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Departamento De Fabricacion


Enviado por   •  19 de Abril de 2013  •  4.078 Palabras (17 Páginas)  •  414 Visitas

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INSTITUTO TECNOLÒGICO DE LA LAGUNA

MATERIA: Fundamentos de Gestión Empresarial

TEMA: Antecedentes y Teorías de La Gestión Empresarial

UNIDAD: I

CATED.: Ing. Raymundo Seañez Aranda

ALUMNOS: María Fernanda Alvarado

Vianney Rivera Garibaldi

Mónica Hernández López

Blanca Soto Jiménez

Juan Limón Alvarado

SEMESTRE: Enero – Junio / 2012

TORREÒN COAHUILA.

ÌNDICE

1. Introducción…………………………………………………………………………….… 1

2. Antecedentes………………………………………………………………………….….. 2

3. HISTORIA, DESARROLLO Y ESTADO ACTUAL (Gest. Emp.)…………………...

4 Concepto e Importancia de la Gestión Empresarial

5 Teorías Administrativas

5.1 Evolución Administrativa

5.1.2 Teoría científica

5.1.3 Análisis de FREDERICK TAYLOR

5.4 Teoría Clásica

5.4.1 Aéreas Funcionales de la Organización

5.4.2 Funciones Administrativas

5.4.3 Teoría Clásica de FAYOL

5.4.4 Comportamiento Organizacional Elton Mayo

5.4.5 Diferencias Con FAYOL

5.4.6 Enfoques del Cambio estratégico (Diagramas de Flujo)

6. Teoría de las Matemáticas

7. Teoría de Sistemas

8. LA ADMINISTRACION POR OBJETIVOS (APO)……………………………………..

8.1 Que es la Administración Por Objetivos …………….…………………………………

8.1.2 Elementos de la Administración Por Objetivos…………………………..…………..

8.1.3 Características…………………………………………………………………………

8.1.4 Determinación de objetivos………………………………………………………

8.1.5 Ciclo de la APO …………………………………………………………………….

8.1.6 Ciclo de la APO (Modelo de HUMBLE)………………………………………….

8.1.7 Ciclo de la APO (Modelo de ODIORNE)……………………………………….

8.1.8 Criticas de la APO………………………………………………………………

8.1.9 Ventajas de la APO..………………………………………………………………

8.1.10 Desventajas de la APO …………………………………………………………

9. DESARROLLO ORGANIZACIONAL………………………………………………….

9.1 Historia del Desarrollo Organizacional ……………………………………………..

9.2 Perspectiva General del Campo del Desarrollo Organizacional……………….

9.3 Definiciones del Desarrollo Organizacional ………………………………….….…

9.4 Nosotros la Definimos Como: ………………………………………………………..

9.5 Leyes de Calidad (LAIA BONET)…………………………………………….…….…..

INTRODUCCIÔN

UNIDAD 1

1.- ANTECEDENTES Y TEORÌAS DE LA GESTIÒN EMPRESARIAL

1.1 Origen de la Gestión Empresarial

1.2 Concepto e Importancia de la Gestión Empresarial

1.3 Teorías Administrativas

1.3.1 Teoría Científica

1.3.2 Teoría Clásica

1.3.3 Teoría de las Matemáticas

1.3.4 Teoría de Sistemas

1.3.5 Teoría de la Administración por objetivos (APO)

1.3.6 Teoría del Desarrollo Organizacional (DO)

1.3.7 Teoría de la Calidad.

HISTORIA, DESARROLLO Y ESTADO ACTUAL

GESTIÓN EMPRESARIAL

Origen De La Gestión Empresarial

Algunos escritores remontan su desarrollo a los comerciantes sumerios y a los egipcios antiguos constructores de las pirámides, o a los métodos organizativos de la Iglesia y las milicias antiguas. Las innovaciones tales como la extensión de los números árabes (entre los siglos V y XV) y la aparición de la contabilidad de partida doble en 1494 proporcionaron las herramientas para el planeamiento y el control de la organización, y de esta forma su nacimiento formal.

Los cambios surgidos en el entorno de los negocios trajeron nuevos retos paras las carreras de administración en los años noventas.

Una de las exigencias de mayor porte gerencial fueron las competencias.

Esta carrera surgió como respuesta a las tendencias y exigencias de un nuevo profesional con perfil empresarial en el manejo de los recursos y por la necesidad de un campo productivo más amplio.

En la actualidad la ven como una disciplina que comenzó como un vástago de la economía en el siglo XIX. Los economistas clásicos tales como Adam Smith y John Stuart Mill proporcionaron un fondo teórico a la asignación de los recursos, a la producción, y a la fijación de precios.

Concepto De Gestión Empresarial

La Gestión Empresarial se enfoca en las áreas clave de empresas pequeñas, medianas y grandes, para la toma de decisiones eficientes y eficaces, con actitud de logro y alto desempeño, en un entorno global.

Importancia De Gestión Empresarial

Siglo XIX

Los economistas clásicos como Adam Smith y John Stuart Mill proporcionaron un fondo teórico a la asignación de los recursos, a la producción, y a la fijación de precios. Eli Whitney, James Watt y Matthew Boulton, desarrollaron herramientas técnicas de producción como la estandarización, procedimientos de control de calidad, contabilidad analítica, y planeamiento del trabajo. A fines del siglo XIX, León Walras, Alfred Marshall y otros economistas introdujeron una nueva capa de complejidad a los principios teóricos de la Administración.

Siglo XX

Durante el siglo XX las ciencias como la ingeniería, la sociología, la psicología la teoría de sistemas y las relaciones industriales fueron desarrollándose.

Siglo XXI

Se caracteriza por la globalización de la economía, la existencia y proliferación de todo tipo de empresas y múltiples estilos de gestión y avances administrativos.

Éste siglo ha propiciado un gran auge de las escuelas administrativas que han tomado nuevas orientaciones; entre las más destacadas se encuentran:

Administración por valores cuyo enfoque es el desarrollo y práctica de valores organizacionales e individuales dirigidos hacia la misión de la organización, con la finalidad de lograr una mayor productividad.

Administración del cambio que propone una serie de estrategias para desempeñarse en un entorno cambiante.

Teorías Administrativas

Las organizaciones se parecen a sus dirigentes, experimentan grandes cambios y están en ambientes de incertidumbres

La clave del éxito está en combatir las Miopías Organizacionales…

LA ADMINISTRACIÓN Y LAS ORGANIZACIONES

EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN

 PRIMEROS EMPRENDIMIENTOS

ORGANIZADOS (dirigir personas, planear, etc.)

 SIGLO XV (similitud con línea de montaje,

Sistema de inventario).

 ACONTECIMIENTOS PREVIOS

A LOS XX’S

EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN

 1776 - ADAM SMITH LIBRO:

La riqueza de las naciones

 REVOLUCIÓN INDUSTRIAL 1780

EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN

TEORIA CIENTIFICA

TEORIA CIENTIFICA

ANSLISIS DE FREDERICK TAYLOR:

TEORIA CIENTIFICA

 EL TRABAJO PUEDE SER EJECUTADO MEJOR y MÁS ECONÓMICAMENTE A TRAVÉS DE LA SUBDIVISIÓN DE FUNCIONES.

 EL TRABAJO DE CADA PERSONA EN LA ORGANIZACIÓN DEBERÍA LIMITARSE A UNA ÚNICA TAREA O FUNCIÓN PREDOMINANTE.

 ENTRENÓ A LOS OPERARIOS, LOS ESPECIALIZÓ.

TEORIA CIENTIFICA

PRINCIPIOS DE LA ESCUELA CLASICA: HENRY FAYOL

TEORIA CLASICA: ÁREAS FUNCIONALES DE LA ORGANIZACIÓN

TEORIA CLASICA: FUNCIÓN ADMINISTRATIVA

TEORIA CLASICA

Planificación: prever el futuro, trazando líneas de acción.

Organización: proporciona las cosas útiles al funcionamiento de la empresa, o sea, los recursos humanos y materiales.

Dirección: ejecución de órdenes.

Coordinación: armoniza las actividades del negocio, o sea, une los actos.

Control: verificación de que todas las cosas ocurren de acuerdo a lo planeado y establecido.

TEORIA CLASICA

TEORÌA CLÀSICA

Se han considerado parte de la teoría A través del conocimiento y práctica funcional del trabajo del gerente. Presencia de los catorce principios como marco de referencia de conceptos gerenciales actuales.

COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL: ELTON MAYO

El campo de estudio se basó en las acciones (conducta) de las personas en el trabajo (Realiza Experimentos en una fábrica textil y de electricidad)

LOS RESULTADOS DE PRODUCTIVIDAD SON CONSECUENCIA DE:

-. Interrelaciones satisfactorias dentro de un grupo.

-. Sentido de pertenencia al grupo.

-. Influencias grupales que afectan las conductas individuales

-. Seguridad laboral, y grupal.

DIFERENCIA CON TAYLOR:

TAYLOR: Partía de la base que el hombre es holgazán por naturaleza.

MAYO: Decía que la falta de disponibilidad para el trabajo era por condiciones laborales poco favorables.

ENFOQUE DEL CAMBIO ESTRATÈGICO

Encontrar una relación entre la estrategia de la organización, la estructura y los sistemas de recursos humanos, así como lograr un ajuste entre ellos y su adecuación al ambiente organizacional.

ENFOQUE DEL CAMBIO ESTRATEGICO:

Herramientas para alinear los sistemas

 La misión y estrategia de la organización

 Estructura y procedimiento administrativo

 Las prácticas de la administración de recursos humanos

Pasos para lograr una imagen deseada

 Imagen Deseada

 Analizar

 Planear

OBJETIVO: Cambio Estratégico

Teoría de sistemas

Bertalanffy: Campo interdisciplinario que intenta abarcar

el ámbito de los procesos de control y de comunicación,

tanto en máquinas como en seres vivos.

Se basa en la Transferencia de información entre

el sistema y el ambiente

las partes del sistema.

La teoría general de sistemas o TGS, como se plantea en

la actualidad se encuentra estrechamente ligada con el

trabajo del biólogo alemán Ludwin von Bertalanffy, en

1925.

Es una herramienta que permite la

explicación de los fenómenos que

suceden en la realidad y que permite

hacer posible la predicción de la

conducta futura de esa realidad, a

través del análisis de las totalidades y

las interacciones internas de estas y las

externas con su medio

1)La TGS aplica mecanismos interdisciplinarios,

que permitan estudiar a los sistemas no sólo desde

el punto de vista analítico o reduccionista el cuál

estudia un fenómeno complejo a través del análisis

de sus partes, sino también con un enfoque

sintético e integral, que ilustre las interacciones

entre las partes . ( El todo es mayor que la suma de

las partes )

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

2 ) La TGS describe un nivel de construcción

teórica de modelos que se sitúa entre las

construcciones altamente generalizadas de las

matemáticas puras y las teorías especificas de

las disciplinas especializadas que en los últimos

años han hecho sentir la necesidad de un

cuerpo sistemático de construcciones teóricas

que pueda discutir, analizar y explicar las

relaciones generales del mundo empírico.

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

3 ) La TGS busca establecer un grado óptimo de generalidad.

Los objetivos de la TGS

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

Se pueden situar a diferentes grados de ambición y

confianza:

a) Nivel de ambición bajo pero con alto contenido de

confianza, su propósito es descubrir las similitudes o

isomorfismos en las construcciones teóricas de las

diferentes disciplinas, cuando están existan, y

desarrollar modelos teóricos que tengan aplicación al

menos en dos campos diferentes de estudio.

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

b) Nivel de ambición más alto pero con un

contenido de confianza menor, su propósito es

desarrollar algo parecido a un espectro de

teorías un sistema de sistemas que pueda llevar

a cabo la función de una perspectiva que

analice más que la suma de las partes en las

construcciones teóricas.

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

c) Dado que la ciencia se divide en subgrupos, y que

existe una menor comunicación entre diferentes

disciplinas, mayor es la probabilidad de que el

crecimiento total del conocimiento sea reducido por la

pérdida de comunicación, por lo que otro objetivo de la

TGS es el desarrollo de un marco de referencia de

teoría general que permita que un especialista pueda

alcanzar captar y comprender la comunicación de otro

especialista, a través de un vocabulario común .

ENFOQUES

DE LA TGS:

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

Existen 2 enfoque para el desarrollo de la

TGS, estos enfoques deben tomarse como

complementarios.

1) El primer enfoque es observar el universo

empírico y escoger ciertos fenómenos generales

que se encuentren en diferentes disciplinas y

tratar de construir un modelo que sea relevante

para esos fenómenos.

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

2) El segundo enfoque es ordenar los campos

empíricos en una jerarquía de acuerdo con la

complejidad de la organización de sus individuos

básicos o unidades de conducta y tratar de

desarrollar un nivel de abstracción apropiado a

cada uno de ellos, este enfoque es sistemático .

DISCIPLINAS

QUE BUSCAN LA

APLICACIÓN DE

LA TGS.

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

Existen diferentes disciplinas que buscan una

aplicación práctica de la TGS y son:

Cibernética: se basa en el principio de la

retroalimentación y homeóstasis.

Un sistema cibernético es

un Sistema Abierto

dispone de dispositivos internos de autorregulación que reaccionan ante

cambios en el ambiente.

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

Por útimo, la TGS supone que a medida que los

sistemas se hacen más complejos, para la

explicación de los fenomenos o comportamiento de

los sistemas se debe de tomar en cuenta su entorno.

Ejemplo de esto ocurre en :

Biología organismo

Sociología nación

antropología cultura

Admon. Cultura organizacional

TEORIA GENERAL DE

SISTEMAS

Por lo tanto, los avances actuales de la TGS se

enfocan a la identificación de los principios que

tienden a igualar dichos aspectos o conductas

por ejemplo:

sinergia

recursividad

etc .

Sin perder su enfoque interdisciplinario

LA ADMINISTRACION POR OBJETIVOS (APO)

Qué es la Administración Por Objetivos

Es un sistema para que los subordinados y sus superiores establezcan mancomunadamente objetivos de desempeño, revisen periódicamente el avance hacia los objetivos y asignen las recompensas con base en dicho avance.

Como los gerentes de las unidades bajas participan en el establecimiento de sus propias metas, la APO funciona de la base hacia arriba y también de la cima hacia abajo. El resultado es una pirámide que liga los objetivos de un nivel con los del siguiente.

Elementos de la Administración Por Objetivos

Por lo general un programa de la APO tiene cuatro componentes:

 La especificidad de las metas

 La participación en la toma de decisiones

 Un plazo explicito

 Retroalimentación acerca del desempeño

DESARROLLO ORGANIZACIONAL

Este movimiento de desarrollo organizacional surgió a partir de 1962 como un complejo conjunto de ideas respecto del hombre, de la organización, y del ambiente, orientado a propiciar el crecimiento y desarrollo según sus potencialidades, un intenso movimiento que congrega a varios autores que buscan aplicar las ciencias del comportamiento a la administración.

HISTORIA DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL

Una de las raíces del tronco del DO se compone de las innovaciones en la aplicación de los descubrimientos del entrenamiento en laboratorios de sensibilización en las organizaciones complejas. Una segunda raíz importante es la investigación de las encuestas y metodología de retroalimentación. Ambas raíces están entrelazadas con una tercera, el surgimiento de la investigación-acción. Una cuarta raíz es el surgimiento de los enfoques socio técnicos y socio analíticos de Tavistock.

EL CAMPO DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL

El desarrollo Organizacional es un proceso sistemático planificado, en el cual se introducen los principios y las prácticas de las ciencias del comportamiento en las organizaciones, con la meta de incrementar la efectividad Individual y de la Organización, el enfoque es en las organizaciones y en lograr que funcionen mejor, es decir, con un cambio total del sistema.

PERSPECTIVA GENERAL DEL CAMPO DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL

Basado en los descubrimientos de la dinámica del grupo y en la teoría y la práctica relacionadas con el cambio planificado, el campo ha evolucionado hasta convertirse en una estructura integrada de teorías y prácticas capaces de resolver o ayudar a resolver la mayor parte de los problemas.

El Desarrollo Organizacional trata de las personas y las organizaciones de las personas en las organizaciones y de como funcionan. El DO también trata del cambio planificado.

DEFINICIONES DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL

El desarrollo organizacional es un esfuerzo 1) planificado 2)de toda la organización, y 3) controlado desde el nivel mas alto para 4) incrementar la efectividad y el bienestar de la organización mediante 5)intervenciones planificadas en los "procesos" de la organización, aplicando los conocimientos de las ciencias de la conducta.

Las metas del DO son 1) incrementar la congruencia entre la estructura, proceso, la estrategia, las personas y la cultura de la organización 2) desarrollar soluciones nuevas y creativas para la organización, y 3) desarrollar la capacidad de la organización de renovarse por sí misma.

Nosotros la definimos como:

El desarrollo organizacional es un esfuerzo a largo plazo, guiado y apoyado por la alta gerencia, para mejorar la visión, la delegación de autoridad, el aprendizaje y los procesos de resolución de problemas de una organización, mediante una administración constante y de colaboración de la cultura de la organización con un énfasis especial en la cultura de los equipos de trabajo naturales y en otras configuraciones de equipos utilizando el papel del consultor - facilitador y la teoría y la tecnología de las ciencias de la conducta aplicada incluyendo la investigación-acción.

TEORÌA DE LA CALIDAD (LEYES)

LAIA BONET

EL PAÍS - 30-05-2008

El argumento sobre el supuesto exceso de norma en nuestras sociedades es un debate recurrente en ámbitos socioeconómicos. Es cierto que la simplificación administrativa es un compromiso al que los poderes públicos se han referido como una nueva prioridad y que puede ayudar - si se hace bien- al desarrollo de la cultura emprendedora y a una mejor adecuación de nuestras empresas a la importante normativa internacional, en el marco de una economía global y abierta.

Pero lo que resulta sorprendente es que, en algunos foros muy respetables que se proclaman responsables, todavía se mantenga un fondo argumental que, como nuevo e interesado mantra económico y empresarial, se repite constantemente como una letanía: la mejor ley es la inexistente o la mínima. Bajo esta idea subyace la voluntad de identificar norma con carga.

No hay que olvidar que las normas son instrumentos para conseguir la realización de objetivos o valores que expresan y garantizan el interés general, la defensa de los sectores vulnerables y que pretenden el progreso social y económico. Por ello, la mejor ley no puede ser la inexistente. Eso sí, resulta esencial considerar los costes como un elemento importante ante la decisión de elaborar una norma, y de hacerlo con un contenido u otro. La mejor ley debe ser la que consigue realizar sus objetivos con los mínimos costes. Para el Gobierno de

Cataluña el debate sobre la cantidad de normas debe dar paso a otro más importante: el de su calidad. Este concepto incorpora, en su propia naturaleza, más rigor y eficacia en la regulación.

El denso sistema institucional de nuestra democracia y las dinámicas descentralizadoras han generado una abundante iniciativa normativa. La burocracia es un grave problema de nuestras administraciones, cierto.

Pero el atajo no es la desregulación, la eliminación o la disminución aleatoria de las normas. La solución es la calidad normativa, su relación con los objetivos de eficacia administrativa y su contribución real a las dinámicas emprendedoras.

Llevamos tiempo trabajando en esta dirección. En 2005 el Gobierno catalán adoptó el Acuerdo estratégico para la internacionalización, la calidad de la ocupación y la competitividad de la economía catalana. En este marco, se aprobó un plan de 48 medidas con el objetivo de simplificar los trámites administrativos que afectan a las empresas en Cataluña.

Con ello se pretende una Administración on line-on time, a través de las nuevas tecnologías y los progresos que en materia de egovernement impulsa la Generalitat de Cataluña para ser la Administración moderna y tecnológica que el país necesita.

Ahora damos un nuevo paso. Simplificación, sí; pero, sobre todo, calidad normativa, para hacer sólo las leyes necesarias y siempre las mejores leyes posibles. El Gobierno de Cataluña ha creado recientemente la Dirección General de Calidad Normativa para reforzar y dotar de mayor eficacia la coordinación y el impulso de la acción del Ejecutivo. La calidad normativa es una prioridad señalada ya por el presidente Montilla en el debate de política general del pasado septiembre, cuando afirmaba: "El derecho a una buena administración reclama una Administración más orientada a los resultados, que analiza y evalúa tanto antes como después de su desarrollo, los servicios, los programas y las políticas públicas".

El progreso económico y social es inseparable de su dimensión pública y política, expresada en la reglamentación jurídica que protege derechos individuales y colectivos. Por ello, el único espacio en el que la "política democrática" es determinante por encima de otros intereses es el espacio jurídico. Sin un renovado compromiso por la legalidad, la política no puede aspirar a gobernar el mundo ni a servir a las sociedades a las que quiere representar desde la legitimidad democrática. Sin leyes, nunca podremos conseguir -al mismo tiempo y sin renuncias- la justicia social y el desarrollo económico equilibrado y sostenible.

Hagamos pues las mejores leyes, leyes de calidad. Sólo así podremos exigir con mayor autoridad su cumplimiento, y su respeto favorecerá la vitalidad y la creatividad de nuestra sociedad en lugar de limitarla o condicionarla.

RESUMEN

Origen De La Gestión Empresarial, Concepto e Importancia

Remontan su desarrollo a los comerciantes sumerios y a los egipcios antiguos constructores de las pirámides, proporciono las herramientas para el planeamiento y el control de la organización. Para el alto desempeño en el entorno, se enfoca en las áreas clave de empresas pequeñas, medianas y grandes, para la toma de decisiones eficientes y eficaces; es por ello que es sumamente importante.

Blanca

Juanito

La administración por objetivos (APO)

La administración por objetivos (APO) ayuda a superar muchos de los problemas crónicos de los administradores y profesionales de una empresa con futuro: nos proporciona un medio para medir el verdadero aporte del personal de la empresa, a definir metas comunes de las personas y de la organización y al medir los aportes individuales a tales metas, es más probable que se obtenga un esfuerzo coordinado y un trabajo en equipo, estimulado, a la vez, la iniciativa personal.

Teoría del desarrollo organizacional

Este movimiento de desarrollo organizacional surgió a partir de 1962 como un complejo conjunto de ideas respecto del hombre, de la organización, y del ambiente, orientado a propiciar el crecimiento y desarrollo según sus potencialidades, Un intenso movimiento que congrega a varios autores que buscan aplicar las ciencias del comportamiento a la administración, una estructura integrada de teorías y prácticas capaces de resolver o ayudar a resolver la mayor parte de los problemas.

El argumento sobre el supuesto exceso de norma en nuestras sociedades es un debate recurrente en ámbitos socioeconómicos.

MAPA MENTAL

BIBLIOGRAFIAS

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