EVALUACIÓN DE PROYECTOS Reseña de la empresa
Enviado por Eduardo Odria • 29 de Mayo de 2017 • Informes • 1.940 Palabras (8 Páginas) • 263 Visitas
Resumen ejecutivo
En el ejercicio 2017, Cervecería San Juan buscará mantenerse como un referente de excelencia y generación de valor para sus consumidores, colaboradores, accionistas y la comunidad. Asimismo, se seguirá mejorando la competitividad y se mantendrá una gestión financiera disciplinada. La innovación será constante, buscando no sólo mantener la participación de mercado lograda, sino incrementar también la participación de valor, ampliando mercados y base de consumidores, así como promoviendo una cultura de consumo responsable de alcohol.
Durante el 2017, se mantendrá una activa gestión del talento humano, mediante un equipo que destaca por su profesionalismo y comportamiento ético, garantizando la sostenibilidad de nuestro negocio a lo largo del tiempo. Asimismo, continuará el compromiso con el desarrollo sostenible de las comunidades en las que se opera, poniendo énfasis en las acciones vinculadas a la reducción de emisiones de efecto invernadero y desarrollando proyectos de reforestación.
Se realizara el análisis del proyecto de Renovación de Maquinaria y Equipos, que permitan lograr incrementar la productividad en 5%.
Reseña de la empresa
Los fundadores de nuestra empresa fueron un grupo de empresarios peruanos, liderados por el emprendedor ingeniero Ricardo Bentín Mujica, Presidente del Directorio de Cervecería Backus y Johnston S.A., secundado por los señores Walter Macher Benvenuto y Jorge Coquis Herrera.
Cervecería San Juan S.A.A. es fundada el 2 de setiembre de 1971 en la ciudad de Pucallpa, departamento de Ucayali. Nuestra empresa se denomina San Juan porque hace referencia a San Juan Bautista, Patrono de la Selva Peruana, cuyo nombre identifica su fiesta más tradicional; el cual es símbolo de mística y calor del hombre selvático, esencia de fiesta y alegría desbordante.
En el año de 1975, se inicia el envasado de la riquísima Cerveza San Juan. Asimismo, empezamos a producir cervezas pertenecientes a nuestro grupo corporativo Backus, tales como Cristal y Pilsen. La primera desde 1983 y la segunda, desde 1994; todas ellas con gran éxito en el mercado. En la actualidad los productos que elaboramos son consumidos en las principales ciudades en la Selva Peruana.[1]
2000 año La Empresa Backus adquiere la Cervecería San Juan.
2002 año Bavaria compra a Backus.
2005 año Sab Miller compra Bavaria.
Competencia
La empresa compite con las siguientes compañías:
- Compañía Cervecera Ambev Perú S.A.C. que produce las marcas Brahma, Zenda,
Lowenbrau y Budwieser y comercializa Corona y Stella Artois.
- Ajeper productora de las cervezas Franca y Tres Cruces.
- Cervecería Amazónica S.A.C., empresa domiciliada en la región y que produce las cervezas de la marca Iquiteña, Ucayalina y Amazónica.
Estrategias con las Marcas:
- Desarrollamos actividades con nuestras principales marcas cerveceras, con el propósito de generar mayor demanda de las mismas siendo ejemplos las campañas denominadas “Trae a tu pata” y ‘Mas hincha que nunca”, las cuales estuvieron vigentes entre los meses de octubre y diciembre.
- Adicionalmente, reforzamos el lanzamiento de nuestra nueva marca Fiesta Real ampliando su cobertura en La Merced y Satipo, que se suman al resto de la región Oriente a excepción de Iquitos.
- Respecto a nuestra categoría de bebidas no alcohólicas, tuvimos un plan de incremento de cobertura de San Mateo.
CLASIFICACIÓN DE PRODUCTOS
La cervecería San Juan produce las siguientes cervezas:
- Cerveza San Juan
- Cerveza Pilsen
- Cerveza Cristal
- Cerveza Pilsen Trujillo
- Cerveza Cusqueña
El proyecto de Cervecería San Juan de Renovación de Maquinaria y Equipos tiene por objetivo lograr la consolidación de la marca en el mercado de la zona oriente del país y aumentar el valor de la empresa.
2.3 Marco de referencia
De acuerdo a la referencia correspondiente, según análisis indicado.
2.4 Análisis económica - financiera
2.4.1. Estructura de las inversiones en Activos Fijos y Determinación del Capital de Trabajo.
La inversión en activos fijos para la ejecución del proyecto se realizara en el 2016, para ello tomaremos la vida útil de cada uno de ello, según tabla de depreciación.
[pic 1][2]
En el año 2016 se realizaran las inversiones correspondientes de activos fijos según ratio histórico.
| 2015 | 2014 | 2013 | Promedio |
Ventas | S/. 599,286 | S/. 553,797 | S/. 491,941 | S/. 548,341 |
Activo | S/. 441,282 | S/. 418,949 | S/. 350,372 | S/. 403,534 |
Rotación de activos | 1.3581 | 1.3219 | 1.4041 | 1.3613 |
Ventas año 2017 | S/. 164,502 | |||
Rotación de activos promedio | 1.3613 | |||
Total activos 2016 | S/. 120,840 |
Inversión en activos | Inversión Total | Vida Útil | Depreciación anual | Depreciación acumulada | Valor libros | Valor de mercado | Valor de recuperación |
Molino de malta Maltman 220S (3500 kg/h) by Sommer | S/. 35,700 | 12 | S/. 2,975 | S/. 29,750 | S/. 5,950 | S/. 5,355 | S/. 5,522 |
Llenadora isobárica automática 6 caños a 6000 b/h | S/. 28,500 | 12 | S/. 2,375 | S/. 23,750 | S/. 4,750 | S/. 4,275 | S/. 4,408 |
Microcervecería Gas 2000 Lts en 4 niveles | S/. 17,840 | 10 | S/. 1,784 | S/. 17,840 | S/. 0 | S/. 2,676 | S/. 1,927 |
Fermentador atmosférico 250 litros con camisa sin aislar | S/. 12,400 | 10 | S/. 1,240 | S/. 12,400 | S/. 0 | S/. 1,860 | S/. 1,339 |
Embotelladora y Etiquetadora automática 2000 b/h | S/. 8,300 | 10 | S/. 830 | S/. 8,300 | S/. 0 | S/. 1,245 | S/. 896 |
Muebles y enseres | S/. 7,050 | 5 | S/. 1,410 | S/. 7,050 | S/. 0 | S/. 1,058 | S/. 761 |
Equipos de computo | S/. 5,000 | 5 | S/. 1,000 | S/. 5,000 | S/. 0 | S/. 750 | S/. 540 |
Unidades de transportes | S/. 6,050 | 5 | S/. 1,210 | S/. 6,050 | S/. 0 | S/. 908 | S/. 653 |
| S/. 120,840 |
| S/. 12,824 | S/. 110,140 | S/. 10,700 | S/. 18,126 | S/. 16,047 |
El valor del mercado de los activos fijos será el 15% de su valor de compra.
...