GUIA DE PROVEEDOR CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

GUIA DE PROVEEDOR

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

ÍNDICE

Página

1. Introducción 3

2. Glosario 4

3. Ubicación 7

3.1 Domicilios 8

4. Ventajas operativas al utilizar CEDIS Chedraui 9

5. Sistema de citas 10

5.1 ¿Cómo solicitar una cita? 11

5.2 Sistema ASN 12

6. Sistema de Recibo 13

6.1 Requisitos para la admisión de la unidad de transporte al CEDIS 13

6.2 Requisitos para la admisión de mercancía en Pre-Recibo 14

6.3 Requisitos para la admisión de mercancía en Recibo 15

6.3.1 Requisitos para la admisión de mercancía en Recibo

Mensajería 20

6.3.1.1 Presentación de los empaques Mensajería 20

6.3.2 Requisitos para la admisión de mercancía en Recibo Ventilación 21

6.3.2.1 Presentación de los empaques Ventilación 21

6.3.3 Requisitos para la admisión de mercancía para Jaula PAR 21

6.3.4 Requisitos para la admisión de mercancía de Línea Blanca 22

7. Rechazos de mercancía en el CEDIS 24

7.1 Mecánica de los rechazos 28

8. Liberación de la unidad de transporte 31

9. ACLARACIONES 32

10. ¿Cómo puede ingresar un coordinador de proveedor al CEDIS? 33

10.1 Normas Generales de los coordinadores de proveedor 34

10.2 Normas del coordinador de proveedor en el interior de la Plataforma 35

10.3 Normas del coordinador del proveedor en patios y oficinas de Pre-Recibo 36

11. Normas operativas 37

12. Contactos 39

1. Introducción

Enero de 2012

Estimado Proveedor:

Tengo el gusto de informarle que ponemos a sus órdenes nuestro centro de distribución, estas instalaciones cuentan con más de 150,000 m2 y tecnología de punta para el manejo de su mercancía.

Es un esfuerzo del grupo Chedraui para fortalecer la cadena de suministro de la que usted forma parte muy importante.

Para facilitar el proceso de entrega de mercancía, hacemos de su conocimiento los procedimientos de recibo de mercancía, que aplicados y seguidos, correctamente, se convierten en factores de eficacia en el proceso, ofreciendo mutuos beneficios.

Le invitamos a que atienda cuidadosamente este instructivo, esperando que le resulte una guía útil en su relación con Grupo Chedraui.

ATTE: Dirección de Logística 

2. Glosario

ASN.- Aviso anticipado de embarque. Este es el documento con el que se comprueba la confirmación de la cita solicitada por el proveedor y la cantidad a entregar.

CEDIS.- Centro de distribución.

Check List.- Lista de inspección en la cual se establecen puntos esenciales para la verificación o comprobación del cumplimiento de las características o requerimientos solicitados.

Circuito.- Clasificación de mercancía según sus características de consumo, utilizada en el CEDIS.

Circuito de mensajería.- Circuito al que pertenecen las cajas con diversos productos con la misma orden de compra y que van dirigidos para la misma tienda (Cajas ya preparadas con distintos SKU’s).

Cross Dock.- Es la actividad que representa el traslado de la mercancía por el CEDIS sin pasar por una preparación o separación de mercancía.

Empaque.- Caja o bulto que es utilizado para el recubrimiento, protección del producto, proporciona estabilidad y estructura para las estibas.

Estiba.- Conjunto de cajas o bultos colocados verticalmente uno sobre otro. Las estibas se encuentran en dos presentaciones en forma de cama y en forma de torre. La primera mencionada es referente al acomodo horizontal de los empaques o mercancía y consiguientemente el acomodo vertical de la misma sin respetar las delimitaciones de los empaques o mercancía inferior y la segunda mencionada hace referencia al acomodo de empaques o mercancía en forma vertical respetando las delimitaciones del empaque o mercancía inferior y a un costado se coloca la siguiente torre de igual forma que se colocó la primera.

Folio.- Documento que ampara la mercancía recibida por el CEDIS y en el que se especifican las características del producto recibido.

Gramaje.- Especificación en relación al peso de un producto expresada en Kilogramos, Gramos y Libras. Sin embargo en el CEDIS también se le identifica como gramaje a las unidades expresadas por cualquier producto sea este líquido, gaseoso y solido.

Guardia extramuros.- Persona encargada de dirigir los movimientos y actividades realizadas por los operadores de las unidades de transporte.

LPN.- Etiqueta de identificación con código de barras el cual ampara uno o varios códigos de alguno o varios productos.

Mercancía a granel.- Mercancía presentada en empaques que se encuentran sobre el suelo de la unidad de transporte y no acomodados sobre tarimas.

Muestreo.- Herramienta estadística que permite saber la tendencia o condiciones de la población total cuando no es posible adentrarse en cada uno de los individuos de la población. El muestreo consiste en el estudio o análisis de un porcentaje o cantidad de individuos pertenecientes a la población, en este caso de la mercancía total

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