ClubEnsayos.com - Ensayos de Calidad, Tareas y Monografias
Buscar

DICCIONARIO DE COMPETENCIAS DE POLLERIAS “EL MESON”


Enviado por   •  15 de Julio de 2020  •  Resúmenes  •  5.390 Palabras (22 Páginas)  •  283 Visitas

Página 1 de 22

[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6]

[pic 7][pic 8][pic 9]


[pic 10]

DICCIONARIO DE COMPETENCIAS DE POLLERIAS “EL MESON”

  1. INTRODUCCION

Las competencias se pueden definir como aquello que hacen los mejores empleados en su puesto de trabajo, diferenciándolos del resto por su excelencia. Es por tanto la Gestión por Competencias en el ámbito de los RRHH la que tiene como objetivo asegurar que los RRHH de una organización sean los más idóneos para su función.

Por todo lo anterior, el presente trabajo final tiene como finalidad la elaboración del Diccionario de Competencias de la Empresa Pollería “El Mesón”.

Para ello, es necesario en primer lugar conocer la situación actual de los RRHH de la empresa, En segundo lugar, se explica los objetivos y por último el enfoque metodológico diseñado para llevar a cabo el estudio comenzando por el Diccionario de Competencias.

Para concluir, se finaliza elaborando el Diccionario de Competencias que recoge todas aquellas competencias que se requieren en la organización.

  1. ALCANCE

El objetivo principal del presente trabajo consiste en la elaboración del Diccionario de Competencias, y la información recogida y proporcionada por los RRHH y puestos de trabajo analizados.

Este Diccionario define aquellas competencias básicas y comunes a todos los puestos y dependencias de la organización.

El diccionario es la base para definir cada competencia y las descripciones de cada nivel de competencia en función de cada tipo de cargo. La incorporación de competencias al Diccionario requiere de una definición conceptual de la misma y de los distintos niveles requeridos; a su vez de la actualización permanente de su contenido, así como de la incorporación de nuevas competencias requeridas en el futuro.

  1. OBJETIVOS DEL DICCIONARIO

El objetivo principal del presente trabajo consiste en la elaboración del Diccionario de Competencias de las distintas áreas de pollería “El Mesón” a través del análisis de la situación actual de los RRHH de dicha área, y la información recogida y proporcionada por los RRHH y puestos de trabajo analizados.

Pretende ser el compendio de comportamientos claves para el logro de los objetivos de la organización y punto de partida para un Modelo Referencia para la competencia de los trabajadores.

Pretende ser un documento vivo, que se complemente en la organización con las competencias específicas necesarias para el desempeño exitoso de los puestos de trabajo.

  1. ENFOQUE METODOLOGICO

Para determinar las competencias y sus niveles que trabajo mediante la descripción de las competencias por puestos laborales tomando en cuenta la toma de decisiones, niveles de mando, niveles de organización, tipo de gerencia, responsabilidad de actividades y vigilancia y control de las mismas.

Determinando los valores ascendentes y descendentes dentro de sus jerarquías organizacionales de cada puesto laboral.

Se planteó un enfoque metodológico que abarco:

•        Participación de los expertos del sector.

•        Trabajo de campo mediante la realización de encuestas y entrevistas de incidentes críticos con los trabajadores de la organización.

La activa participación de los trabajadores ha permitido realizar una identificación, priorización de competencias y definición de comportamientos asociados aplicable las diferentes tipologías de trabajadores y la realidad de la organización.

  1. MODELO CONCEPTUAL
  1. MARCO ESTRATEGICO DE LAS COMPETENCIAS
  2. AGRUPACIONES DE COMPETENCIAS
  1. COMPETENCIAS GENERALES (CARDINALES, DISTINTIVAS)
  1. COMPETENCIAS DE NIVELES EJECUTIVOS
  1. COMPETENCIAS DE NIVELES INTERMEDIOS

CARGO: SUPERVISIÓR DE ALMACÉN

COMPETENCIA: RESPONSABILIDAD

Significa el compromiso en el cumplimiento de las obligaciones, o el cuidado al tomar decisiones o realizar algo

1

Controlar

  • El supervisor deberá de controlar, velar por el uso adecuado de los recursos del almacén.

2

Compromiso

  • Supervisa , controla ,se compromete y actúa de forma correcta dentro de la organización

3

  • Decide sobre los procedimientos de control de inventario y supervisa su cumplimiento. Además, tiene que controlar los stocks y las condiciones en las que éste se almacena. Decidiendo también la ubicación de la mercadería en el almacén, teniendo en cuenta las características de la misma y las manipulaciones que vaya a sufrir.

4

Verificar

  • Verifica el mantenimiento, reparación y entrega de productos según las fechas asignadas por el administrador de la sucursal.

5

Inventario

  • Supervisa, controla y realiza inventarios periódicos y presenta el informe a la jefatura correspondiente.

COMPETENCIA: CALIDAD DEL TRABAJO

Implica tener amplios conocimientos de los temas del área que esté bajo su responsabilidad. Poseer la capacidad de comprender la esencia de los aspectos complejos. Demostrar capacidad para trabajar con las funciones de su mismo nivel y de niveles diferentes.

1

Estandarizar de Tiempo

  • Se encargará de estandarizar los tiempos para la entrega de los productos o materias primas.

 2

  • Crea un espacio de trabajo con un orden especial el cual únicamente entiende él. En el contexto del trabajo, actúa dirigido por la calidad de los resultados.

3

Ordenar

  • Muestra un interés especial por el orden y la claridad. Insiste en la claridad de las funciones y de los roles. Le interesa realizar el trabajo de manera responsable y siguiendo las normas. Es consciente de la mejora que debe llevar a cabo.

4

Controlar

  • Revisa el trabajo propio, establece controles de su propio trabajo con el fin de realizar el menor número de errores posibles.

5

Fiscalizar

  • Trabaja de manera responsable y realiza las tareas dentro de los marcos establecidos. Puede controlar y fiscalizar el trabajo de los demás, crea mecanismos de información de la gestión, desarrolla sistemas de control.


CARGO: SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN

COMPETENCIA: PLANIFICAR

Se encarga de planificar las etapas de cada proceso, para garantizar que los productos elaborados sean terminados en el tiempo requerido y con la mejor calidad posible.

...

Descargar como (para miembros actualizados)  txt (32.4 Kb)   pdf (325.2 Kb)   docx (782.8 Kb)  
Leer 21 páginas más »
Disponible sólo en Clubensayos.com