CREACIÓN DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE CHOCOLATES DE CALIDAD

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA[pic 1]

GESTIÓN DE EMPRESAS III

ING. CARLOS IZQUIERDO

PROYECTO DE FACTIBILIDAD

“PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE CHOCOLATES DE CALIDAD”

NOMBRE: ANDREA CAIZALUISA

CURSO: G 171

FECHA: 29 – MAYO- 2015

CAPÍTULO I

DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO

1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

 “DELI JABON” es una empresa dedicada a la producción y elaboración de jabones de avena de alta calidad. Esta Empresa tiene personal motivado y capacitado con el fin de brindar un producto de aseo altamente eficaz basado en ingredientes naturales con el fin de brindar un producto  muy especial para todo tipo de piel con el fin de humectar y dar un aspecto más llamativo a todos los consumidores

.

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El jabón de avena es un producto llamativo que ayudará al cuidado y a la protección de la piel con el objetivo de relajar y ablandar las partes inflamadas de las pieles secos sus componentes son 150 g de avena ,300 g de jabón neutro , 1 taza de leche, Esencia de su preferencia ,300 ml de agua es un producto elaborado artesanalmente convirtiéndose en un producto innovador se

Se distribuye en una envoltura de papel celofán listo para la venta Es un producto sano, limpio dirigido a la población de toda edad sin distinción alguna.

1. DATOS BÁSICOS

Los datos que fueron tomados como fuente de investigación, se obtuvieron del Municipio del Distrito Metropolitano de Quito, en donde muestra la caracterización demográfica que presenta cada una de las Administraciones Zonales de la ciudad de Quito.

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1. MUESTRA PILOTO

Para determinar el número de compradores potenciales, hemos estructurado y aplicado una muestra piloto mayor a 40 datos, a través de diferentes encuestas dirigidas al segmento de mercado. La aplicación de la prueba piloto tiene como objetivo determinar la aceptación de nuestro producto en la Ciudad de Quito, en el Sector Sur, Centro, Norte, Quitumbe, Los Chillos, Calderón y Tumbaco, para obtener los valores de éxito  y fracaso para determinar el tamaño de la muestra.

1. MERCADO OBJETIVO

El mercado de consumo de jabones de avena  está dirigido a un mercado o segmento organizado, “Deli jabon”, proporciona a su clientela un producto diferenciado en relación con los precios y calidad de la competencia, tendrá una gran acogida por parte de los consumidores ya que es un producto innovador debido a sus ingredientes, es rico en nutrientes 100% naturales que se rigen bajo estándares de higiene y calidad.

Nuestro mercado objetivo también está constituido por personas que no consumen chocolates, ya que nuestro producto es natural, lo promovemos a través de promociones, descuentos y publicidad masiva, además se determinó mediante una encuesta las expectativas que tienen nuestros clientes con relación al producto que se ofrece.

MERCADO OBJETIVO

MUESTRA

1. TAMAÑO DE LA MUESTRA

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1. DISEÑO FORMATO DE LA ENCUESTA

ENCUESTA

TEMA

CREACIÓN DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE CHOCOLATES DE CALIDAD EN LA CUIDAD DE QUITO AÑO LECTIVO 2013-2014

OBJETIVO

Definir la preferencia del consumidor, identificando los potenciales clientes para la comercialización de Chocolates.

Instrucciones

• Marque con un visto la opción que usted crea que es la correcta
• No realice tachones

Sexo: _____                                                Edad:_____

1. ¿Le gusta el chocolate?

• Si
• No

2. ¿Qué formas de chocolate prefiere?

• Barra
• Corazones
• Bolitas

3. ¿Qué tipo de chocolate le gusta?

• Chocolate negro
• Chocolate con miel
• Chocolate blanco
• Chocolate con frutos secos o con cereales
• Chocolate con frutas

4. ¿Qué marcas de chocolates prefiere?

• Crunch
• M&m
• Manicho
• Galak
• Ferrero rochell

5. ¿Qué otras empresas usted conoce que venden este producto?

• Nestlé
• La Universal
• Confiteca
• M&M

6. ¿Estaría dispuesta a probar una nueva marca de Chocolates?

• Sí
• No

7. ¿Al momento de comprar un chocolate, qué es lo primero que toma en cuenta?

• La marca
• La calidad
• El diseño
• El precio

8. ¿A cuál de estos lugares suele acudir para comprar sus Chocolates?

• Centros comerciales
• Tiendas
• Supermercados
• Mercados mayoristas

9. ¿Con qué frecuencia compra usted chocolates?

• Diario
• Semanal
• Quincenal
• Mensual

10. ¿Cuánto suele gastar en promedio al comprar un Chocolate?

• Menos de US$0,50
• Entre US$0,50 y US$1,00
• Entre US$1,00 y US$1,50
• Más de US$5,00

11. ¿Qué colores prefiere en el empaque del producto?

• Rojo-Blanco
• Azul-Blanco
• Amarillo-Café
• Negro-Rojo

12. ¿Cuál de estas imágenes prefiere en el empaque?

• [pic 7]
• [pic 8]
• [pic 9]

13. ¿Qué nombre le llama más la atención?

• Pocholate
• Chocolateate
• Chocobon
• Superchoco

 14. ¿Qué envoltura preferiría para el producto?

• Plástico
• Estaño
• Aluminio

GRACIAS POR SU COLABORACIÓN

1.         TABULACIÓN Y ANÁLISIS DE DATOS

Tabulación de las preguntas de la encuesta del segmento.

ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN

1. ¿LE GUSTA EL CHOCOLATE?

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Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Andrea Caizaluisa

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2. ¿QUÉ FORMAS DE CHOCOLATE PREFIERE?

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Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Andrea Caizaluisa

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3. ¿QUÉ TIPO DE CHOCOLATE LE GUSTA?

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Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Andrea Caizaluisa

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