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Estrategia Empresarial_Rodríguez


Enviado por   •  25 de Agosto de 2017  •  Exámen  •  2.156 Palabras (9 Páginas)  •  135 Visitas

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Datos del Curso     

                             

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Datos del Alumno

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Realiza un CMI (Cuadro de Mando Integral) de El Contemporáneo:

  1. Visión y Misión

Visión:

Lograr un liderazgo dentro del sector hotelero de Canarias, siendo reconocidos por la calidad y la atención personalizada a los clientes en los servicios para los cuales estamos formados.

Misión:

Somos una empresa familiar del sector hotelero comprometidos con la satisfacción de nuestros clientes, ofreciéndoles una experiencia diferente en cada visita. La motivación de nuestros colaboradores es el motor principal para el desarrollo de nuestra actividad.

  1. Realizar un análisis del contexto (análisis externo) de la situación actual.

Análisis PEST del sector hotelero en Canarias.

  • Factores Políticos:
  • Canarias es un archipiélago ubicado en el océano Atlántico, normado institucionalmente por la Comunidad Autónoma de Canarias, el cual surge como resultado del sistema democrático representativo instaurado en España con la entrada en vigor de la Constitución española de 1978.
  • El desarrollo turístico en el archipiélago ha provocado un auge del mismo, beneficiando el sector hotelero, debido que Canarias se situó como el segundo destino principal para los turistas extranjeros en el 2016, siendo visitados por casi 1,3 millones de turistas provenientes de Reino Unido y Alemania. http://diariodeavisos.elespanol.com/2017/01/canarias-cierra-2016-133-millones-turistas-extranjeros/
  • Tenerife tiene una gran oferta de hoteles, pensiones y apartamentos para que se pueda escoger dónde alojarse al gusto, adaptándose a las necesidades de cada turista. http://www.tenerife.es/portalcabtfe/es/temas/turismo/alojamiento

  • Factores Económicos:
  • El turismo se consolida como motor de la economía nacional y acelera su crecimiento en el primer trimestre del año (enero-marzo) con un aumento del 4,1% interanual (últimos 12 meses), lo que eleva la confianza de los empresarios que operan en este sector. http://www.eldiario.es/tenerifeahora/economia/Subidon-ingresos-hoteleros-Canarias-trimestre_0_631337053.html
  • La economía española ha tenido un crecimiento de 1,2 puntos por encima del calculado para el PIB nacional. A ello se une un importante incremento, del 4,4%, en el número de afiliados a la Seguridad Social, lo que trae consigo una mejora neta en las contrataciones de trabajadores.
  • En lo que va de año ha habido un “crecimiento de la rentabilidad” y este se ha producido en “la senda correcta, no por el aumento de volumen indiscriminado, sino por la subida de precios y la recuperación de los márgenes empresariales, algo fundamental para asegurar inversiones y empleo.
  • Se considera que los hoteles urbanos, con Madrid a la cabeza, y los vacacionales, sobre todo localizados en Canarias, Comunidad Valenciana (Valencia y Alicante) y Andalucía (Sevilla, Málaga, Cádiz y Granada), han sido los segmentos más favorecidos en el inicio de 2017, en este primer trimestre, con crecimientos en los ingresos superiores al 10%. 
  • Respecto al empleo, continúa la intensidad de generación de puestos de trabajo, con un total de 64.256 nuevos afiliados en toda España, el 4,4% más que el pasado año, según el registro interanual.
  • Factores Sociales:
  • Las Islas Canarias son el destino elegido durante todo el año, especialmente en verano durante las vacaciones.
  • Las vacaciones en Canarias, sirven para desconectarse de la rutina, disfrutar de la pareja o de la familia, descubrir nuevos parajes, divertirse con los más pequeños y dedicar tiempo a actividades que durante el año no se puede realizar.
  • Canarias dispone de conexiones aéreas con un sin fin de aeropuertos, nacionales e internaciones, que incrementan sus frecuencias de vuelo durante el verano.
  • Canarias tiene una gran oferta gastronómica, pero es especialmente amplia en cuanto a repostería tradicional. A las típicas truchas, una especie de empanadillas dulces rellenas de cabello de ángel o crema de batata que se pueden encontrar
  • Factores Tecnológicos:
  • Al turista del siglo XXI hay que captarlo en las redes sociales.
  • Canarias apuesta por un modelo turístico que se acerque al conocimiento del cliente a través de las nuevas tecnologías. http://www.octsi.es/actualidad/noticias-tic-gobierno-canarias/turismo-canarias-nuevas-tecnologias
  • En el Archipiélago se desarrolla la mayor parte de la promoción online de hoteles, convirtiéndose en un destino más cercano a través de las redes sociales.
  • Con la tecnología de la información al servicio de los clientes, le facilita a los turistas realizar transacciones como: Comparar precios, buscar y elegir los lugares a visitar, evaluar comentarios, reservar online.
  • Factores Ecológicos:
  • El modelo turístico de Canarias se caracteriza por una alta especialización y alta presión demográfica y territorial.
  • El turismo ha supuesto una transformación profunda del paisaje insular, y no únicamente allí donde se ha implantado la oferta alojativa, sino que ha afectado a las estructuras más profundas del paisaje en Canarias, propiciando la construcción de nuevas vías de comunicación, incrementando la accesibilidad a los parajes más recónditos y mejor conservados y, en definitiva, modificando el modo de vida de la población (Morales Matos et al., 2000).
  • Factores Legales:
  • El Régimen Económico Fiscal canario (REF), encaminado a promover el desarrollo económico y social del archipiélago, ha estado tradicionalmente diferenciado del vigente en el resto del territorio nacional.
  • El Gobierno tiene leyes regulatorias acerca de la oferta de alojamiento turístico, para evitar cualquier mal entendido a cerca de las mismas.

Las 5 fuerzas de Porter:

  • Rivalidad entre los competidores

La rivalidad que presenta los competidores del Hotel el Contemporáneo es alta, debido a la poca presencia de hoteles de esta clasificación de 3 estrellas.

Entre aquellos factores que pueden afectar la rivalidad de la industria:

  • Crecimiento del sector: este factor se debe al aumento de la demanda en hoteles de 5 estrellas.
  • Altos costos fijos: se debe a la inversión realizada, tratando de reforzar su imagen y dando como resultado una guerra de precios entre los hoteles de la capital.
  • Falta de Diversidad: para este sector la diversidad es poca, lo que hace su diferencia es en el servicio que le brindan a sus clientes y la motivación a sus colaboradores.

  • Amenazas de entrada de nuevos competidores:

Las barreras para que logren ingresas nuevos competidores al mismo sector son altas, consecuencia de lo siguientes factores:

  • Economía de escala: esta barrera representa la compra de materia prima, se puede obtener un ahorro negociando con los proveedores para obtener precios más bajos o beneficios, pero a costa de que se invierta más o en mayor cantidad lo que va a producir un costo unitario más elevado.
  • Diferenciación de servicio/producto: El hotel se diferencia en el trato personalizado a sus clientes, el hotel cuenta con:
  • amplias y cómodas habitaciones con vistas a la Rambla y con una variedad de instalaciones para proporcionar a los huéspedes un completo descanso. 
  • Una estupenda piscina con solarium, ideal para descansar tras un largo día explorando la ciudad.
  • Dispone de una excelente oferta gastronómica, disponible en su Restaurante Alfredo.
  • Wi-Fi en todas las zonas comunes y habitaciones para los que necesiten estar conectados durante sus vacaciones o por motivos de trabajo.

  • Requerimientos del Capital: esta barrera es un riesgo para los nuevos competidores, debido a la inversión que deben hacer para lograr estar al nivel del resto de los competidores ya establecidos y reconocidos.

  • Amenazas de ingresos de producto sustitutos:

El ingreso de productos/servicios al sector es elevado, debido a la alta demanda existente que los turistas presentan en estos lugares y alojándose en el mismo.

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