Proyecto: Radio

Trabajo de biología

Proyecto: Radio

Locutor: Leonardo Escobar

Investigador 1 (César Nombela): Mauro John

Investigadora 2 (Francisca García Olmedo): Daniela Ramírez

Dueño de Monsanto (John Francis Queeny): Juan Aguilar

Operador: Facundo Schroder

Ciudadana en contra: Alfonzo Carla

Ambientalista en contra: Narciso Irina

Nota de Irina

Cuento con Ustedes por favor intenten leerlo todo una vez aunque sea y tratemos de no usar hojas mañana así queda más dinámico y más lindo. Suerte!

Locutor: -Muy buenas tardes a todos los que están del otro lado siempre eligiendo esta humilde emisora, en este día les hemos traído en nuestra sección de “salud al 100%” a dos grandes investigadores de los alimentos transgénicos con ustedes César Nombela y Francisca García Olmedo.

Operador:- Activa los aplausos.

Investigador1: -Hola muy buenas tardes soy César Nombela presidente del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas)

Investigadora 2: - Hola como están todos yo soy Ingeniera Agrónoma de la Escuela Superior de Madrid.

Locutor: Bienvenidos… Cuénteme señor Nombela ¿Que son los alimentos transgénicos?

Investigador1: Los transgénicos son organismos que han sido modificados genéticamente, intercambiando genes con otras especies, la mayor parte son plantas destinadas a la alimentación.

Investigador2: Todos los seres vivos tienen en el núcleo de las células, en los cromosomas llamadas genes, que codifican una determinada característica de ese individuo. Por ejemplo, son características genéticas el color de una mazorca de maíz, de los ojos y piel de una persona etc. Los seres vivos intercambian genes entre sí naturalmente a través de la reproducción. Este intercambio se ha dado siempre entre especies compatibles entre sí, o muy cercanas, como una yegua y un burro.

Locutor: Eso parece muy interesante me dicen por aquí que se clasifican en dos grupos podrían explicar cuáles son por favor.

Investigador1: Los transgénicos se dividen en dos grandes grupos:

Resistentes al herbicida glifosato y Tolerantes a insectos yo me especializo particularmente en el primer grupo Resistentes al herbicida glifosato este consiste en Desarrollar una planta que es resistente al herbicida de la propia compañía que vende las semillas. Generalmente es la soja. Es decir, son plantas que no mueren al ser tratadas con un herbicida determinado. El herbicida rociado acaba con toda brizna de cualquier hierba, excepto con estas plantas. Estas plantas sólo son tolerantes a los herbicidas de las mismas empresas que comercializan las semillas. Esta característica hace posible verter gran cantidad de estos químicos para matar las llamadas "malas hierbas" sin que mueran los cultivos transgénicos.

Investigador2: Los Tolerantes a insectos Desarrollan una planta con un gen tóxico, insecticida, basados en la utilización de la toxina del Bacillus Thuringiensis, a la que ni las hormigas se acercan. La bacteria Bacillus Thuringiensis (Bt) produce una serie de proteínas que agujerean el tubo digestivo de las larvas, generalmente en el maíz. Las hormigas o gusanos no se las comen porque al primer bocado mueren.

Operador: (Ruido de llamada) Hemos recibido la llamada de una ciudadana llamada Carla que quiere dar su opinión sobre el tema.

Locutor: Muy bien Carla te escuchamos

Ciudadana en contra: Buenas tardes estoy llamando porque yo tengo entendido que se ha comprobado que los transgénicos Resistentes al herbicida perjudican también al ser humano de muchas formas; cáncer, provocando malformaciones congénitas o abortos. Es más, las plantas resistentes a este herbicida aun resistiéndolo, tienen un desarrollo menor, pues la fotosíntesis y la absorción de nutrientes vitales del suelo es menor. La soja transgénica está relacionada con la esterilidad y alta mortalidad infantil, malformaciones congénitas y bebés de poco peso al nacer.

Investigador2: En realidad señora Los expertos consultados en la materia coinciden en que no existe ninguna razón para pensar que los transgénicos son alimentos perjudiciales para la salud la polémica sobre la seguridad de los transgénicos parte de la ficción. Hoy se producen 40 millones de hectáreas de alimentos genéticamente modificados y no hay ninguna acusación concreta que se tenga en pie.

Investigador1: Sobre su supuesta alergenicidad, en Estados Unidos se publicó el documento guía de la Comisión del Codex Alimentarius, en el queda establecido la obligatoriedad de probar si existe IgE (la inmunoglobulina ligada a la alergia) en cada uno de los nuevos productos. Así como la exigencia de buscar en bancos de datos de proteínas por si las nuevas proteínas son semejantes a algún alérgeno ya conocido. Existen pues organismos públicos y privados en ambos lados del Atlántico que ejercen este tipo de vigilancia sobre los alimentos modificados, encargados de valorar el riesgo potencial para la salud antes de ser autorizados en el mercado.

Ciudadana en contra: ¿Entonces porque La Unión Europea en su conjunto se decretó a mediados del 99 contra el cultivo y comercialización de todos los transgénicos en agricultura gracias a comisiones de investigación de los diferentes países?

Investigador1: Eso se debe divulgaciones de algunos experimentos aislados con resultados negativos para la salud, con respecto a esto la comunidad científica los ha juzgado como no ortodoxos, a pesar de haber sido publicados en revistas científicas reconocidas. La razón fue que tenían defectos de metodología, según confirmaron otros colegas de prestigio.

Locutor: ¿Quisiera agregar algo más señora?

Ciudadana en contra: Si… yo creo que En los últimos tiempos la manipulación genética de los organismos vivos ha pasado de ser una historia de ciencia ficción a convertirse, literalmente, en el pan nuestro de cada día y también me parece que la cruda realidad es que los alimentos manipulados genéticamente no son más baratos, ni más sanos, ni solucionan los grandes problemas de la humanidad. Muy al contrario, la práctica totalidad de los nuevos cultivos han sido diseñados exclusivamente con el objetivo de aumentar las ganancias

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