educativos e integración de la sociedad como parte fundamental del proceso educativo desarrollar actividades que permitan poner en práctica lo aprendido desde el punto de vista teórico en las diferentes áreas; gastronomía, manualidades y reciclaje.

* A través del uso de recursos reciclables construir nuevos objetos.

* Por medio de materiales diversos llevar a cabo actividades del arte culinario.

* Con materiales variados construir objetos, formas, figuras de uso decorativo, económico, social…

*Desarrollar en las jóvenes mentes capaces de innovar y crear nuevos recursos a partir de materiales considerados como desechos aprovechables. * Con ayuda de los diferentes recursos educativos e integración de la sociedad como parte fundamental del proceso educativo, permitir que los estudiantes indaguen e investiguen nuevas y actualizadas formas de utilizar, reutilizar, construir y elaborar con su imaginación nuevas técnicas y objetos, para el mejor aprovechamiento de los recursos.

* con ayuda de personal docente y la comunidad indagar la nueva tendencias de la culinario y permitir que los jóvenes experimenten e innoven en esta área

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