Actividades de la empresa: Producir comida oriental

Giros principales

Oriental Roux es una empresa con un giro de servicio ya que se dedica a ofrecer un producto a la comunidad es decir al consumidor puesto que estamos hablando de un restaurante que está especializado en comida oriental

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A que pertenece

Nuestra empresa Oriental Roux pertenece a los aspectos socio-culturales puesto que se busca modernizar las costumbres o bien traer algo nuevo a México así como la comida china fue aceptada por los mexicanos se pretende que la comida oriental cause una buena impresión por los mexicanos como una gran comida con un excelente sabor y sazón.

Estructura de la empresa

Nombre de la empresa: Oriental roux

Nombre de los Dueños:

Andrea Sofía Salazar Ramírez

Esmeralda Guadalupe Mesta Sánchez

Samantha Rubi Calderón Guevara

Claudia Judith Cruz Álvarez

Giovanna Alejandra Bear

Dirección: centro de Monterrey NL

Giro de la empresa: Servicio

Actividades de la empresa: Producir comida oriental

Descripción del producto o servicio: Oriental Roux se dedica a ofrecer el servicio de comida oriental con los mejores chef del oriente para traer a México una gran comida con gran sazón, sabor y precios accesibles además de que los mexicanos conozcan más allá de los antojitos mexicanos.

Misión

Oriental Roux tiene como misión satisfacer las necesidades de los mexicanos trayendo a México una comida oriental a un precio accesible al público de todas las edades.

Visión

Que en el año 2025 Oriental Roux sea reconocido mundialmente como un restaurant con un excelente servicio y sazón, por la calidad en sus ingredientes y atención al cliente.

Objetivos

⦁ Crear una cultura de calidad y de continuidad además de calidez de estándares de servicio. 

⦁ Conocer los servicios que vendemos y adecuarlos a las necesidades de nuestros clientes. 

⦁ Fomentar que los clientes cautivos se involucren en todas nuestras promociones. 

⦁ Superar el presupuesto de negocios planeado. 

⦁ Mejorar la presentación de platillos. 

⦁ Incrementar el índice de satisfacción a los clientes. 

⦁ Mantener nuestro entorno adecuado para la buena atención.

⦁ Ofrecer la mejor atención a nuestros clientes de forma atenta y confiable.

⦁ Elaborar los platos gastronómicos llenos de sabores y sensaciones más placenteras para el paladar de nuestros clientes.

⦁ Tendremos lugares cómodos y placenteros para un mejor servicio. 

Recursos Humanos

Contratación

Al momento de contratar a un futuro empleado Se requerirá de una solicitud de empleo donde explique si tiene experiencia, de la cual se pide mínimo un año.

Dicha entrevista se llevará a cabo por el responsable de Recursos Humanos, quien hará una serie de preguntas sobre:

Personalidad

1-¿Cómo te describirías?

2-Dime tus tres mayores virtudes/defectos

Información académica

3-Hablame de tu formación académica

4-Crees que tienes la suficiente información para el puesto

Experiencia

5-¿Porque quieres el trabajo?

6-¿Has laborado en algún lugar parecido?, ¿Qué hacías?

Sobre la empresa

7-¿Qué sabes sobre la empresa?

8-¿Qué sabes sobre el puesto?

9-¿Por qué deberíamos de elegirte a ti?

En caso de ser contratado se pedirá como requisito un comprobante médico, y se aplicará un examen de conocimiento de la empresa y el área de trabajo en la cual desea laborar.

El usuario firmara un contrato por un año, pasando el año y si el usuario laboro correctamente cumpliendo con horarios y reglamento la empresa ofrecerá el puesto a dicha persona.

Obligaciones del patrón

⦁ Cumplir las disposiciones de las normas de trabajo aplicables a sus empresas o establecimientos.

⦁ Pagar a los trabajadores los salarios e indemnizaciones, de conformidad con las normas vigentes en la empresa.

⦁ Proporcionar oportunamente a los trabajadores los útiles, instrumentos y materiales necesarios para la ejecución del trabajo, debiendo darlos de buena calidad, en buen estado y reponerlos tan luego como dejen de ser eficientes.

⦁ Proporcionar local seguro para la guarda de los instrumentos y útiles de trabajo pertenecientes al trabajador, siempre que deban permanecer en el lugar en que prestan los servicios.

⦁ Guardar a los trabajadores la debida consideración, absteniéndose de mal trato de palabra o de obra.

⦁ Proporcionar capacitación y adiestramiento a sus trabajadores.

⦁ Instalar, de acuerdo con los principios de seguridad e higiene, las fábricas, talleres, oficinas y demás lugares en que deban ejecutarse las labores, para prevenir riesgos de trabajo y perjuicios al trabajador, así como adoptar las medidas necesarias para evitar que los contaminantes excedan los máximos permitidos en los reglamentos

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