Estudio de mercado Cuadro de representatividad

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Estudio de Mercado y Auditoria de marca.

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Estudio de mercado

Cuadro de representatividad

                                           Total: 60 personas a encuestar.

Encuesta Tipo

Somos estudiantes de Ingeniería en Administración de empresas, y estamos realizando un estudio para medir  la aceptación que tendrá una nueva marca de cerveza artesanal, que ingresará al mercado.

1.- ¿Consume cerveza?

__x_  SI

___  NO

2.- ¿Entre qué  rango de edad se encuentra?

___ 18-25     

__x_ 26-30    

___ 31-35

3.- Seleccione su nivel educacional

___ Técnica Completa

__x_ Técnica Incompleta

___ Profesional completa

___ Profesional incompleta

4.- ¿Qué tipo de cerveza prefiere consumir?

__x_ Artesanal  (Kunstman, Austral, Kross, etc.)

___ Industrial (Escudo, Cristal, Heineken, etc.)

5.- ¿Con qué frecuencia consume cerveza?

___ A diario

_x__ 1 a 2 veces por semana

___ 3 a 5 veces por semana

6.- ¿Qué influye en usted al comprar cerveza? (Puede elegir más de 1 opción)

___ La publicidad

___ Presentación del producto

_x__ Interés personal

___ Recomendación de terceros

7.- ¿Qué aspectos valora de una cerveza?

___ Precio

__x_ Sabor

___ Envase

___ Grados de alcohol

8.- ¿Qué tipo de cerveza es la que usted prefiere más?

__x_ Rubia (Lager)

___ Roja

___ Negra (Bock)

___ Con sabores

9.- De su experiencia con cervezas artesanales, ¿como las calificaría?:

___ Buenas

_x__ Muy buenas

___ Malas

___ No las consume

___ No las consumiría

10.- Cuando consume cerveza artesanal ¿Dónde la compra? (Puede elegir más de 1 opción)

_x__Bares

___ Restaurant

_x__ Supermercado

__x_ Botillería

___ Fábrica

11.- De las siguientes marcas de cerveza artesanal, elija las que conoce. (Puede elegir más de 1 opción)

___ Kuntsmann

___ Kross

___ Austral

___ Slot

___ Volcanes

___ Capital

___ Guayacan

_x_ Otra

12.- De las siguientes marcas de cerveza artesanal, elija las que prefiere consumir. (Puede elegir más de 1 opción)

_x__ Kuntsmann

_x__ Kross

___ Austral

___ Slot

___ Volcanes

___ Capital

___ Guayacan

_x_ Otra

13.- ¿Por qué consume cerveza artesanal?

___ Preferencia

___ Moda

_x__ Variedad

___ Exclusividad

14.- ¿Qué espera de una cerveza artesanal nueva en el mercado?

_x__ Sabor

___ Grados de alcohol

___ Cuerpo

___ Precio

15.- ¿Consumiría una cerveza producida con agua de la camanchaca? (tipo de neblina costera que se produce en el norte de nuestro país).

_x__ Si

___ No

16.- Con respecto al envase prefiere

___ Lata

___ Botella de plástico

_x__ Botella de vidrio

17.-¿ Prefiere una cerveza que utilice vidrio biodegradable en su envase por sobre una que no lo haga?

___ Si

_x__ No

18.- ¿Qué tamaño de envase de cerveza prefiere?

___ 330 cc.

_x__ ½ litro

___ 1 litro

___ 1,5 litros

19.- ¿De las siguientes letras, cual es la que más le gusta para una nueva cerveza artesanal?

__Cerveza  Artesanal

_ Cerveza Artesanal

X_Cerveza Artesanal

__ Cerveza artesanal

__Cerveza artesanal

20.- ¿Que mezcla de colores, representa La Camanchaca?

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          ____                                 __X__                                 ____                             ____

21.- ¿De los siguientes nombres, cuales prefiere para una cerveza artesanal producida con agua de la camanchaca?

___ Brisa Costera    

___ Agua de Camanchaca  

_X__ La Costera

___ Agua de niebla

Dado que ingresa al mercado una nueva cerveza artesanal Premium llamada La Costera, producida con agua proveniente de la camanchaca, de imagen fresca y moderna:

22.-  ¿Que logo le parece el más apropiado?

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_X__

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          ___

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 ___

23.- ¿Que mezcla de colores le parecen que expresan energía, frescura y juventud en nuestra cerveza artesanal?

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           ___                                       ___                                           _X__                                  ___  

24.- ¿Que letra  le parece más apropiada para nuestra cerveza artesanal La Costera?

___ La Costera

___ La Costera

_X__ La Costera

____ La Costera

___ La Costera

25.- Nombre: Cristián Duff

26.- Lugar de residencia: Las Condes

27.- Correo electrónico: cristian19_sk8@hotmail.com

Muchas gracias por la colaboración.

Resumen 60 encuestados

1. ¿Consume cerveza?

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El 92% de los encuestados consume cerveza, mientras que el 30 % restante no la consume

2. ¿En qué rango de edad se encuentra?

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El 56% de los encuestados pertenece al rango de edad de entre 18-25 años, mientras que el 29% corresponde al rango de 26-30 y el 11% restante tiene entre 31-35 años

3. ¿Seleccione nivel educacional?

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De los encuestados, el 3% tiene un nivel educacional de Técnica incompleta, el 18 % Técnica completa, el 45% Profesional incompleta y el 29% profesional completa.

4. ¿Qué tipo de cerveza prefiere consumir?

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El 77% de los encuestados prefiere la cerveza artesanal, mientras que el 18% restante prefiere la cerveza industrial

5. ¿Con qué frecuencia consume cerveza?

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El 5% consume cerveza a diario, el 74% 1 a 2 veces por semana y el 16 % 3 a 5 veces por semana.

6. ¿Qué influye en usted al comprar cerveza? (Puede elegir más de 1 opción)

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En los encuestados, influye al momento de la compra un 13% la publicidad, un 18% la presentación del producto, el 74% el interés personal, mientras que el 26 % la recomendación de terceros.

7. ¿Qué aspectos valora de una cerveza?

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El 8% de los encuestados valora el precio de una cerveza, el 82% privilegia el sabor, el 2% el envase y el 3% los grados de alcohol.

8. ¿Qué tipo de cerveza es la que usted prefiere más?

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