Ensayo sobre la cadena de valor en SCM
CadsuministrosPráctica o problema4 de Marzo de 2019
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Ensayo sobre la cadena de valor en SCM
Introducción
En los últimos años el tema de la gestión de la cadena de suministros se ha vuelto un tema
crucial en las organizaciones ya que estas buscan mejorar y automatizar el suministro a
través de la reducción de las existencias y los plazos de entrega, disminuyendo por ende
los costos totales derivado de la agilización de los eslabones de la cadena.
A su vez, el tema de cadena de valor también ha tomado una relevancia importante,
porque, aunque su enfoque es distinto al de la cadena de suministros, que es
precisamente contrario ya que se enfoca en la creación del valor en base al requerimiento
del cliente y no enfocándose en el requerimiento del producto para satisfacer al cliente
como lo hace la cadena de suministros, comparte el mismo objetivo principal, el cual es
maximizar la creación de valor a través de la disminución de costos.
Dicha cadena de valor se enfoca a las principales actividades que crean valor para los
clientes que se traduce en un margen entre lo que se acepta pagar y los costos incurridos
y que, al mismo tiempo, esto les otorgue una ventaja competitiva sobre la competencia,
que es tener una rentabilidad relativa superior a los rivales en el sector en el cual se
compite, la cual tiene que ser sustentable en el tiempo, y a su vez, busca que cada
actividad que realiza la empresa deba orientarse a generar la mayor rentabilidad posible, y
de no ser así, deba costar lo menos posible, con el fin de obtener un margen superior al de
los rivales.
Las actividades de la cadena de valor son múltiples y complementarias, además de que
conceptos como subcontratación, outsourcing o externalización, resultan también de los
análisis de la cadena de valor que hace que las organizaciones se planteen la correcta
ejecución de estas poderosas herramientas de planeación que son la cadena de valor y la
cadena de suministros en la que cada organización decidirá en cual enfocarse
dependiendo de los objetivos que tenga trazada cada una.
1.1Logistica internacional
1.1.4 Logística y cadena de suministro
Por lo general se suele caer en el error de asemejar los conceptos de logística y de cadena
de suministros como si fueran sinónimos, pero realmente son conceptos muy diferentes,
por un lado, la logística consiste en “la planificación, ejecución y control de los productos
que entregamos a los clientes en la cantidad, calidad y tiempo correctos” La logística suele
incluir procesos como la gestión del transporte, la flota, el almacenamiento planificación
de pedidos, los inventarios de los productos o la previsión de la oferta y demanda entre
otros. En su finalidad entrega los productos desde la planta de producción hasta el cliente
final.
Mientras que la cadena de suministro es la que controla todo el flujo de trabajo en la
gestión de los productos, desde su almacenamiento, distribución, hasta el contacto final
con proveedores y clientes.
O dicho de otra manera; la logística es aquella parte del proceso de Supply Chain que
planifica, implementa y controla el flujo y el almacenamiento eficiente y efectivo de los
bienes, servicios e información relacionada desde el punto de origen al punto de consumo
con el objetivo de satisfacer los requerimientos del cliente.
Así que se puede concluir lo siguiente; la logística consiste en la planificación, ejecución y
control de los productos que entregamos a los clientes en la cantidad, calidad y tiempo
correctos. La logística suele incluir procesos como la gestión del transporte, la flota, el
almacenamiento planificación de
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