Colcase Sac

Contenido

1. RESUMEN DE LA EMPRESA ……………………………………………………………………………………………………..……..3

2. VISION ESTRATEGICA DE LA EMPRESA……………………………………………………………………………………………. 4

3. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA PRINCIPAL Y VISION CONTEXTUAL …………………………………………….. 4

4. IDENTIFICACION DE LA INDUSTRIA, FASE EN EL CICLO DE VIDA Y ESTRATEGIAS POSIBLES …………… 5

5. RESUMEN DEL ANALISIS DEL ENTORNO UTILIZANDO LAS 5 FUERZAS DE PORTER…………………………. 5

6. RESUMEN DE LAS PRINCIPALES VARIABLES FINANCIERAS ……………………………………………………………… 11

7. IDENTIFICACION Y EXPLICACIÓN DE LA ESTRATEGIA TRONCAL ……………………………………………………. 17

8. RELACION DE LA ESTRATEGIA TRONCAL CON LA VISION CONTEXTUAL Y CON LA VISION ESTRATEGICA.. 17

9. ESTRATEGIAS TACTICAS …………………………………………………………………………………………………………………. 17

10. ESTRATEGIAS OPERATIVAS …………………………………………………………………………………………………………… 18

11. RIESGOS ………………………………………………………………………………………………………………………………………… 19

12. PIRAMIDE DE ESTRATEGIAS. …………………………………………………………………………………………………………. 23

HISTORIA: AGROINDUSTRIAS SOLCACE S.A.C

SOLCACE S.A.C es una empresa líder en el Perú, dedicada a la producción y exportación de frutas a los mercados internacionales líder en el Perú. Somos unos de los mayores exportadores de espárragos en el Perú. Su reconocida experiencia en el rubro se sustenta por la ininterrumpida labor agro frutícola desde el año 1997.

Lo que hace la diferencia y caracteriza a SOLCACE SAC. Es ser una empresa de absoluta solidez y confiabilidad. Estando su planta de empaque y oficinas administrativas en Mz J Lote 11 AA.HH. El Arenal – Puente Piedra. Alt. KM 36.5 Panamericana Norte. Lima -Perú.

Sus principales productos de exportación son: palta, mango y espárragos; los cuales son exportados a los principales mercados de Europa y los Estados Unidos de América.

Ofrece productos frescos, en conserva y congelados. Es el tercer empleador del país, con más de 13 mil trabajadores en temporada alta, y está comprometida con el desarrollo sostenible a través de políticas y proyectos de responsabilidad social que aumenten el valor compartido para todos sus grupos de interés.

SOLCACE, fue la primera agroindustrial peruana en publicar Informes de Sostenibilidad auditados y ha logrado las siguientes certificaciones internacionales: Global Gap, IFS, HACCP and BRC, entre otras.

La visión y el compromiso de todas las personas involucradas con los objetivos de la empresa dieron como resultado que SOLCACE se convirtiera rápidamente en la empresa agroindustrial líder en el Perú, ocupando anualmente el primer lugar en agro exportaciones y generando aproximadamente 7000 puestos de trabajo directo y, en temporadas altas de producción, más de 10,000 empleos directos.

Hoy la empresa cuenta con más de 25,000 hectáreas de tierras en las zonas de Chao, Virú y Piura; ubicadas en La Libertad y Piura, regiones del norte peruano. El complejo agroindustrial de SOLCACE está integrado por seis plantas de procesamiento, tres de las cuales son de conservas, dos de productos frescos y una de productos congelados.

Como una empresa con mayor madurez, SOLCACE se está enfocando a la innovación e investigación biotecnológica. Asimismo busca incrementar sus habilidades en los programas de marketing, mediante una mayor presencia internacional, así como con alianzas con firmas que cuentan con una gran experiencia, liderazgo y cobertura en mercados importantes del mundo. Dada la performance experimentada en la última década y a la creciente preferencia del consumidor por alimentos de calidad que contribuyen con la buena salud, la empresa mira al futuro con optimismo, soportada fundamentalmente en la solidez de sus operaciones, el profesionalismo de sus colaboradores y las buenas prácticas corporativas.

Como unas de sus principales estrategias, desde el año 2013 a la fecha, SOLCACE es el mayor exportador de espárragos de Perú. Actualmente tiene sembradas 2634 Has. de espárragos y 2454 Has. de paltas (avocado) .Tratando así de lograr ingresar al mercado Asiático, siendo este mercado uno de los más consumidores de nuestro producto principal como lo es el esparrago , logrando ser así una estrategia planificada.

2. VISION ESTRATEGICA DE LA EMPRESA

Ser líder mundial en el cultivo, procesamiento y comercialización de frutas y hortalizas de alta calidad, basados en una gestión ética y eficiente que asegure la sostenibilidad de nuestro negocio en el largo plazo para el año 2018.

3. PROBLEMÁTICA/VISION CONTEXTUAL/ESTADO FINAL LUEGO DE RESOLVERSE LA PROBLEMÁTICA

1) Reducción de las ventas.

2) Crecimiento estancado en Europa.

3) Apalancamiento financiero que representa el 70% del capital total.

VISION CONTEXTUAL

- Crecimiento de Ganancia sostenible

- Mantener su posición de liderazgo

ESTADO FINAL LUEGO DE RESOLVERSE LA PROBLEMÁTICA:

1) Reducción de su deuda.

2) Incremento de volumen de ventas por dirigirse a mercados emergentes.

3) Consolidación y liderazgo de marca.

4. CICLO DE VIDA DE LA INDUSTRIA

Industria : Agroindustria

Sector : Exportación de frutas y hortalizas.

Fase : Industria Madura

Estrategias preliminares:

- Liderazgo en costo

- Disciplina financiera

- Diferenciación de producto

- Segmentación por tipo de producto y zonas geográficas.

- Introducir medidas con respecto a la Responsabilidad Social.

- Expansión a través de adquisiciones

5. LAS 5 FUERZAS DE PORTER

1. PODER DE NEGOCIACION DE LOS CLIENTES.-

Nuestra empresa ofrece productos de exportación con estrategias innovadoras propuesta por el Gerente General Javier Morales Garcés y toda la empresa. Que va dirigida especialmente a un mercado de cliente con alto conocimiento de consumo responsable que causa impacto ambiental, social y ético, por la conducta de las empresas que las elabora o produce. Nuestros mercados frecuentes de hortalizas y frutas son los EE.UU representando un 60% del total de las ventas por sus dos principales clientes, Inglaterra 11%, y Holanda 10% entre 32 países, cada mercado con sus propios acuerdos comerciales que son: el GATT, el TLCAN, la UNION EUROPEA, el ALCA, el CAN, TLC, MERCO SUR, APEC, la OMC.

Nuestros clientes tienen poder de negociación porque realizan compras en grandes volúmenes, en el tiempo estas pequeñas organizaciones tendrán fuerza de cohesión y a mayor organización de los clientes mayores serán sus exigencias en manera de reducción de precio, mayor calidad, buena conducta social y ético. En consecuencia los precios y ganancias serán volátiles porque la oferta y la demanda son alta mente inelástica encontrando reducción en nuestras utilidades.

AMENAZAS:

• Reducción de precio por tener conocimiento el cliente de los productos orgánicos, quitando valor a nuestro producto – Poder del cliente.

• Incremento de costos en producir producto orgánicos

• Reducción de ventas por no contar con la certificación de haber minimizado nuestra huella de carbono.

2. PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES

El área encargada de Negociar con nuestras principales empresa proveedoras le corresponde a logística juntamente con su gerente, ya sea en los principales productos para la exportación de hortalizas y frutas cuidando nuestros valores, principios y política de compra. Ya que nuestra industria está dentro de la agricultura entonces nuestro costo obligado va desde la compra de insumos Orgánicos para la siembra, cosecha y hasta la adquisición de cajas de madera y cartón de embalaje para el empaque, nuestra lista de proveedores:

PROVEEDORES EN LA SIEMBRA Y COSECHA: con fertilizantes o abonos orgánicos:

• Molinos & Cía S.A.

• Fertisur

• Corporación Misti

• Agro Byg

• Agropecuaria Chimu Srl

• Inkafert

• Bio Abonos del Sur S.A.C.

• Agrícola la Semilla

• Biotecnología Orgánica S.A.C.

PROVEEDORES EN CAJAS DE MADERA Y DE CARTON DE EMBALAJE.

• LUXCONTE, S.L.

• SAFCO

• CARTONERIA CG.

Existen muchísimas empresas que quieren abastecer a nuestra área de logística agroindustrial por tal motivo no dependemos de ninguna fuerza de algún proveedores dejándolos sin poder de negociación por que los productos que consumimos son fácil de adquirir en el mercado, existen numerosos productos que pueden ser usados para cubrir estos insumos y por ende una amplia agenda de proveedores.

OPORTUNIDADES:

• Reducción de costos por el ingreso al mercado de nuevos proveedores de insumos biológicos.

• Reducción de costo

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