Evidencia 4: Propuesta “Caso pio pio y más pio”
Enviado por mateo yessid pineda dearmas • 12 de Septiembre de 2021 • Informes • 1.401 Palabras (6 Páginas) • 186 Visitas
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Evidencia 4: Propuesta “Caso pio pio y más pio”
Presentado por:
Estefany López Mejía (buena)
Jhoan esneider Montaño Montaño (buena)
Mateo Pineda de Armas (buena)
Jefferson morales Arango (buena)
Santiago Arévalo Calderón (buena)
Presentado a:
Ing. Lina Lorien Rivera Cruces
Instructora líder
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA
Centro Industrial y del Desarrollo Tecnológico-CIDT
Tecnología en Gestión Logística – Ficha: 2281732
2021
Introducción
Se presenta la propuesta de mejoramiento para el caso pio pio y más pio con la finalidad de poner en práctica los conocimientos aprendidos y dar solución al caso; se debe a la necesidad de esta empresa debido a que en la actualidad tiene problemas como repetición de procesos, inconformidades de los clientes, planeación parcial del proceso logístico.
Esta propuesta plantea contribuir al mejoramiento de esta en términos de buenas prácticas logísticas, y la buena implementación de tecnologías de la información para así mantener procesos eficientes que satisfagan al cliente, se generarán oportunidades que impacten positivamente a la empresa. Por esta razón es importante evaluar los procesos de alistamiento y distribución para identificar posibles debilidades y proponer soluciones que generen mayor rentabilidad para la organización.
La productora y comercializadora de pollo “Pio pio y más pio”
En el caso podemos evidenciar la falta de compromiso de los trabajadores con la empresa no hay una buena comunicación entre las áreas no cumplen con el tiempo de respuesta para los clientes externos falta de colaboración y trabajo en equipo además de la deficiencia en medios de transporte para cubrir las rutas establecidas.
IDENTIFICACIÓN DE FALLAS DE LA EMPRESA | PROPUESTA DE SOLUCIÓN A LA FALLA IDENTIFICADA | TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN SOFTWARE O SISTEMA QUE CONTRIBUIRÁ A LA SOLUCIÓN DE ESTA FALLA |
AREA: Despacho Falla: Irresponsabilidad por parte del personal en la entrega de pedidos a clientes externos -falta de comunicación | Diseñar procesos y procedimientos en cada puesto de trabajo para lograr tener una mejor coordinación del envió de productos y así satisfacer las necesidades del cliente en la entrega oportuna Los clientes internos deben contar con herramientas necesarias que le permitan optimizar los procesos Así mismo contar con un salario compatible con el mercado | - Realizar hojas de cálculo en Excel a manera de bitácoras - Usar ambar poket 7, un sistema que permite un etiquetado, chequeo y separación de los productos. |
Área: servicio al cliente Falla: no hay un flujo de información eficiente para llevar a cabo los procesos dentro de la empresa. -Falla en la comunicación entre las áreas | Mejorar el flujo de información para llevar a cabo los procesos y procedimientos dentro de la empresa. Capacitación a los trabajadores mínimo una vez al año en temas de: servicio al cliente interno y externo, trabajo en equipo, resolución de conflictos. Implementar un pronóstico de demanda para conocer el mercado | - SAP es un programa que permite el monitoreo en tiempo real desde su entrada a almacenamiento en hasta verificar si la entrega se realizó, este programa resultaría imprescindible - El desarrollo de un aplicativo de manejo interno en donde se con templen las áreas y departamentos, mejoraría enormemente la comunicación. |
Área: facturación Falla: falta de coordinación, compromiso y trabajo en equipo | -Crear estrategias para mejorar el funcionamiento del área y de la empresa. -Mejorar la comunicación entre las áreas para garantizar el buen funcionamiento de los procedimientos | - Realizar capacitaciones mediante skype u otras plataformas si el personal se encuentra a distancia, para tengan claridad sobre la importancia de sus funciones |
Área: Producción Falla: capacidad de producción inferior a la demanda. | Contar con un sistema de inventario eficiente para garantizar la producción y que no genere falencias | - Con el uso de SAP se puede tener un inventario actualizado ya que a medida que se sacan los pedidos el inventario se actualiza de forma inmediata - SAP permite un acceso al consumo que se realizan todos los días, permitiendo de esta manera que se tenga mayor claridad con respecto al stock. |
Área: inventario Falla: Inventario no actualizado a tiempo lo que genera retrasos y falta de productos por la baja producción -falta de comunicación irrespeto por parte del personal a los directivos | Replantear la información que arroja el inventario ya que no es confiable Mejorar la comunicación entre las áreas de trabajo. | - Con SAP se tiene n un control actualizado de los productos en stock. - Se puede implementar el uso de correos institucionales y uso de redes sociales como WhatsApp para tener una comunicación en tiempo real |
Área: Distribución y transporte Falla: falta de vehículos para la entrega de productos a clientes externos Retraso en la entrega de pedidos lo cual genera devoluciones -falta de capacitación al personal -falta de compromiso | -Contar con suficientes vehículos para suplir la demanda -Implementar estrategias de distribución -Negociar con clientes para ampliar los horarios de entrega | Implementar un sistema de información para conocer en tiempo real de llegadas, salidas, destinos y vehículos en que fueron despachados los productos. |
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