Estrategia Competitiva.Empresa: Agrosuper

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Mails al CEO I

Estrategia Competitiva

24 de mayo del 2018

Integrantes:

Patricia Flores         rocio.fmarinas@gmail.com

Alvaro Miranda         aamiranda@agrosuper.com

Andrés Oliva         droliva@uc.cl

Javiera Salvo         jsalvoporras@gmail.com

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Empresa:              Agrosuper                                    

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Para:                José Guzmán Vial                                                    

Gerente General de Agrosuper S.A.

De:                Consultores MII

Asunto:          Levantamiento de oportunidades estratégicas – Negocio Cerdo

Fecha:         24 de mayo del 2018

Estimado Sr. José Guzman,  

Esperando que se encuentre muy bien, le escribo para presentar el levantamiento de oportunidades estratégicas en Agrosuper orientado al negocio de cerdo y con foco en la sustentabilidad de la empresa en los próximos 20 años.

En resumen, la empresa desde que comenzó con la producción, faenación, distribución y venta de carne de cerdo, constantemente ha focalizado sus esfuerzos en la creación de nuevos productos para satisfacer la demanda de los diferentes segmentos, mercados y clientes, llegando a tener más de 600 SKU^[1] derivados de los cortes del animal, en el mercado nacional y de exportación, volviendo cada vez más complejo los procesos planificación y limitando las capacidades de producción en las plantas.

A continuación, se detalla las ventas del negocio de cerdo y las oportunidades estratégicas:

Con respecto al negocio de cerdo, debemos tener claro que las ventas netas en el año 2017 hacienden un 3,9% en relación con el año 2016, equivalentes a 592.150 ($MM)^[2]. El porcentaje de ventas se divide en un 55,1% en el mercado nacional y un 44,9% en la exportación.

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Al profundizar en el mercado nacional del negocio de cerdo, Agrosuper con la marca “Super Cerdo” es una empresa dominante de mercado satisfaciendo más del 90% de la demanda de carne de cerdo del país, generando un gran volumen de cerdos faenados y bajos costos de producción. La eficiencia productiva y logística de distribución, permite distribuir los diferentes SKU a todas las regiones del país y con un precio accesible para los consumidores, pudiendo consumir un producto fresco y de calidad.

Al ingresar con el negocio de cerdo al mercado de exportaciones, la empresa se enfrenta a grandes competidores provenientes del país de estados unidos, teniendo a disminuir su margen de utilidad por kilo de carne y generando estrategias para aumentar el volumen de ventas, lo cual impulsó a la creación de un gran número de SKU orientados no solo al país de destino, sino que también al cliente al cuál va dirigido el producto diferenciando el tipo de carne, peso o tamaño y embalaje. En la actualidad, Agrosuper ha logrado posicionar su marca en diferentes países y al ser una única empresa con el ciclo completo del animal (reproducción, crianza, engorda, faenación, desposte, empaque, distribución y venta) logra llegar a nuevos mercados.

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