Centro de Eventos Versalles

Centro de Eventos Versalles

Nombre: Srta. Ana María Zamorano Urrutia

Fecha: Sábado 16 de Enero 2016 DISPONIBLE

Hora: 20:00

Nº Personas: 80

Evento: Matrimonio

Teléfono: 95752299

E-mail: Ana.urrutia@gmail.com

Centro de eventos Versalles, es un exclusivo Centro de Eventos, con  un ambiente elegante, que privilegia la alta categoría y que sabe  apreciar la comida asociada a la gastronomía fina y sofisticada. Cualquier evento que tenga en mente, en un Castillo del siglo XIX siempre resultará un éxito.

Descripción del Presupuesto:

Este es estándar, por lo que las modificaciones son perfectamente factibles, siendo de nuestro interés desarrollar un evento de acuerdo a sus exigencias y necesidades.

Servicios:

Salones: Presupuesto incluye arriendo y ambientación de los salones que usted requiera.

 Piscina: Incluye sector terraza / piscina para realizar cocktail.

 Mesas: Para una ubicación cómoda es fundamental el tamaño de las mesas, las nuestras son redondas de 1,5 metros de diámetro. Para 10 personas c/u.

 Mantelería: Blanca

 Sillas modelo chiavari: combina la elegancia clásica de una silla chiavari con una resistencia inigualable gracias a su estructura de aluminio. Asiento desmontable tapizado en crudo soportado, sobre espuma de alta densidad

 Vajilla: Porcelana blanca completa.

 Decoración mesas: Floreros finos en cada mesa, flores naturales.

 Garzones: Tenemos una organización grupal jerarquizada, capacitada para una atención uniforme y continua.

 Música: Todos nuestros eventos incluyen música ambiental

 Seguridad: Para un correcto funcionamiento y seguridad, disponemos de guardias, así tenemos la certeza de que solo ingresarán quienes estén en su lista de invitados. Personal de aseo: Para la mantención de baños y salones.

Personal de aseo: Para la mantención de baños y salones.

Menú 1

Cocktail:

- 1 Copa Champaña Brut

- 2 Pisco sour, Kir Royal, Coctel de Mango y Maracuyá, bebidas o Jugos Naturales

- 3 Finos Canapés surtidos (Camarón, centolla, Palmito, Espárragos).

- 1 Crispi de Ave salsa de maní y coco.

- 2 Brochetas Mediterráneas (Queso cabra, tomate cherry al olivo y eneldo)

- 2 Mini Pastel de Jaiba

- 3 Mini Causitas centolla y camarón con palta

- 2 Empanaditas napolitana

Cena:

- Entrada: Delicia del mar y tierra (timbal de cebiche reineta macerado al limón de pica con toda la sazón del chef, abanico de palta, palmito y camarones ecuatorianos

- Plato de Fondo: Medallón de Filete con salsa pimienta verde acompañado con Papas alioli y Puré de espinacas a la crema

- Vino Santa Ema, Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc o Bebidas.

- Buffet de 3 Postres: Mouse de chocolate, Torta tres leches, trufa, Panqueque

Naranja, Pie de limón, kutchen, Fruta presentada en fuente, Tiramisú, Suspiro Limeño,

Leche asada, Bavarois de frambuesa, creme brulee y cascada de chocolate.

- Café o té o infusión de hierbas.

Bar abierto: Bebidas, Cervezas Cristal, Escudo, Jugos Naturales, Pisco sour,

Caipirinha, Primavera, Mojito, Whisky Johnnie Walker, Ron Barceló Añejo, Ron Bacardi

Añejo, Ron Flor de Caña, Vodka Skky, Pisco Alto del Carmen, Pisco Mistral.

Trasnoche: 1 tapadito churrasco mayo y consomé.

- Sistema de generación (Grupo generador de corriente en caso de emergencia

Valor por persona: $ 53.900.- Más IVA.

Menú 2

Cocktail:

- 1 Copa champagne Brut

- 1.5 Pisco sour, Kir Royal, coctel de Mango y Maracuyá, bebidas y Jugos Naturales.

- 3 Finos Canapés surtidos (Camarón / Palmito / Espárragos).

- 1 Brocheta de ave a la mostaza.

- 2 Mini Pastel de Jaiba

- 1 Ceviche de reineta

- 1 Brochetas Mediterráneas (tomate cherry, albahaca y Queso de cabra)

- 2 Empanaditas de queso y pino.

Cena:

- Entrada: Vol au vent con frutos del mar a la parmesana (Ostiones, Calamar y

 Camarones)

- Plato de Fondo: Medallón de Filete con salsa de a las finas hierbas acompañado de

Flan de Espinacas, y espárragos al gratín

- Vino Casas del Bosque Reserva, Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc o Bebidas.

- 2 Postres en buffet: Mouse de chocolate, Torta tres leches, trufa, Panqueque

Naranja, Pie de limón, kutchen, Fruta presentada en fuente, Tiramisú, Suspiro Limeño,

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