El objetivo de los procesos de gestión de la calidad
Enviado por chinita • 6 de Junio de 2012 • Tesinas • 59.838 Palabras (240 Páginas) • 627 Visitas
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
PROGRAMA DE:
MODALIDAD A DISTANCIA
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS DE SERVICIOS Y RECURSOS HUMANOS
DOCUMENTO BASE CON MATERIAL DE APOYO
ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN GERENCIAL
TUTORA: DOCTORA LUCY ROSERO PEÑA
SEPTIEMBRE DEL 2011
DESARROLLO DE CONTENIDOS POR PERÍODO Y POR UNIDAD DE ESTUDIO
PRIMER PERÍODO
UNIDAD I
CONTENIDO:
UNIDAD I TEMAS Y SUBTEMAS A DESARROLLAR
INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN POR PROCESOS, LA CALIDAD Y EL MEJORAMIENTO CONTINUIO EN LAS ORGANIZACIONES
1. LAS GESTIÓN POR PROCESOS:
TECNICAS DE COMPRENSIÓN Y MANEJO DE PROCESOS
2. LA CALIDAD Y EL MEJORAMIENTO CONTINUO.
CAPITULO I.
TEMA 1. LA GESTIÓN POR PROCESOS
1.1 CARACTERÍSTICAS DE LOS PROCESOS
1.2 TIPOS DE PROCESOS
1.3 ARQUITECTURA DE PROCESOS.
TEMA 2. LA CALIDAD
2.1 LA FILOSOFÍA DE LA CALIDAD
2.2 PLANEAMIENTO DE LA CALIDAD
2.3 LOS PROCESOS DEL CONTROL DE LA
CALIDAD
2.4 DESARROLLO DE UNA CULTURA DE
CALIDAD
TEMA 3. EL MEJORAMIENTO CONTINUO
3.1 HERRAMIENTAS DE MEJORAMIENTO DE
LA CALIDAD
3.2 LA NORMATIVIDAD ISO
CAPÍTULO I:
TEMA 1 LA GESTIÓN POR PROCESOS
1.1 Características de los procesos
1.2 Tipos de procesos
1.3 La arquitectura de procesos
LA GESTIÓN POR PROCESOS
El alto desarrollo del mundo industrial ha llegado a niveles de saturación de algunos productos, que sumado a la liberalización del comercio internacional, nos lleva a que solo los mejores puedan subsistir en mercados contraídos y de alta competencia (competitividad). El poder ha pasado de la oferta a la demanda convirtiendo al cliente, cada vez más exigente, en la razón de ser de cualquier negocio. Dentro de este marco, LA GESTIÓN POR PROCESOS da un enfoque total al cliente externo desplegando al interior de la compañía sus necesidades (estándar mínimo) y sus expectativas (subjetivo), siendo el cumplimiento de éstas últimas las que generan valor agregado al producto o servicio.
La calidad, objetivamente, no existe. Es un concepto que encierra siempre una subjetividad. Alguien tiene que fijar los patrones de comparación que definan las características que debe tener un producto para considerarlo de calidad.
Calidad dentro de un entorno empresarial orientado al producto o a los procesos productivos se ha entendido como: aptitud para el uso o conformidad a normas y especificaciones.
ISO consiste en una certificación de que la empresa está preparada para certificarse y trabajar, para tener la calidad (características) que se espera de un determinado producto o servicio (Conformidad estable a unas especificaciones).
Es indiscutible que el certificado ofrece muchas ventajas:
Demostración de capacidad. Ventaja competitiva frente a los no certificados.
Reducción del número de requisitos, inspecciones, auditorias, etc., a fin de obtener homologación para un cliente.
Libre transito de productos y servicios en mercados locales e internacionales.
Calidad en la Gestión, NO Gestión de la Calidad. Lo verdaderamente importante no se centra en tener o no tener una certificación de calidad. Los certificados de calidad poco valdrían como factor diferencial frente a los competidores si el cliente es más exigente que las normas o, si todo el sector tiene la certificación de calidad. En realidad de lo que se trata es de conseguir una gestión impecable, la Calidad Total en la gestión.
Cuando se trata de calidad total, los métodos tradicionales de homologación no son suficientes. Es necesario asegurarse no solo de unas determinadas características del producto o del fabricante. Se trata de certificar que la empresa está en posición de ofrecer realmente, y seguir ofreciendo en el futuro, los productos en cuestión con las características que se especifican, con los cumplimientos de entrega que se prometen, con la atención que el cliente espera, etc., es decir, Calidad Total.
El concepto de calidad deja de circunscribirse a las características de un producto y comienza a abarcar toda la relación Empresa - Cliente. Se centra mas en la presencia de valor que en la ausencia de defectos, por cierto supuesta por el cliente
El concepto de calidad alcanza a todo aquello que en la empresa se hace, o se ha de hacer, para satisfacer cada vez mejor a los clientes. Cabe entonces hablar de calidad en un triple contexto:
1. Calidad del producto como uno de sus atributos
2. Calidad de servicio, atención al cliente en la medida en que contribuye a satisfacer
...