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DISEÑO DEL PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADOTECNIA

MaryglezaDocumentos de Investigación5 de Mayo de 2018

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            Nombre de los Alumnos:

Maricela González, Dennis E. Chomina

Nombre del Docente:

Fernanda Leticia Siqueiros Martens

Tema:

Plan Estratégico de Marketing.

Nombre de Especialidad:

Dirección De Negocios

Fecha: 26 de Abril del 2018

Ciudad: Mexicali, Baja California. [pic 3]

 

INTRODUCCIÓN

El en este trabajo se mostrara  un plan estratégico para la exportación de tortilla de maíz en Brasil.

En México es el país en que más tortillas se consumen diariamente, ya que es un alimento prehispánico que en la actualidad se sigue adquiriendo y es por eso que pensar en montar una tortillería es una buena idea de inversión. Además de que no se necesita de una gran suma de dinero para montarla, ni tampoco se requiere de un gran espacio. En Brasil se encuentra una tortillería la cual sería nuestra competencia, en este proyecto sedara a conocer las estrategias que usaremos para atraer clientes y así poder vender nuestros productos.

En Brasil una de las particularidades de la gastronomía de Rio de Janeiro son los mariscos, arroz con frijoles, frutas tropicales, carne asada y derivados del maíz estos son algunos de los principales ingredientes que forman los platos autóctonos de Brasil.

Brasil es un país donde hay macha pobreza ya que se representa con un 25.4% eso equivale a 52 millones de personas, este punto se usara de referencia para poder vender la tortilla a un precio justo y seguido de promociones.




DISEÑO DEL PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADOTECNIA


Nuestro producto y porque exportar.

Nuestro principal producto será  las tortillas de maíz, las cuales las venderemos en dos presentaciones tortilla y totopos, los cuales son los más combinables con los platillos típicos de la región.

Dependiendo de la aceptación de la tortilla se considera poner una fonda en la cual se venderán comida mexicana.

¿Exportar o fabricar en Brasil?

En el análisis  que se determinó que no sería  factible el exportar el producto ya elaborado debido a que es un producto perecedero lo cual no resistiría el tiempo de embarque y las condiciones climáticas; además perdería su frescura ya que la tortilla de maíz resalta su sabor recién hecha. Por lo cual se optó por poner una tortillería en Brasil. Lo único que se exportaría será la Maseca, ya que aquí no se cuenta con una empresa de Gruma.

Una de las estrategias del marketing será la calidad y sabor de la tortilla por lo cual no sería viable en exportar la tortilla ya empaquetada, esto también representaría un rechazo por parte de los brasileños.

Misión y visión de la empresa.

Misión:

Llevar un sabor diferente a los paladares de las familias brasileñas, ofreciendo un producto elaborado con el personal altamente calificado y los mejores ingredientes, 100% calidad y a precio accesible para nuestros consumidores.

Visión:
Poder ofrecer nuestro producto en todos los mercados de Rio de Janeiro, Brasil. Para llegar a ser una marca reconocida por los ciudadanos y expandirnos en todo el País.

Valores:

  • Responsabilidad
  • Honestidad
  • Calidad
  • Ecología
  • Compromiso
  • Atención al Cliente
  • Investigación sobre el mercado.

Cultura Alimentaría de Brasil:

La cultura gastronómica brasileña es muy variada; ya que ellos consumen lo que producen y lo que la naturaleza les dé. La ventaja es que solo hay empresas que se dedicada a la elaboración de la tortilla de maíz, en Brasil  cada vez se están abriendo más restaurantes de comida mexicana. Al igual se quiere poner una fonda de comida mexicana donde su principal consumo será de producto elaborado con tortilla de maíz.

Análisis de la competencia.

En Brasil se encuentra una tortillería del estadunidense Gary Urban es conocido como el ‘rey de la tortilla’ mexicana en el país. En realidad seria una competencia neutra ya que al parecer es la única en el país, además no se ubicaría cerca de ese local. Otra competencia serían los restaurantes de comida mexicana los cuales tienen una gran aceptación de los brasileños.

FODA:

Fortalezas

  •  Precios accesibles.
  • Calidad en el producto.
  • Producto nutritivo.
  • Calidad en el empaque.
  • Autenticidad en el sabor.
  • Producto natural.

Oportunidades

  • Amplio mercado.
  • Nuevo negocio.
  • No hay competencia mucha competencia.
  • Nuevo sabor.

Debilidades

  • Falta de mano de obra.
  • Problemas de distribución.
  • Alto costo de producción.
  • Falta de proveedores.

Amenazas

  • El producto no cumpla con los requisitos de calidad.
  • No tenga aceptación en el mercado que se espera.
  • No cumplir con los requisitos de seguridad.
  • Inseguridad del lugar.

Requisitos para la exportación de tortilla de maíz a Brasil.


Documentos necesarios para efectuar una exportación a Brasil:

  1. Factura comercial
  2. Documento de transporte.
  3. Declaración de aduanas.
  4. Certificado de Origen

Desde 1997, las operaciones de importaciones en Brasil se rigen por las normas contenidas en el Sistema Integrado de Comercio Exterior SISCOMEX, del Departamento de Operaciones de Comercio Exterior DECEX en lo que se refiere a la clasificación y autorización de la operación y la Aduana Federal procede a la liberación física de las mercancías de importación.


Documentación adicional según el tipo de producto:

  1. Certificado Fitosanitario
  2. Certificado Zoosanitario
  3. Certificado Ictiosanitario
  4. Registro sanitario.

Documentos complementarios:

  1. Certificado Calidad
  2. Póliza de seguros
  3. Registro Nacional de Exportadores (RNE) el SENIAT
  4. Registro de Usuarios del Sistema de Administración de Divisas RUSAD


Documentos necesarios para efectuar una importación desde Brasil:

  •  Registro de Importadores
  • Clasificación Arancelaria del producto
  •  Manifiesto de Importación o Declaración de Aduana para importación (original y tres copias), en el que deberá aparecer el Registro Único del Contribuyente.
  • Factura Comercial Definitiva.
  • Conocimiento de Embarque o Guía Aérea.
  • Certificado de Origen, y/o certificados técnicos.
  • Certificado de la Firma del Declarante (importador o representante). En caso de utilizar agente aduanal u otra persona que represente al importador ante la Aduana.
  • Formulario Especial para la declaración del Valor de la Mercadería.
  • Certificado de verificación emitido por las empresas verificadoras autorizadas.

Registros de Productos 

Alimentos / Cosméticos / Medicamentos / Domisanitarios / Equipos Médicos / Productos de Consumo: Para el ingreso de estos tipos de productos, el importador debe tramitar los registros correspondientes ante ANVISA (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria), además, los prestadores de servicios deben cumplir con las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) establecidas por la Agencia.

Importación de Equipos Electromecánicos: La legislación sanitaria vigente obliga a los fabricantes e importadores de equipos electromédicos, el cumplimiento de las normas IEC que son las adoptadas por Brasil.

Ingreso de otros equipos y servicios: Instituto Nacional de Metrología Industrial - INMETRO, órgano vinculado al Ministerio da Industria y Comercio, tiene la responsabilidad de estandarizar las normas y reglamentos técnicos , como la fiscalización de las empresas que fabrican e importan y/o comercializan los productos sujetos al control del INMETRO, sea a través de una metrología legal o científica. Lo mismo ocurre con los productos sujetos al control del Ministerio de Trabajo – MTB, conocidos como equipos de protección individual, los cuales necesitan ser certificados por el MTB antes de su comercialización.

Registro de Agro tóxicos: Estos productos deben ser registrados y autorizados por el MAPA & IBAMA (Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento e IBAMA (Instituto Brasilero de Medio Ambiente y de Recursos Naturales Renovables). Existen otros productos que deben complementarse con otras autorizaciones emitidas de otros entes regulatorios, según sea corresponda.

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