Estrategias Cervecería Hondurena

INDICE

Portada…………………………………………………………………………………1

Índice…………………………………………………………………………………...2

Introducción……………………………………………………………………………3

Resumen…………………………………………………………………………........4

Contenido……………………………………………………………………………...5

Conclusiones…………………………………………………………………………21

Recomendaciones…………………………………………………………………...22

Bibliografía…………………………………………………………………………….23

Anexos…………………………………………………………………………………24

Introducción

A continuación vamos a conocer como la cervecería hondureña logro posicionarse en el mercado hondureño. Conoceremos algunas de sus estrategias utilizadas para lograr su objetivo, a la ves daremos una breve historia de dicha empresa así como su misión visión. Esta información se logro adquirir a través de una investigación realizada por los alumnos de la clase de análisis competitivo de la empresa.

RESUMEN

Cervecería Hondureña S.A. de C.V. es una empresa líder en Honduras, con giro industrial en la elaboración y comercialización de cerveza y de bebidas carbonatadas (refrescos).

Es una empresa que gracias a sus excelentes estrategias ha podido alcanzar sus objetivos establecidos, en este informe mencionaremos algunas de estas estrategias implementadas por esta empresa, las cuales para nosotros son las que les han asegurado el éxito en nuestro país.

Quien es Cervecería Hondureña

Cervecería Hondureña, S.A. de C.V. es una empresa subsidiaria de SAB Miller en Honduras, con giro industrial en la elaboración y comercialización de cerveza y de bebidas carbonatadas (refrescos).

Buscamos satisfacer nuestro mercado con productos y servicios de calidad a nivel mundial. Nuestras marcas son líderes en el mercado nacional.

a) Cervezas: Port Royal, "La Cerveza", SalvaVida®, Imperial y Barena.

b) Refrescos: Coca-Cola, Tropical, Sprite, Fanta Naranja, Canada Dry, Power Ade y Agua Vital.

El grupo industrial Cervecería Hondureña esta integrado verticalmente por varias empresas que elaboran materias primas y componentes para su proceso. Azunosa y PLIHSA.

Misión

Asegurarnos que nuestras marcas sean las preferidas de todos los hondureños, en cada una de nuestras categorías de bebidas y segmentos de mercado.

Visión

 Ser la compañía más admirada en Honduras por:

 La calidad de nuestras marcas.

 Ser el empleador de elección.

 Nuestra responsabilidad hacia la sociedad hondureña.

 Nuestro mercadeo y excelente servicio.

 El éxito en nuestras operaciones.

Valores

1. Nuestra gente es nuestra ventaja duradera

• El calibre y compromiso de nuestra gente es lo que nos diferencia

• Valoramos y promovemos la diversidad

• Seleccionamos y preparamos a nuestra gente para el largo plazo

• El desempeño es lo que cuenta

2. Nuestra responsabilidad es clara y personal

• Favorecemos la administración descentralizada

• Las metas y objetivos están alineados y son claramente expresados

• Valoramos el rigor intelectual y el compromiso emocional

• Somos honestos en nuestro desempeño

• Requerimos y permitimos la auto-administración

3. Trabajamos y ganamos en equipos

• Desarrollamos y compartimos activamente nuestros conocimientos dentro del grupo

• Conscientemente balanceamos los intereses locales y del grupo

• Albergamos confianza e integridad en las relaciones internas

• Fomentamos la camaradería y el sentido de diversión

4. Comprendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores

• Estamos siempre preocupados por las necesidades y percepciones de nuestros clientes

• Establecemos relaciones duraderas basadas en la confianza

• Aspiramos a ofrecer las opciones preferidas de productos y servicios

• Innovamos y lideramos en un mundo cambiante

5. Nuestra reputación es indivisible

• Nuestra reputación depende de las acciones y declaraciones de cada empleado

• Construimos nuestra reputación para el largo plazo

• Somos justos y éticos en todas nuestras negociaciones

• Beneficiamos las comunidades locales en las que operamos

Historia

Historia de la Industria Cervecera en Honduras

La industria cervecera en Honduras data de finales del siglo XIX. Para esta época el país era escasamente poblado y su economía estaba sustentada básicamente por actividades agropecuarias y mineras.

En 1898, Oertge y Federico Werling fundaron en Tegucigalpa la Cervecería Alemana, sin lograr acostumbrar al hondureño al sabor de la cerveza local.

1902. La empresa bananera Standard Fruit And Steamship Company, Inc. (VACCARO BROS. y CIA), funda la Compañía Industrial Ceibeña, CIC, dedicada a la producción de electricidad, agua potable, hielo, bebidas carbonatadas y servicio de almacenamiento en frio.

1912. Se establece en Tegucigalpa la cerveza Brema por inmigrantes Alemanes.

1915. El gobierno de Honduras otorga a la Compañía Industrial Ceibeña, CIC, la concesión para elaborar y comercializar cerveza.

1916. La compañía Industrial Ceibeña, CIC, pone en el mercado su marca de Cerveza Salva Vida que distribuye en todo el litoral norte del país.

1919. La cerveza Tropical sale al mercado, pero su presencia fue de muy corta existencia.

1920. La familia Soto, establece en Tegucigalpa una nueva Cervecería; La Polar, sacando al mercado su marca Polar.

1925. Se constituyó en San Pedro Sula, por parte de la Compañía Industrial Ceibeña, CIC, una nueva empresa: la Compañía Industrial Hondureña, CIH, para operar una planta de cerveza, hielo, bebidas carbonatadas y almacenamiento en frío, ofreciendo con ello una mejor distribución de sus productos en el sector noroccidental del país

1928. Coincidiendo con la introducción de la cerveza Bock Bier, por parte de la compañía Industrial Ceibeña, CIC, un grupo de inversionistas locales, establece en San Pedro Sula una nueva Cervecería: La Unión, que produce sus marcas Royal y Ulúa.

Además en este año, la compañía Industrial Ceibeña, CIC, obtiene la franquicia para producir la bebida carbonatada Coca Cola en Honduras.

1930. Se fusionan en Tegucigalpa la Cervecería Brema y Polar para crear la cervecería Tegucigalpa, reforzando con esta unión la comercialización de la Cerveza Imperial que había salido al mercado en 1928.

1935. La Compañía Industrial Ceibeña y Cervecería Unión formalizan una alianza para pasar a ser representadas por la nueva sociedad anónima Cervecería Hondureña, S.A., consolidando así una sola Cervecería para el sector noroccidental del país.

1952. Cervecería Hondureña, S.A. inauguró su nueva planta y oficinas en San Pedro Sula, en el mismo sitio donde se encuentra ubicada actualmente sus instalaciones y, paralelamente, presentó una nueva marca: la Regia, una cerveza tipo pilsner.

1955. Cervecería Hondureña S.A. lanza al mercado la cerveza Nacional, tipo lager, en botella de 12 onzas.

1956. Se constituye en Tegucigalpa una nueva Cervecería: La Atlas. Un año mas tarde con participación de la cervecería Cuahtemoc, trae al mercado su cerveza Carta Blanca.

1958. Cervecería Tegucigalpa en respuesta saca sus nuevas marcas: Corona Cinta Blanca, y Corona Cinta Roja.

1962. Cervecería Atlas cierra sus operaciones.

1965. Cervecería Hondureña, S.A. llega a formar la gran familia cervecera en todo el país, funcionando en una sola empresa toda la industria cervecera de Honduras. En este periodo nació una nueva tradición en la empresa: producir para la época navideña un tipo de cerveza suave y ligera de nombre Noche Buena.

Por las siguientes décadas, Cervecería Hondureña, S.A., se dedico no solo a crecer internamente sino hacia su público, fomentando y promoviendo actividades en beneficio de la sociedad hondureña, en los campos de salud, educación, artes, deportes, asistencia social, cultural y conservación ambiental.

1978. Sale al mercado la cerveza Criolla en botella de 26 onzas y posteriormente la Premium Suprema, en botella de 10 onzas; ninguna logró la aceptación popular por mucho tiempo.

1983. Con el interés de atender la exportación de nuestra cerveza al mercado de los Estados Unidos de Norte América, se elabora una Cerveza Premium Port Royal, una pilsner clara, de sabor europeo y rica en aroma, la que despertó el interés del consumidor

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