Administración de la demanda

INTRODUCCIÓN

El objetivo principal de una organización es satisfacer las necesidades del cliente e incluso poder llegar a superarlas, para eso es esencial poder cumplir con los tiempos de entrega de nuestros productos, ser eficientes y tratar de satisfacer nuestra demanda. Para conseguir esto es necesario una sinergia entre los departamentos de la empresa y que cada uno cumpla su función principal, por ejemplo: Marketing se encarga de generar una demanda, pero el área de operaciones se encarga de tener en inventario la materia prima y producción es responsable de la fabricación de los productos solicitados.  A veces el canal de comunicación entre estas áreas suele fallar provocando conflictos en la empresa.

Es necesario que haya una coordinación de los planes por parte de estos departamentos para poder lograr los objetivos que nos hemos planteado como empresa. Esto lo podemos conseguir con la llamada administración de la demanda, que se encarga de reconocer y administrar todos los pedidos de productos a corto, mediano y largo plazo haciendo uso de pronósticos.

En la resolución del caso de Trooper ahondaremos en estos temas y trataremos de identificar algunos aspectos clave como ser: los problemas que tiene esa productora de herramientas, definir cada una de las causas de esos problemas y tratar de darles solución en base a los temas aprendidos en la clase administración de la producción, acerca de la administración de la demanda y el plan maestro de producción para que puedan cumplir con los tiempos de entrega a sus clientes más importantes. Con esto la empresa puede ganar prestigio y ampliar su cartera de clientes, disminuir sus costos de mantener materia prima inactiva en el inventario y volverse así más productivos siempre manteniendo la calidad de sus productos. Trataremos de mostrar todos los beneficios que trae a una empresa el contar con un administrador de la demanda y lo importante que se ha vuelto hoy en día el poder pronosticar de manera correcta para poder cubrir todos los pedidos de nuestros clientes.

CUERPO DEL TRABAJO.

Trooper es una empresa que fabrica herramientas para jardinería que goza de prestigio en ese mercado, algunos de sus colaboradores son grandes cadenas de tiendas lo que permite que sus productos se coloquen en una buena posición dentro mercado. Pero se ha quedado un tanto desfasada en sus productos, por falta de innovación y problemas internos entre departamentos, esto le impide formular una estrategia sólida que permita la eficiencia y mejora de sus procesos.

Trooper se enfrenta a un mercado cambiante en el cual se toma en cuenta el diseño de los productos, la preferencia del cliente hacia herramientas motorizadas y la gran competitividad con otros fabricantes de herramientas. A pesar de ello, Trooper ha venido aplicando algunas medidas.

A continuación, describiremos algunos de los problemas principales que tiene la compañía, centrándonos en la producción del rastrillo de arco, ya que de este producto es que se nos proporcionó información cualitativa y cuantitativa, entre los demás productos que fabrica la compañía Trooper.

• Planificación informal, muy rudimentaria e intuitiva. No tienen una metodología clara para hacerlo, el departamento de marketing solo pasa sus pronósticos de ventas al departamento de producción.

• Se percibe que el departamento de marketing manipula los datos de demanda a su conveniencia. Generando así una inconformidad entre marketing y producción, ya que en muchas ocasiones el departamento de producción tiene que reducir los pronósticos para evitar tener excedentes del producto o un inventario elevado de materiales.

• No se realiza investigación de mercado o no se tiene un sistema de recolección de información de los clientes, como base para una estrategia de mejora del producto y sus estrategias empresariales.

• El departamento de producción no conoce con exactitud la capacidad con la que cuentan para cumplir con los pedidos impuestos. O no la ha informado a marketing, lo que genera atrasos en los tiempos de entrega de los lotes.
• Falta de comunicación entre los departamentos, principalmente entre marketing y producción lo que provoca que no se logré ajustar los tiempos de entrega, desencadenando en la insatisfacción de las tiendas/almacenes que colocan el producto en el mercado.

Dentro de las consecuencias que se pueden dar están que la empresa pierde oportunidades para alcanzar metas, tiene una asignación inadecuada de los recursos, poca o ninguna eficiencia, el incumplimiento de entregas trazadas, incertidumbre en los empleados por no tener claro el curso de acción y también resulta en una desventaja competitiva en el mercado.

Tomando en cuenta todas las potenciales mejoras que se pueden hacer realizaremos una sección propia de recomendaciones o soluciones a estos problemas, para que la empresa Trooper aproveche al máximo todos los recursos posibles que posee para destacar en el mercado de herramientas para jardinería. (Revisar la sección del documento “recomendaciones”).

Como se ha mencionado antes es necesario realizar una revisión y control de indicadores y principalmente de los pronósticos de la empresa. Lo importante es realizar un trabajo minucioso en el tratamiento de la demanda, lo cual permite ajustar la toma de decisiones basadas en pronósticos y así aprovechar al máximo la capacidad que disponen para cumplir sus objetivos. A continuación, presentamos un pronóstico elaborado con los datos que proporciona el caso.

El pronóstico para el año cinco (5) lo realizamos con el método de estacionalidad. Por qué los datos nos muestras mucha variabilidad entre los meses. Adicional a esto, si analizamos que el producto es un rastrillo de arco, el cual es un producto que no se compra de la misma manera todos los meses, por qué las condiciones climáticas varían mes a mes y la jardinería depende de esto, concluimos que el producto es estacional.

RECOMENDACIONES O SOLUCIONES DEL CASO

• Se recomienda crear un sistema de administración de la demanda para que los pronósticos se realice de manera estándar, y con esto se puedan guiar al departamento de producción para realizar una eficiente programación y poder cumplir con las fechas de entrega a los clientes. El sistema de planeación que se implemente debe tener la capacidad de realizar cálculos estadísticos que permitan la búsqueda y selección automática de registros de la demanda para su tratamiento en pronósticos de mediano y largo plazo con respecto a series de tiempos, para tener una base sólida en la cual se puedan tomar decisiones seguras y fijar objetivos alcanzables.

Debe ser de carácter colaborativo que vaya encaminado a la creación un plan de demanda con la participación de los múltiples departamentos, principalmente marketing, compras, operaciones y producción. Que tenga el potencial de permitirnos planear las promociones de ventas, permitiéndonos analizar y entender el impacto de estos en lo financiero y en la capacidad instalada de la empresa.        

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