Analisis Viña Concha y Toro
franciscaReyesoTrabajo22 de Mayo de 2019
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Asignatura: Diseño de planes estratégicos
Sección: 010-D
Docente: Cristian Catalán O.
ÍNDICE
Introducción 3
VINO, LEYENDA Y TRADICIÓN 4
PESTA 6
Análisis Político 6
Análisis económico 6
Análisis Social 7
Análisis Tecnológico 8
Análisis ambiental 9
Análisis general 9
PORTER 11
Amenazas de nuevos participantes: 11
Amenaza de productos sustitutos 11
Rivalidad del sector entre competidores 12
Poder de negociación de los proveedores 12
Poder de negociación con los clientes 13
FODA 14
Fortalezas 14
Oportunidades 14
Debilidades 15
Amenazas 15
Matriz FODA 16
Fortaleza – Oportunidad 16
Fortaleza – Amenaza 16
Debilidad – Oportunidad 16
Debilidad – Amenaza 17
Conclusión 18
Bibliografía: 19
Introducción
A continuación, también se realizará un análisis cualitativo, el cual comprende el entorno, tanto el macro como el micro entorno en el cual se desenvuelve la empresa, el análisis industrial en el cual compite, su evolución y características. Además, se presentar un análisis de la empresa indicando sus principales ventajas competitivas y posibles estrategias en relación a la empresa.
En el presente informe se analiza la industria vitivinícola y en específico la empresa de viñas Concha y Toro. En Chile la necesidad de crecimiento y diversificación de las viñas ha llevado a crear diferentes planes de expansión más allá del mercado nacional.
En un mercado donde competencia se hace cada vez mayor y más intensa, con la trascendencia que tiene esta compañía se ha logrado mantener en el tiempo como una de las viñas más grande de Chile y la tercera más grandes en el mundo, esto gracias a su gran y extensa experiencia en la industria vitivinícola sabiendo cómo adaptarse y mejorar aún más sus productos a tal punto que por sobre consumo de productos en el extranjero expandieron sus viñas no sólo en el territorio nacional, sino que también debieron recurrir a incursionar en el extranjero para de esta manera lograr responder a la gran demanda que han tenido como empresa.
VINO, LEYENDA Y TRADICIÓN
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La historia de la viña Concha y Toro se remonta al año 1883, cuando la familia de Don Melchor Concha y Toro y de Doña Emiliana Subercausaux dan vida y fundan una de las compañías vitivinícolas más grande del país y una de las más importantes que hoy ha existido a nivel mundial estando presente con sus productos en más de 140 países. A lo largo de sus 130 años de historia, Concha y Toro se ha convertido en sinónimo de tradición, recibiendo innumerables premios por la calidad de sus vinos, sustentabilidad en la producción de sus productos y por la imagen de la compañía. Es más, durante 3 años, la viña ha sido reconocida como “La Marca de Vinos Más Admirada del Mundo”, lo que confirma el gran trabajo que las distintas generaciones han desarrollado en torno a ella.
Hoy en día, Concha y Toro cuenta con más de 9.000 hectáreas distribuidas en 51 viñedos en el territorio nacional, ubicados entre el Valle del Limarí y del Maule. Además, en el extranjero, la viña mantiene 1.154 hectáreas en Mendoza y 464 en California, convirtiéndola en la viña más importante en cuanto su territorio en el mundo.
Visión: “Viña Concha y Toro aspira ser una empresa líder global, centrada en el consumidor con foco en el desarrollo de marcas de vino premium”
Misión:
- “Producir vinos cuyos estándares de calidad sean los más altos de la industria internacional.
- Entregar productos seguros a nuestros consumidores, manteniendo y vigilando los sistemas de inocuidad de los productos que se elaboran y cumpliendo con los requisitos legales en Chile y en los mercados hacia los cuales exportamos.
- Entender las necesidades actuales y futuras de nuestros clientes, esforzándonos permanentemente por cumplir y superar lealmente sus expectativas.
- Conducir y mejorar continuamente las relaciones comerciales con nuestros clientes, productores y proveedores, así como sus operaciones y sistemas en todas las etapas de elaboración, distribución y venta.
- Crear y promover una relación saludable con el consumo de vino, el cual se basa en el consumo consciente y responsable, moderado y restringido en los casos en que éste represente un riesgo para la salud personal o del resto de la sociedad.
- Trabajar con un especial cuidado y respeto al medio ambiente, con un manejo sustentable de sus recursos y de manera socialmente equitativa con nuestros trabajadores y la comunidad a la cual pertenecemos.
- Brindar oportunidades laborales a nuestros trabajadores actuales y potenciales, sin discriminación y en igualdad de condiciones.
- Promover el compromiso de los trabajadores en un ambiente constructivo y aportar a su desarrollo profesional a través de la capacitación, incentivando el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientadas a maximizar su desempeño.
- Fomentar y mantener un lugar de trabajo inspirador, enriquecedor y gratificante para cada trabajador de Viña Concha y Toro, potenciando el desarrollo profesional y protegiendo la salud e integridad física, en un ambiente seguro.
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PESTA
Análisis Político:
Los factores que influyen en el análisis político de la industria vitivinícola se basan en las leyes existentes o actuales que pueden influir en el funcionamiento de esta, por ejemplo:
Ley 19.925: influye debido a que habla sobre gasto y el consumo de bebidas alcohólicas, regulando todo lo relacionado con patentes y locales.
ley 18.455 que se refiere a las normas sobre la producción, Elaboración y comercialización de alcoholes como lo es el vino de esta industria.
Decreto supremo de agricultura Número 464: Establece específicamente que todas las normas sobre zonificación vitícola del país constituyen específicamente a la comercialización de enorme trascendencia.
Para esta industria es de vital importancia informarse sobre las leyes actuales y futuras debido a que en este negocio las normas o reglas estipuladas van variando considerablemente y como está vigente en el mercado todo el tiempo se debe hacer un seguimiento sobre los nuevos cambios o adaptaciones a la ley en este ámbito conocer las reglas ayuda a saber hasta qué límite se puede llegar en el mercado y a las sanciones que se puede ver expuesta si no se cumple o se viola alguna de estas leyes tan importantes.
La industria vitivinícola de concha y toro es una de las más grandes de chile y la más reconocida por su excelencia en vinos y la satisfacción que genera a sus clientes por esto es de suma importancia que cumplan lo estipulado para que sigan siendo una industria destacada tanto a nivel nacional como internacional.
Análisis económico:
A través de los años, Chile se ha convertido en un país económicamente estable. Se caracteriza por tener una economía abierta ya que ha firmado diferentes tratados de libre comercio, lo que genera potenciales clientes para la industria vitivinícola ya que expande su mercado globalmente.
Uno de los factores que podría afectar a la industria es la determinación del actual presidente de Estados unidos, la cual consiste en establecer una economía cerrada. Lo que podría llevar a la industria a generar grandes bajas en sus ventas e inclusive pérdidas por cerrar un mercado en donde se realizan ventas que generan millones de dólares.
Otro de los factores económicos a revisar es la rebelión de los productores de uva ya que existe una ley de oferta y demanda que según los productores afecta inmensamente a su bolsillo. El mercado en que se desenvuelve la industria es entre los productores de vino, las viñas y un intermediario que negocia el precio de compra de la uva. Lo que genera la molestia de los productores es el bajo precio que buscan pagar las viñas por adquirir la uva, un precio irrisorio para ellos, ya que este ni siquiera cubre el precio de costo de producción de la uva.
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