Reaccion En Tetracloruro

METODOS

ALQUENOS:

 Ensayo De Permanganato: Se tomaron como muestras para el desarrollo del ensayo:

Aceite de trementina, Ácido oleico, etanol, Agua (muestra control negativa), Muestra

problema. Seguidamente se colocaron en una gradilla 5 tubos de ensayos limpios y

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secos, se agregó 1ml de las sustancias de referencia en cada uno de ellos con ayuda de una

pipeta graduada de 1 ml y un pipeteador. luego de haber marcado los tubos

correctamente, se adiciono 1 ml de Na2CO3 (2%) y se agito la mezcla. Posteriormente se

Agregaron lentamente 5 gotas de KMnO4 (1%), se agito nuevamente y se observó la

presencia de alquenos por una coloración marrón.

 Ensayo de agua bromada: las muestras tomadas a lo largo del ensayo fueron: Aceite de

trementina, etanol Ácido oleico, Agua (muestra control negativa). Muestra problema. A

continuación se ubicaron 5 tubos en una gradilla limpios y secos, se adicionó 1 ml de las

sustancias de referencia en cada uno de los tubos con ayuda de una pipeta graduada de

1ml y un pipeteador. Seguidamente se marcaron los tubos de ensayo, agregándole a cada

tubo 1ml de reactivo de agua bromada y finalmente se observó la presencia de alquenos

por formación de una incorporación.

ALCOHOLES:

 Ensayo con anhídrido crómico: Se tomaron como muestras: etanol, butanol, 2-butanol y

Terbutanol, control negativo (agua) y la muestra problema. Se marcó cada tubo con el

respectivo nombre de la muestra. Teniendo las muestras en la gradilla se procedió a

agregar 10 gotas de la, seguidamente se le adicionó 1 gota del reactivo solución de

anhídrido crómico en ácido sulfúrico con ayuda de un gotero. Se tomó otro tubo de

ensayo y se le agregó 1ml de acetona, utilizando una pipeta graduada de 1ml y un

pipeteador, se le agrego además 1 gota del reactivo usando un gotero, este último

procedimiento se hizo para utilizarlo como blanco de control. Finalmente se observó y se

descartaron cambios ocurridos después de dos segundos.

 Ensayo de Lucas: las muestras tomadas en este ensayo fueron: etanol, butanol, 2-butanol

y Terbutanol, control negativo (agua) y la muestra problema. Cada tubo de ensayo fue

marcado con el nombre de la muestra que poseía dentro. Con la ayuda de una pipeta

graduada de 1ml y un pipeteador se agregaron 2ml de reactivo de Lucas, y con la ayuda

de un gotero se le adiciono 5 gotas de la muestra, posterior a esto se agitó fuertemente y

se dejó reposar la mezcla en la gradilla a temperatura ambiente, a continuación se

observó la turbidez dada por la formación del cloruro de alquilo y determino si eran

alcoholes terciarios, primarios o secundarios.

ALDEHÍDOS Y CETONAS:

 Ensayo con la 2,4-dinitrofenilhidrazina: en tubos limpios y secos se trabajaron las

muestras de: formaldehido, acetona, vainillina, además del control negativo (agua) y la

muestra problema. Se marcó cada tubo de ensayo con su respectiva muestra dentro. Con

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un gotero se tomó 10 gotas de etanol al 95%, posteriormente se agregaron 5 gotas de cada

compuesto. Con una pipeta graduada y un pipeteador 1ml del reactivo de 2,4-

dinitrofenilhidrazina, luego se agregó la solución del compuesto anteriormente preparado

y se agito fuertemente. Finalmente se observó si había formación de un precipitado de

color amarillo-naranja o amarillo-rojizo antes de 10 minutos para determinar la presencia

de aldehídos y cetonas en las estructuras de las muestras

 Ensayo con el reactivo de Fehling: En tubos de ensayo previamente lavados y secados

se trabajaron los siguientes compuestos: formaldehido, acetona, vainillina, incluyendo el

control negativo y la muestra problema. Después de haber marcado cada muestra. Se

mezcló 1 ml de reactivo de Fehling A con 1 ml de reactivo de Fehling B, se agregó 3

gotas del compuesto con ayuda de una pipeta graduada de 1ml, un pipeteador y un gotero

respectivamente. Se mezcló y se dejó reposar en la gradilla; seguidamente se calentó en

baño maría durante 3 minutos, luego se sacaron las muestras de los beakers que estaban

en lancha de calentamiento con unas pinzas para tubo de ensayo y se observó si había

formación de un precipitado rojizo de óxido cuproso, que permitía la identificación de

aldehídos.

 Ensayo con el reactivo de Tollens: En tubos secos y limpios se agregaron las muestras

trabajadas a lo largo de este ensayo las cuales fueron formaldehido, Acetofenona, acetona,

vainillina y muestra problema. Utilizando una pipeta graduada de 1ml y un pipeteador se

colocó en un tubo de ensayo 2 ml del reactivo de Tollens, se agregó 5 gotas del

compuesto con ayuda de un gotero, después se mezcló y se dejó reposar en la gradilla

durante 10 minutos. Finalmente se observó si había un espejo de plata o un precipitado

color negro para determinar si la prueba realizada fue positiva para aldehídos.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

IDENTIFICACIÓN DE ALQUENOS:

 Ensayo de permanganato de potasio:

Muestra Observaciones Resultado

Aceite de trementina Coloración café positivo

Ácido oleico Coloración café con

positivo

desprendimiento de CO2 en

la superficie

Etanol Coloración roja-morada negativo

Muestra problema #1 Coloración roja- morada negativo

Control negativo (agua) Coloración morada negativo

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Se pudo observar que en el desarrollo del ensayo, el Beta-caroteno, el ácido oleico y el

aceite de trementina dio resultados positivos debido a la presencia de instauraciones en sus

estructuras. Por lo contrario el etanol dio negativo pues es un alcohol primario y no

contiene ninguna instauración que reaccione con el permanganato de potasio al igual la

muestra problema #1 también dio negativo lo que nos indica que no es un alqueno. En este

proceso las pruebas positivas adquirieron una coloración marrón debido a que el

permanganato de potasio (KMnO4) oxidó a los alquenos formando alcoholes dihidroxilados

como productos, como se observa en la siguiente reacción:

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