ESTUDIO DE MERCADO. INFORMACIÓN DEL SECTOR INDUSTRIAL

INDICE

INTRODUCCIÓN        

RESUMEN        

1.        DATOS GENERALES        

1.1.        INFORMACIÓN DEL SECTOR INDUSTRIAL        

1.1.1.        REFERENCIAS GENERALES DONDE SE DESENVUELVE LA EMPRESA        

1.1.1.1        Misión de la empresa        

1.1.1.2        Visión de la empresa        

1.1.1.3        Análisis FODA de la empresa        

1.1.2.        ENTORNO        

1.1.2.1.        Principales competidores:        

1.1.2.2.        Principales Proveedores        

1.1.2.3.        Mercado        

1.1.2.4.        Clientes        

1.1.2.5.        Entorno económico        

1.2.        DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA        

1.2.1.        BREVE DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA        

1.2.2.        ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA        

1.2.3.        DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DONDE REALIZÓ EL TRABAJO DE APLICACIÓN        

1.3.        PROCESO PRODUCTIVO        

1.3.1.        PRINCIPALES PRODUCTOS O SERVICIOS. (ÍNDICES DE PRODUCCIÓN).        

1.3.2.        MATERIA PRIMA QUE UTILIZA, (ÍNDICES DE CONSUMO).(GRAFICOS, DATOS ACTUALES)        

1.3.3.        DIAGRAMA DE FLUJO PRODUCTIVO DE LA EMPRESA D.A.P- ELABORACIÓN DE TORTA SELVA NEGRA        

2.        EJECUCIÓN DEL TRABAJO DE APLICACIÓN        

2.1.        ACTIVIDADES PRINCIPALES DESARROLLADAS DURANTE EL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN        

2.1.1.        TAREAS REALIZADAS        

2.1.2.        METODOLOGÍAS EMPLEADAS        

2.1.2.1.        Observación        

2.1.2.2.        Entrevista        

3.        TAREA ACADEMICA: DESARROLLO DEL TRABAJO DE INVESTIGACION        

3.1.        MARCO REFERENCIAL        

3.1.1.        MARCO TEÓRICO        

3.1.1.1.        CONCEPTOS        

3.1.1.2.        ESTUDIOS PRINCIPALES POR LO QUE ESTÁ FORMADO UN PROYECTO        

3.1.1.3.        TIPOS DE PROYECTOS        

3.1.1.4.        ETAPAS DE INVERSIÓN:        

3.1.1.5.        ANUALIDADES        

3.1.1.6.        CRONOGRAMA DE PAGOS        

3.1.1.7.        ESQUEMA BÁSICO DE CRONOGRAMA DE PAGOS        

3.1.1.8.        MÉTODOS DE CUOTAS DECRECIENTES        

3.1.1.9.        MÉTODO DE CUOTAS CONSTANTES        

3.1.1.10.        MÉTODO DE CUOTAS CRECIENTES        

3.1.1.11.        MÉTODO AMERICANO        

3.1.1.12.        CRONOGRAMA DE PAGOS CON PERIODOS DE GRACIA        

3.1.1.13.        INVERSIÓN        

3.1.1.14.        ANÁLISIS BENEFICIO- COSTO        

3.1.1.15.        ESTADO DE RESULTADOS        

3.1.1.16.        INDICADORES DE EVALUACIÓN BENEFICIO- COSTO        

3.1.1.17.        VALOR ACTUAL NETO (VAN)        

3.1.1.18.        CRITERIO DE INTERPRETACIÓN        

3.1.1.19.        TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)        

3.1.1.20.        CRITERIO DE INTERPRETACIÓN        

3.1.1.21.        LA RELACIÓN BENEFICIO/COSTO (B/C)        

3.1.1.22.        CRITERIO DE INTERPRETACIÓN        

3.2.        DEFINICIÓN DE LOS PROBLEMA A INVESTIGAR        

3.3.        OBJETIVOS        

3.3.1.        OBJETIVO GENERAL        

3.3.2.        OBJETIVOS ESPECÍFICOS        

3.4.        DESARROLLO        

3.4.1.        COSTOS        

3.4.2.        PRESUPUESTO DE VENTAS        

3.4.3.        PROBLEMA 1        

3.4.4.        PROBLEMA 2        

3.4.5.        PROBLEMA 3        

3.4.6.        PROBLEMA 4        

3.4.7.        PROBLEMA 5        

3.5.        RESULTADOS Y ANÁLISIS        

3.6.        Conclusiones        

3.7.        Recomendaciones        

4.        Referencias Bibliográficas:        

ANEXOS        

1. DATOS GENERALES

1. INFORMACIÓN DEL SECTOR INDUSTRIAL

1.  REFERENCIAS GENERALES DONDE SE DESENVUELVE LA EMPRESA

1. Misión de la empresa

Es una empresa dedicada y comprometida a la originalidad de nuestros productos utilizando materia prima de calidad que satisfaga los requerimientos de nuestros clientes, promover el desarrollo integral de nuestro personal fomentando la motivación, flexibilidad, eficiencia y  una mejora continua.

1. Visión de la empresa

Seguir siendo una empresa panificadora de grandes supermercados a nivel local, continuar creciendo en número de puntos de producción, tener al mejor personal calificado, establecer programas de mejora continua en todas nuestras unidades y oficinas. Seguir generando oportunidades de empleo y que nuestro personal cuente con un proyecto de desarrollo para su crecimiento dentro de la organización mejorar cada día los procedimientos de producción, productividad y eficiencia. Aumentar el número de clientes.

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