Desarrollo de la mentalidad Emprendedora

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Carrera: Administración de las Organizaciones

Materia: Desarrollo de la creatividad para la innovación

Actividad Preliminar: Desarrollo de la mentalidad emprendedora

Asesora: Cinthya del Coral Gómez Luna

Alumno: Ramírez Mendoza Óscar Fernando

Fecha: 15 de Mayo de 2013.

Introducción:

Tener buenas ideas en un negocio y que son bien implementadas con base a las necesidades de su entorno, hacen que las personas busquen ese servicio o producto por la forma en que este satisface una necesidad de consumo.

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Desarrollo de mentalidad emprendedora:

Una idea para mi negocio, que sea innovadora y que permita ese espíritu emprendedor, sería la de poner un restaurante especialmente para personas que tienen problemas de salud, especialmente la diabetes, ya que muchas de las veces cuando una familia sale a una comer, siempre se preparan alimentos pensando en las personas que están sanas y pueden comer de todo.

Es por eso que mi idea es poner un restaurante que piense en estas personas con este problema de salud, donde sus especialidades consistan en servir de platillos saludables, sin grasa, sin azúcar y con alto contenido nutricional.

Esta idea, busca  satisfacer las necesidades de los diferentes tipos de consumidores, niños, jóvenes, señores(as) y personas mayores.

La razón Novedosa: La razón novedosa, es la de una atención especial para estas personitas, que desde que lleguen se sientan cómodos y que se puedan identificar en el restaurante, ya que todo el concepto está hecho y pensado en ellos. Donde se pueda brindar el mejor servicio atendiendo las diferentes características de cada persona, como lo son sus antojos, una variedad de platillos deliciosos que no afecten a su salud, en pocas palabras un lugar especial para ellos.

Considero que muchas de las veces nos falta esa sensibilidad de entender a nuestros semejantes,  o mejor dicho estar en el lugar de la otra persona, ser empático, con las dificultades que se les presenta, es por eso que para mi seria una idea novedosa, aun no conozco un restaurante que tenga el concepto de este tipo de mercado, quizá nadie se ha querido arriesgar, pero pienso y podría asegurar que estamos hablando de una parte muy importante de la sociedad.

En este restaurante, se buscaría tener un menú, con platillos que sean aprobados por la sociedad mexicana de la diabetes, para que todas las personas tengan esa confianza de consumir sus alimentos.

La razón creativa: Una razón creativa es la que aun no hay un restaurante con estas características.

• Que tenga alimentos y bebidas estén aprobados por la sociedad mexicana del diabetes
• Área de no fumar
• Área de personas con sillas de ruedas o discapacitadas
• Medico de planta en el restaurante
• Que sea un lugar agradable, no discriminatorio
• Que el restaurante se llame Sugar free restaurant
• Jardín
• Vegetación natural
• Ambientación animal (Aves, peces etc.)

Considero que esta es una idea poco común, pero siempre existe un mercado de todo tipo de consumidores, sobre todo que están ávidos de espacio, de atención y de comprensión, por lo que pienso que esto justifica mi idea novedosa y de mi idea creativa.

Considero que este restaurante tiene un valor agregado muy grande en su servicio y atención, por el tipo de papel que se juega, que es la atención a personas que buscan compartir un espacio como todos, sobre todo en un lugar donde todo lo que se cocina es especialmente para ellos y ellas.

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