Cadena De Suministros
kamakamaleon2 de Abril de 2014
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Nuestro análisis acerca de la coordinación de productos de consumo resalta el importante
vínculo entre el descuento por cantidad con base en el tamaño del lote ofrecido y los costos
de ordenar incurridos por el fabricante. Conforme el fabricante trabaja para disminuir el costo de
ordenar o de preparación, el descuento que ofrece a los minoristas debe cambiar. Para un costo
suficientemente bajo de preparación o de ordenar, el fabricante obtiene muy poco al utilizar
un descuento por cantidad con base en el tamaño del lote.
Descuentos por cantidad para productos en los que la compañía tiene poder
de mercado.
Este
fenómeno recibe el nombre de marginalización doble. La marginalización doble lleva a una
perdida en las utilidades, ya que el margen de la cadena se divide entre dos etapas, pero cada
una toma su decisión considerando sólo su margen local.
PUNTOCLAVE Lautilidad .de la cadena es más baja si cada ~tapade la cadena de suministro
toma sus decisiones sobre el precio de mallera independiente, con el objetivo de maximizar su
propia utilidad. Una solución coordinada da como resultado una utilidad más alta.
El fabricante puede emplear dos esquemas de establecimiento de precios para conseguir la
solución coordinada y maximizar las utilidades de la cadena aun cuando DO actúe de una forma
que maximiza su propia utilidad.
Tarifa de ambas partes: En este caso, el fabricante cobra toda su utilidad como una cuota
de franquicia por adelantado y, luego, vende al minorista al costo. Por tanto, es recomendable
para el minorista ponerle precio como si las dos etapas estuvieran coordinadas.
Descuento por cantidad con base en el volumen: Observe que la tarifa de ambas partes
constituye un descuento por cantidad con base en el volumen. El costo promedio de material
para DO desciende conforme se incrementa la cantidad que compra por año. Esta observación
puede hacerse explícita al diseñar un esquema de descuento con base en el volumen que también
logre la coordinación. El objetivo aquí es fijar el precio de tal manera que el minorista
compre el volumen total vendido cuando las dos etapas coordinan el precio.
en ausencia de costos relacionados con el inventario,
los descuentos por cantidad desempeñan un papel en la coordinación de la cadena de suministro
y en el mejoramiento de las utilidades de la cadena. Sin embargo, los esquemas de
descuento que son óptimos se basan en el volumen y no en el tamaño del lote. En nuestro análisis
no suponemos costos relacionados con el inventario, de modo que podría pensarse que, en
presencia de costos de inventario, los descuentos con base en el tamaño del lote pueden ser
óptimos. Sin embargo, se puede demostrar que, incluso en presencia de costos de inventario (de
ordenar y mantener inventario), una tarifa de ambas partes o un descuento con base en el volumen,
con el fabricante trasladando algunos de los costos fijos al minorista, coordina en forma
conveniente la cadena de suministro y maximiza las utilidades dada la suposición de que la demanda
del cliente disminuye cuando el minorista incrementa el precio.
Al caso en el que los pedidos
CAPíTULO 1 O ~ Administración de economías de escala 285
se incrementan hacia el final del horizonte financiero se le conoce como el fenómeno del bastón
de hockey ya que la demanda aumenta en forma drástica hacia el final del periodo, de manera
similar a como el bastón de hockey se dobla hacia arriba al final del palo.
Discriminación de precios para maximizar las utilidades del proveedor
La discriminación de precios es una práctica donde la compañía cobra precios diferenciales para
maximizar las utilidades. Un ejemplo de esto se da en las aerolíneas: los pasajeros que viajan
en el mismo avión pagan distintos precios por sus asientos.
PUNTO CLAVE La discriminación de precios para maximizar las utilidades del fabricante puede
ser también una razón para otorgar descuentos por cantidad dentro de la cadena de suministro
DESCUENTOS A CORTO PLAZO:
PROMOCIONES COMERCIALES
Los fabricantes utilizan promociones comerciales para ofrecer un precio de descuento y un periodo
durante el cual el descuento es efectivo Las promociones comerciales son comunes en la industria
de bienes de consumo empacados, con fabricantes que promocionan diversos productos en
distintos momentos del año.
La meta de las promociones comerciales es influir en los minoristas para que actúen de manera
que ayude al fabricante a lograr sus objetivos. Unas pocas metas clave (desde la perspectiva
del fabricante) de la promoción comercial son las siguientes:1
1. Inducir a los minoristas a utilizar los descuentos de precio, exhibidores o publicidad para
estimular las ventas.
2. Transferir el inventario del fabricante al minorista y, finalmente, al cliente.
3. Defender una marca contra la competencia
En respuesta a la promoción comercial, el
minorista tiene las siguientes opciones:
1. Trasladar algunas o todas las promociones a los clientes para estimular las ventas.
2. Trasladar muy pocas de las promociones a los clientes, pero comprar en gran cantidad durante
el periodo de promoción para explotar la reducción temporal del precio
Una compra adelantada ocurre cuando el minorista compra en el periodo promocional para
vender los productos en periodos futuros. También contribuye a reducir el costo futuro de los
bienes en que incurre el minorista respecto al producto vendido después de que termina la promoción
la compra adelantada como consecuencia de las promociones
comerciales conduce a un incremento significativo en la cantidad or.denada por el minorista. El
pedido grande es seguido, entonces, por un periodo de pedidos pequeños para compensar el inventario
acumulado con el minorista. La fluctuación en los pedidos como secuela de las promociones
comerciales es uno de los principales factores que contribuyen al efecto látigo que se
analiza en el capítulo 17. El minorista puede justificar la compra adelantada durante una promoción
comercial porque ésta disminuye el costo total. En contraste, el fabricante puede justificar
esta acción sólo si ha acumulado sin querer un exceso de inventario o la compra adelantada
le permite atenuar la demanda al moverla de los periodos de demanda alta a baja. En la práctica,
los fabricantes a menudo acumulan inventario en previsión de las promociones planeadas.
Durante la promoción comercial, este inventario se mueve al minorista, principalmente como
compra adelantada. Si la compra adelantada durante las promociones comerciales representa
una fracción considerable de las ventas totales, los fabricantes terminan reduciendo los ingresos
que obtienen de las ventas, ya que la mayor parte del producto se vende con descuento. El
incremento del inventario y la disminución de los ingresos casi siempre conducen a una reducción
en las utilidades totales del fabricante y de la cadena de suministro como resultado de las
promociones comerciales.
PUNTO CLAVE. Las promociones comerciales llevan a un incremento significativo en el tarnañode
lote y el inventario de ciclo debido a la compra adelantada por parte del minorista. Esto
ti.ene como consecuencia que se reduzcan las utilidades de la cadena, a .no ser que la promoción
comercial disminuya las fluctuaciones de la demanda.
PUNTO CLAVE Es recomendable que los minoristas transfieran sólo una fracción del descuento
al cliente, cuando se enfrentan con un descuento a corto plazo, manteniendo el resto
paraellós mismos. De manera semejante, es aconsejable para los minoristas incrementar el tamaño
del lote de compra y la compra adelantada para periodos futuros. Por tanto, con frecuencia
las promociones comerciales llevan a un aumento en el inventario de ciclo de la cadena de suministro
sin un incremento significativo en la demanda del cliente
Nuestro análisis anterior respalda la afirmación de que, en general, las promociones incrementan
el inventario de ciclo en la cadena de suministro y vulneran su desempeño.
En general, el descuento que el minorista transfiere al cliente se ve influido por la elasticidad
de la transacción del minorista, que es el incremento en las ventas al detalle por unidad de descuento
en el precio. Mientras más grande sea la elasticidad, más probable será que el minorista
transfiera una mayor parte del descuento al consumidor.
el inventario de la cadena y provocan una disminución de las utilidades de todos los competidores.
Las promociones comerciales deben ser diseñadas para que los minoristas limiten sus compras
adelantadas y transfieran una mayor parte del descuento a los clientes finales. El objetivo
del fabricante es incrementar la participación de mercado y las ventas sin permitir al minorista
realizar cantidades significativas de compras adelantadas. Este resultado se logra al ofrecer descuentos
que se basan en las ventas
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