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ANÁLISIS DE TRATADOS Y ACUERDOS INTERNACIONALES

waldomillo1208Síntesis22 de Marzo de 2020

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TRIMESTRE 20  -  1

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Profesor: Wendy Guadalupe Méndez González

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ENTREGABLE_FINAL

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Lic. Comercio Internacional

Julio Oswaldo Jaramillo Murillo

INDICE

INTRODUCCIÓN        3

DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO        4

SEGMENTACIÓN DE MERCADO        9

USUARIO FINAL        9

Segmentación A/B        9

Segmento C+ y C        9

Segmentos D+, D y E        9

Entre 18 a 25 años        10

Entre 25 y 40 años        10

Mayores de 40 años        11

PERFIL PSICOGRÁFICO        12

VARIABLES PSICOGRÁFICAS        12

CANALES DE DISTRIBUCIÓN        13

MEDIO Y TIPO DE TRANSPORTE        14

PUERTOS Y ADUANAS        14

INCOTERMS        15

CONCLUSIONES        17

INTRODUCCIÓN

Para la presente entrega que forma parte del proyecto integrador para la exportación de una artesanía mexicana se ha decidido trabajar con los dulces típicos de México. Dicho producto pretende ser exportado a la nación nipona debido a que hoy en día la franquicia del dulce en dicho país ha llegado a límites insospechados.

Y es que los dulces en Japón normalmente se encuentran asociados con la estación en curso y esto mismo permite una gran variedad de sabores, formas y colores que desempeñan un importante papel en la arraigada cultura del regalo.

Bajo esta premisa, es menester tomar en cuenta que tanto los envoltorios como los sabores y aromas, deben de ser atractivos al paladar y a la vista para atraer a tan selecto mercado y por esa misma razón creo que el dulce mexicano tiene una gran oportunidad en un nicho tan exótico y variado.

En México existe una gran variedad de dulces típicos, que varían de una región a otra lo cual permite tener un amplio abanico de opciones a la hora de exportar. Por esa misma razón se ha decidido tener 4 ciudades productoras siendo Querétaro, Puebla, Morelia y Toluca, ya que de esta manera se puede diversificar más el catálogo de dulces, adecuándose a las exigencias culturales y sociales de los japoneses.

Dentro de los dulces que se pretenden exportar están las alegrías, palanquetas, ate, pepitorias, cocadas, dulces de alfeñique, el camote, jamoncillo, macarrones, tortitas de Santa Clara, borrachitos, gallos, cristalizados y ollas de tamarindo.

Dicha selección de dulces se debe a que Japón es uno de los principales consumidores de productos agroalimentarios de México. Además, dentro de los sabores que más se consumen en Japón se encuentran los camotes, calabazas y frutas los cuales también son ingredientes utilizados ampliamente en la elaboración de dulces mexicanos.

DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO

OBJETIVOS

Desde hace varios años se observa y manifiesta una dirección del estado provisional hacia el fomento del turismo regional; esto es a través de un desarrollo importante en infraestructura, publicidad, valoración de productos artesanales y/o regionales. Esto, junto con la aparición de pequeños y medianos inversores que tienen interés en alguna actividad del sector y la posibilidad de desarrollar otras actividades en forma rentable y organizada, podría convertirse en una herramienta clave del desarrollo local generando nuevos puestos de trabajo y/o mejorando la viabilidad de muchas pequeñas empresas.

Surge de lo anterior la posibilidad de detectar demandas insatisfechas que apetezcan:

  • Un producto natural.
  • Un producto artesanal.
  • Un producto nutritivo.
  • Un producto regional.
  • Un producto de calidad en su elaboración.

        

Dentro de este contexto se considera una alternativa interesante de producción la elaboración de dulces típicos artesanales, por creer que dicho producto ofrece un mayor potencial de desarrollo, atendiendo diferentes gustos de los consumidores japoneses. También se visualiza que los dulces típicos mexicanos han abierto nuevos nichos en otros países. Bajo este entendido se persiguen los siguientes objetivos:

  • Generar una fuente de empleo que mejore las condiciones económicas de todos los involucrados en el proyecto.
  • Consolidar la economía microempresarial mediante la apertura al público de este proyecto.
  • Atender un nicho que busca exclusividad a través de productos gourmet.
  • Elaborar un producto de calidad al menor costo posible y accesible a todo el público.
  • Utilizar canales de distribución alternos.
  • Innovar en la presentación y sabor del producto.
  • Generar una corriente de consumo saludable de productos naturales sin químicos ni conservadores.

MISIÓN

Ser una empresa dedicada a crear productos atractivos y creativos que satisfagan a los clientes y consumidores, por medio del desarrollo, producción, comercialización y distribución de nuestros dulces de la más alta calidad. Contamos con personal competente orientado a la superación de las expectativas del cliente y consumidor al mismo tiempo que se genera valor para nuestros accionistas y trabajadores mediante el trato justo y profesional de nuestros proveedores y comerciantes, todo esto gracias a una gestión basada en la ética, el liderazgo y una alta vocación de servicio.

VISIÓN

Consolidar los dulces típicos mexicanos como una identidad regional, lo que permita que la población nipona tenga una mayor cercanía con el producto. De igual forma potenciar a la región entregando un producto exclusivo que logre la atención del turista, tanto internacional como nacional.

ANÁLISIS DE AMBIENTE

Ahora bien, se presenta a continuación un formato de análisis del entorno internacional con Japón:

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MERCADO META

Se ha decidido utilizar la exportación como método para lograr ingresar en el mercado japonés. Dicho método, cómo bien sabemos, es el más utilizado y consiste en la comercialización del producto en una zona extranjera. Para el caso de Japón, se ha decidido realizar una exportación “experimental” hacia el puerto de Yokohama ya que es uno de los principales puertos donde se importan alimentos preservados.

Hay que tener en cuenta que la red de distribución es muy compleja y se sustenta en las relaciones establecidas, a mediano y largo plazo, con los proveedores y clientes hasta el punto de venta final. Dichas relaciones implican la búsqueda de oportunidades comerciales de corto plazo. El servicio logístico se destaca por la “entrega a tiempo”, ofrecer una variedad amplia de productos y garantizar la continuidad de abastecimiento.

Por la falta de espacios y almacenes en Japón, la logística para la distribución y los plazos de entrega es un asunto muy importante que tratar, debido a los elevados costos de los terrenos y poca disponibilidad de estos, por lo cual se trabaja según un casi perfecto just in time. Para ejemplificar esto, se puede prácticamente explicar la logística de Japón como que el almacén de materia prima es el camión que llega a la fábrica y el almacén de productos terminados es el camión que sale a distribuirlos.

Resulta importante señalar que el abastecimiento en el puesto de venta en Japón se realiza prácticamente al menudeo, por el elevado costo del mantenimiento de inventarios. El sistema de entrega de encargos se constituye por volúmenes chicos y con bastante periodicidad. Esta situación hace que el sistema de distribución y manejo logístico en Japón sea uno de los más eficientes que existe, pero muy caro. Sin embargo, el exceso de intermediación y los elevados costos de distribución no afectan el consumo, ya que es una sociedad dispuesta a pagar montos que, confrontados con otros lugares del mundo, son costosos.

Las opciones de Producción Propia, Franquicia o Licencia, Contrato de Administración o Inversión, no fueron tomadas en cuenta ya que, al no tener una relación aún fuerte con el consumidor japonés, representarían un gran riesgo para el proyecto.

FRACCIÓN ARANCELARIA

SECCIÓN IV

Productos de las industrias alimentarías; bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre; tabaco y sucedáneos del tabaco elaborado.

CAPÍTULO 19

Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche; productos de pastelería.

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