Trastornos Alimenticios

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

Calidad, Pertinencia y Calidez

VICERRECTORADO ACADÉMICO

DIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

PROYECTO DE AULA

TRASTORNOS ALIMENTICIOS EN LA ADOLECENCIA

INTEGRANTES:

DIANA ROMERO

KAREN VARGAS

JENNIFER HERRERA

PATRICIA VASQUEZ

ÁREA:

PROGRAMAS BASICOS

ASIGNATURA:

UNIVERSIDAD DEL BUEN VIVIR

PARALELO:

V02

MACHALA – EL ORO

2015

INDICE

OBJETIVO DEL BUEN VIVIR 1

OBJETIVOS 2

1.1 Generales: 2

1.2 Específicos: 2

ENUNCIACION DEL PROBLEMA 3

JUSTIFICACION 4

PROBLEMATIZACION 5

2.1 Problema Central 5

2.2 Problema Complementario 5

VARIABLES Y CARACTERISTICAS 6

3.1 Variables Independiente: 6

3.2 Variables Dependientes: 6

MARCO REFERENCIAL 7

4.1 Tipos De Trastornos Alimenticios 8

4.2 Sintomas De Las Personas Con Trastornos Alimenticios: 10

4.3. Causas De Los Trastornos Alimenticios 15

CONCLUSIÓN 22

PROPUESTA 24

BIBLIOGRAFIA 25

OBJETIVO DEL BUEN VIVIR

OBJETIVO 3: MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LA POBLACION.

El desconocimiento de las personas sobre los graves problemas de la mala alimentación que afectan hoy en día a la sociedad, es muy notable por que han mostrado un quemeimportismo, por ello hemos relacionado este problema con el objetivo 3 del buen vivir ya que resalta la importancia de una mejor calidad de vida porque este empieza por el ejercicio pleno de los derechos del Buen Vivir: agua, alimentación, salud, educación y vivienda, como prerrequisito para lograr las condiciones y el fortalecimiento de capacidades y potencialidades individuales y sociales.

Por esta razón la sociedad debe ser más consciente en la forma de alimentación que hay en su familia y en su entorno, para de esta manera poder evitar cualquier trastorno alimenticio en su hogar.

OBJETIVOS

1.1 GENERALES:

Investigar cuales son los trastornos alimenticios, cuales son, en qué consisten y como se pueden prevenir y combatir cuando ya están presentes en alguna persona así como quienes son los más propensos a padecer este tipo de trastornos alimenticios, ya sea en cuestión de edad o por su tipo de alimentación.

1.2 ESPECÍFICOS:

• Conocer el concepto de trastorno alimenticio

• Identificar los factores que causan los trastornos alimenticios

• Dar a conocer que características influyen para que se desarrolle un trastorno alimenticio.

• Explicar cuáles y como son los trastornos alimenticios.

• Investigar cómo se desarrollan estas enfermedades.

• Detallar cómo se comporta una persona con un desorden alimenticio.

• Identificar quienes son los más propensos a padecer este tipo de trastornos

• Conocer cuál es el tratamiento para erradicarlas o controlarlas

ENUNCIACIÒN DEL PROBLEMA

Los países que se ven más afectados por estos trastornos alimenticios son España, México, Argentina, Colombia y Estados Unidos de Norteamérica. En Ecuador no existen cifras generales al respecto, ya que no son considerados como problemas de salud pública.

La principal razón de la elaboración de este proyecto es conocer e investigar el grave problema que está causando los trastornos alimenticios en los adolescentes, para así poder encontrar una solución adecuada a dicho problema, y que no siga aumentando el índice de personas con desorden alimenticio.

JUSTIFICACIÒN

Han aparecido nuevas enfermedades tanto físicas como mentales, desconociendo así muchas de sus causas y consecuencias. El tema genera muchos interrogantes, debido a que en algunas ocasiones los podemos confundir con un saludable estilo de vida por moda, belleza, salud y estética.

Este problema afecta a una gran parte de la sociedad, sobre todo a los que son más vulnerables, para ser exactos a los jóvenes, por lo tanto es muy importante informar y prevenir a todos los adolescentes para que no sufran alguno de los trastornos alimenticios y ayudar a los que ya los tienen a buscar una salida a su enfermedad.

Los trastornos alimenticios causan que la vida de quien la padezca gire alrededor de la comida pero no la pueda consumir y hay de quienes la consumen excesivamente, esto hace que se insoportable vivir con ella. Los trastornos alimenticios se propagan con la efectividad de un virus aunque no lo son. En la medida que avanza la ciencia y la tecnología aparecen nuevas enfermedades tanto físicas como mentales desconociendo así muchas de sus causas y consecuencias.

PROBLEMATIZACIÒN

2.1 PROBLEMA CENTRAL

Los trastornos alimenticios pueden comenzar con preocupaciones por la comida y el peso. La gente con trastornos alimenticios utiliza la comida y el control de la comida como un intento para compensar los sentimientos y emociones que de otra manera son vistos como insoportables. Para algunos, la dieta, los atracones y la purgación pueden comenzar como una forma de lidiar con las emociones dolorosas y para sentirse en control de su vida personal, pero al final estos comportamientos dañan la salud física y emocional, la autoestima y la sensación de competitividad y control de la persona.

2.2 PROBLEMA COMPLEMENTARIO

La desnutrición es otro problema igual de importante que afronta nuestro país no solamente por los recursos económicos escasos sino también por trastornos psicológicos de acuerdo a su peso. En el Ecuador muchos niños menores de 2 años sufren de anemia. El problema se torna más real si se toma en consideración, que unido al número de mujeres afectadas forman una cantidad enorme más de habitantes, sobre todo del área rural del país, con algún grado de desnutrición. Pero el cuadro no solo lo compone la anemia, provocada por las deficiencias de hierro, yodo, proteínas, calorías y posiblemente de vitamina. Se ha comprobado, además, que los niños ecuatorianos presentan un marcado retardo en la talla, es decir, sufren de desnutrición crónica, como resultado de un desequilibrio orgánico y de un pasado reciente de infecciones.

VARIABLES Y CARACTERISTICAS

3.1 VARIABLES INDEPENDIENTE:

• Sentimientos de insuficiencia por las relaciones personales y familiares.

• Problemas causados por los trastornos alimenticios en los adolescentes.

• Son fastidiados o ridiculizados sobre su talla o peso.

• Dificultad de expresar sentimientos o emociones.

• Exclusión de las cualidades y virtudes de las personas.

• Ciertas tallas y medidas perfectas.

• Valorización de las personas por su apariencia física.

3.2 VARIABLES DEPENDIENTES:

• Falta de control de su vida.

• Baja autoestima.

• Presiones culturales.

• Depresión

• Ansiedad

• Enojo

• Soledad

MARCO REFERENCIAL

Los trastornos alimenticios son enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria en realidad consiste en una gama muy completa de síntomas en los que prevalece una alteración distorsionada de la autoimagen corporal de las personas con este trauma.

La influencia de los medios lleva a las adolescentes a caer en diferentes tipos de trastornos alimenticios debido al ideal de belleza que es impuesto por la sociedad y la familia, el cual se convierte en un problema para aquellas personas que no terminan de aceptarse como son .Los medios han convertido la delgadez, las dietas y el físico culturista, en ejemplos a seguir para las personas. Y debido a todos los cambios físicos y hormonales que se sufren en la adolescencia, son las jóvenes las personas más propensas a caer en este tipo de desórdenes ya sea por imitación o por falta de autoestima. En nuestros tiempos, son cada vez más frecuentes debido al cambio de la sociedad, a la percepción que tiene la sociedad hoy en día de una persona físicamente bella. Por esta razón, podemos señalar que actualmente los trastornos de orden alimenticio, están aumentando considerablemente.

Los problemas alimenticios que usualmente experimenta el adolescente son resultado de depresiones, malos hábitos de nutrición y por el hecho de querer las comidas de moda. Pero, aparte de esto, existen dos desórdenes psiquiátricos de la alimentación: la bulimia y la anorexia nervosa, que actualmente están más presentes especialmente en los jóvenes.

4.1 TIPOS DE TRASTORNOS ALIMENTICIOS

1. BULIMIA: Es una enfermedad muy grave, donde la persona come mucha comida, sobre todo, productos calóricos esta es una de las señales que nos sirven para identificar si la persona se ve afectada por este trastorno. Luego de esto y ante un sentimiento de culpa, el afectado se provoca vómitos para no engordar, es decir; sacar la comida

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