CENGAGE LEARNIG ADMINISTRACIÓN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN

CASO I: EATS2GO - CENGAGE LEARNIG ADMINISTRACIÓN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN

MARIA FERNANDA CAMACHO GOMEZ

DAILY HATZURY MENDOZA JAIMES

SHADIA  NICOHOL QUIROZ AHUMADA

HARI NICOLE LEAL GARCIA

PRESENTADO A:  

JAVIER AECESIO  VEGA GOMEZ 

UNIDADES TECNOLOGICAS DE SANTANDER

TECNOLOGIA CONTABILIDAD FINANCIERA

SOCIOECONOMICA

2022

CASO I: EATS2GO - CENGAGE LEARNIG ADMINISTRACIÓN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN

Introducción y referentes

• Identificar emprendedores:

1. Juan moreno
2. Kendra Banks
3. Dave slater

• Identificar idea emprendedora:

Su idea de negocio emprendedora era dirigir un negocio propio y convertirse en empresarios con el tiempo. Pero por el momento tienen un carro de comidas rapidas saludables, que sean bajas en grasas y calorias

• Identificar actitud, atributos, cualidades y rol de los emprendedores

1. Kendra Banks: esta encargada en elegir los platos principales y sus complementos y de la plataforma software ¿Cuál es la Idea de negocio? La idea de negocio es la creación de un Restaurante ¿Qué le gusta hacer? A ella le gustara Cocinar
2. Dave Slater: esta encargado en la planeacion, la administracion y los contactos, ¿Cuál sería la Estrategia? El se encargaría de la Oferta de alimentos menos grasosos, nuevos productos y su logística seria el  carro rodante de Robbins Park operado por ellos para optimizar costos ¿Cuál sería el lugar apropiado? El lugar apropiado seria el Robbins Park está frente al plantel en donde se han instalado bancas y mesas nuevas
3.  Juan Moreno: esta encargado en realizar el plan detallado de la empres, las finanzas y la administracion ya que el  es bueno con los hechos y las cifras debido a los cursos de finanzas y administración a los que asististe.

Valoración de las necesidades de la empresa

1. Reunir información y asignar responsabilidades a los integrantes

2. Identificación de habilidades innatas y aprendizajes académicos que cada uno tenga

3. Estudiar hechos y cifras sobre la actividad de comidas para esbozar un plan de negocios

4. Consultar requerimientos de licencia para vender ante la cámara de comercio teniendo en cuenta la instalación del carrito de comidas y la renta del mismo

5. Planificar menú y precios definidos por el nicho de mercado

7. Definir diferentes estrategias de mercadeo y posicionamiento de marca

8. Estudiar necesidades de sistemas de información en los diferentes aspectos como son: el inventario de alimentos e insumos, la obtención  y almacenaje de datos de costos y ventas, la información financiera, la creación de  formularios y documentos, y sobre todo la planeación y predicción de todos estos comportamientos financieros.

9. necesitaban promocionar su negocio e imprimir menus.

10. tenian que tener una licencia para vender ante la autoridad local para instalar su carrito y rentar el carrito mismo.

Formulación de un plan

Para la formulación de un plan en este negocio me basaría en tres puntos clave como lo son la experiencia del negocio, el conocimiento del mismo y la administración:

• Experiencia en el negocio estaría dirigida por juan moreno, que co conevncio a su tio de prestar la cocina, buscando clientes  potenciales como familiares o amigos vinculados en el negocio y verificando la disponibilidad de instalaciones e infraestructura.
• Conocimiento del negocio lo tenemos por parte de kendra baks, debido a sus estudios en el programa de comidas Future Chefs de la universidad y sumándole su sueño de ser chef, llevando a cabo en este emprendimiento la preparación de alimentos principales y complementarios, bebidas y guarniciones simplificaba la preparación y el almacenamiento de los alimentos todo esto con la aplicación APP información calórica y nutricional que fue la base de sus estudios, como comida saludable.
• Conocimientos de administración, la cual debe tener la persona que se encargue de esto, con El perfil de administrador en el cual podemos identificar a Dave Slate ya que este es el potencial representante de la marca, teniendo en cuenta que como representante estudiantil conoce líderes comunidad empresarial y sector financiero que pueden apoyar esta idea desde siendo inversionistas como consumidores.

Redacción del plan de negocios.

Aquí, debemos Identificar los aspectos o factores críticos de éxito en la redacción del plan de negocios, los cuales serían inicialmente: Redactar un plan empresarial, lograr la obtención del capital semilla del banco o un financiador para comenzar el negocio, preparar información financiera para estudio de préstamo y actuaciones futuras, motivar el interés del prestamista a través de diferentes estrategias de marketing y organizar un resumen ejecutivo.

Para la preparación de contenidos, debemos tener en cuenta toda la información general  de empresarios como lo es: el tipo de negocio, que para este caso sería la de restaurante denominado food truck; la Fecha inicio operaciones; las Competencias y habilidades para organización y dirección del negocio que se quieren lograr en la administración; el porque necesitaban hacerlo debido a las condiciones actuales del mercado, en donde se piensa instalar el negocio instalar el negocio; los Conocimiento e interés de la industria, la Disposición para convertir sus ideas en realidad en su nuevo negocio y como llevarlas a cabo para que no se queden solamente en palabras o sueños; los Antecedentes educativos, experiencia y capacitación de cada uno de los 3 emprendedores que quieren llevar a cabo esta idea de negocio;  el Concepto del negocio, con su debido propósito, objetivos generales y el panorama del negocio en la zona en la que lo quieren ejecutar; la realización de un Estudio de mercado población objetivo, competidores y planes de promoción, precios, obtención y preparación de suministros y alimentos, además de la ubicación del carrito para definir asi su nicho dentro del mercado; todo esto con Información y estadísticas sobre la tendencia hacia alternativas de comida rápida más sanas y la falta de opciones de comidas saludables y orgánicas cerca del campus donde estudian, en donde consideran que es la oportunidad perfecta para emprender e innovar con su idea.

...