Cadena De Suministros
Enviado por • 25 de Septiembre de 2014 • 558 Palabras (3 Páginas) • 356 Visitas
2.5 EVALUACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
La cadena de suministros incluye a todos los vendedores, proveedores, clientes e intermediarios.
Consta de tres partes:
1.-El suministro.
2.-La fabricación.
3.-Y la distribución.
La administración de la cadena de suministros (ACS) es el proceso de planificación, ejecución y control.
Evaluación
Acción de estimar, apreciar, calcular o señalar el valor de algo.
Cadena de suministro
Movimiento de materiales, fondos e información relacionada a través del proceso de la logística, desde la adquisición de la materia prima a la entrega de productos terminados al usuario final.
La evaluación de cadena de suministros
Debe garantizar el crecimiento sustentable no sólo de la empresa si no de la cadena entera y de cada una de sus eslabones (anillos o elementos que conforman una cadena).
Busca satisfacer las necesidades del consumidor a menor costo posible.
Medidas del desempeño
Conjunto de indicadores necesarios para dar seguimiento y evaluar las decisiones estratégicas.
Lambert y Pohlen (2001) que la necesidad de medir la cadena de suministro obedece a los siguientes aspectos:
• Definir los requisitos para alinear las actividades logísticas y compartir información de las medidas de desempeño para instrumentar estrategias que permitan alcanzar los objetivos de la cadena de suministros.
• La necesidad de diferenciar la cadena de suministro para obtener una ventaja competitiva.
Reconocimiento de indicadores claves: estos deben reflejar fielmente el estado de la compañía y permitir una eficiente toma de decisiones, deben promover el logro de los objetivos de la compañía a través del aprovechamiento óptimo de los recursos.
Principios para definir indicadores claves de desempeño.
*Lo que se mide es lo que se consigue.
*Estar relacionados con la misión y la visión
de la empresa.
*Deben ser significativos y dirigidos a la acción.
*Ser coherentes y comparables.
*Simples y enfocados.
Clasificación de las medidas de desempeño.
Indicadores de aprovisionamiento (embarque de mercancías), producción y distribución
Clasificación de medidas de desempeño por área:
*Medidas.
*Área de análisis: costo, calidad, flexibilidad y entrega-rapidez- tiempo.
* Fuente de datos: interna y externa.
*Tipo de dato:objetivo (real) y subjetivo (se bajo a nuestro modo de pensar).
*Medida de referencia: compañía y benchmarking (proceso de comparación con los competidores).
*Orientación del proceso: Inputs (compra o entrada) y el Output (volumen de producción o salida de una empresa.
Indicadores de gestión, control y de detalle
*Indicadores de Gestión: Son usados por los directivos de una compañía.
*Indicadores de Control: Están dirigidos a los responsables de cada área operativa.
*Indicadores de detalle: Contiene la información diaria de cada actividad que se desea medir.
*Medidas financieras: Destaca la participación de los nuevos productos en los ingresos y en su inversión.
*No financieras: Los indicadores enfatizan la participación de los productos en el nivel del inventario, principalmente.
Indicadores de desempeño de la planificación de la cadena de suministro
1.-Indicadores financieros y no financieros.
2.-Indicadores de desarrollo de productos:
Identificar las áreas débiles. Están orientados a la gestión de la demanda, y prácticamente, buscan describir el desempeño del nivel de las existencias con relación a la demanda.
Indicadores del aprovisionamiento
*El de tipo económico-financiero: Basado en el costo de las materia primas adquiridas.
*No financiero: está referido en los plazos de entrega (tiempo) y cumplimiento.
Indicadores de fabricación.
Indicadores de desempeño:
*Económico-financiero: desempeño en términos de costo de producción.
*No financieros: cumplimiento de los programas de producción.
Indicadores del desempeño del transporte.
Conformado más por indicadores no financieros: determina parámetros de operación del transporte de cuerdo al sistema de distribución pactado.
Indicadores de distribución.
Orientados hacia conceptos de operación y en mínima parte a los aspectos financieros.
Es la más significativa para las empresas, pues permite conocer si se está en al camino correcto.
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