Caso De éxito

EL ÉXITO DE MCDONALD´S.

Cuando citamos McDonald´s lo relacionamos con la palabra éxito, el asombroso caso de una empresa que inicio con una idea y se convirtió en realidad.

Para entender más de esta empresa comenzare con un poco de su origen. Para después meternos en el proceso administrativo que siguió dicha empresa.

Es una empresa fundada por los hermanos Richard y Maurice McDonald, quienes abrieron al público su primer restaurante en 1948, impresionado por el potencial de negocio que tenía McDonald´s, Ray A. Kroc, representante de batidoras en aquel entonces, consiguió convencerlos para obtener el derecho de marca.

Partiendo de esto Ray A. Kroc estableció un concepto guiado en la calidad, el servicio y la limpieza; incorporando después el precio.

El modelo de McDonald´s tuvo y sigue teniendo éxito, debido a su excelente Administración, encabezada por el antes mencionado Ray A. Kroc, quien fue un visionario al perfeccionar al máximo nivel el servicio de comida rápida.

En lo que compete a la planeación fue muy estricto al plantearse metas, con plazos, al establecer un campo de acción muy ambicioso, abre sus puertas a los clientes el primer local de McDonald´s Corporation en 1955 en Illinois, para después llevar a cabo un plan de expansión en diversos territorios.

En la organización, que va de la mano con la planeación, hizo mucho énfasis en la relación con sus proveedores ya que estos le proporcionarían los ingredientes de la más alta calidad, por lo que les llamaba sus “socios”. El llevar el negocio McDonald´s a un modelo de franquicias fue muy ingenioso ya que permitió el rápido crecimiento de la empresa en un tiempo no muy prolongado, llevó el mundo de los negocios a otro nivel.

El éxito de su empresa le permitió llevar a cabo proyectos que terminarían beneficiando a todo su talento humano y a la comunidad. Inauguró la Universidad de la Hamburguesa en 1961, en la cual han ingresado ahora directivos de la empresa, franquiciados, gerentes y empleados; una estrategia muy inteligente ya que incluye la motivación a través del estudio. Además de la Universidad se realizan cursos de entrenamiento al personal de cada uno de los establecimientos.

Un aspecto muy importante son las grandes cantidades de capital que se invierten para investigación de nuevos productos, sistemas de producción y adecuaciones en los instrumentos de cocina.

El proceso de dirección tiene como objetivo motivar, comunicar con claridad, retribuir, guiar de la mejor manera a los miembros de la organización, justamente como hizo Ray A. Kroc a lo largo de todos sus proyectos relacionados con el corporativo McDonald´s.

La calidad es un punto crítico para la organización, ya que cuenta con los estándares más altos que existen, siempre dando un plus, cuenta con una estricta selección de ingredientes, así como con una estrecha relación con sus proveedores.

El servicio es rápido, con un trato muy personal, siempre poniendo en primer lugar al cliente, por

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