Exportacion de nuggets de cuy

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Tabla de contenido

1.        Descripción del producto        

1.1.        Generalidades.        

1.1.1.        Nombre vulgares en otros idiomas        

a)        El Cuy.        

b)        El Nugget.        

1.1.2.        Origen y variedades.        

a)        El Cuy        

b)        El Nugget.        

1.1.3.        Mejor época.        

1.1.4.        Características de producto nugget de cuy        

1.2.        El Cuy - Cavia Porcellus        

1.2.1.        Nombre científico        

1.2.2.        Nombre vulgar en español.        

Nombres Vulgares del cuy en el Perú        

1.2.3.        Manejo agronómico del cuy        

1.2.3.2.        Empadre        

1.2.3.3.        Gestación        

1.2.3.4.        Parto        

1.2.3.5.        Lactancia        

1.2.3.6.        Recría        

1.2.3.7.        Engorde:        

1.2.4.        Enfermedades:        

1.2.4.1.        Salmonelosis:        

1.2.4.2.        Neumonía:        

1.2.4.3.        Micosis        

1.2.4.4.        Parásitos externos:        

1.2.4.4.1.        Otras enfermedades        

1.2.4.4.2.        Conjuntivitis        

1.2.4.4.3.        Timpanismo        

1.2.5.        Partida arancelaria.        

1.2.6.        Cadena de valor del  de cuy        

2.        Panorama general – Comercio internacional de los Nuggets  y de la carne de Cuy.        

3.        Análisis del mercado Nacional.        

3.1.        Producción nacional de los Nuggets de cuy.        

3.2.        Exportaciones.        

4.        Análisis del mercado Internacional.        

4.1.        Principales países productores.        

4.2.        Principales países exportadores.        

4.3.        Principales países importadores.        

4.4.        Nuggets de cuy – certificaciones.        

4.5.        Precios en el mercado destino.        

5.        Oportunidades comerciales.        

5.1.        Tendencias del consumidor mundial.        

5.2.        Características y condiciones para la exportación a….nombrel país…        

5.2.1.        Comercialización.        

5.2.2.        Tipos de empaque.        

5.2.3.        Requisitos para la exportación a ….nombre de país…        

5.3.        Información comercial en mercados europeos.        

5.4.        Contactos comerciales.        

5.4.1.        En …nombre de país…        

5.4.1.1.        Lista de empresas certificadoras acreditadas.        

5.4.1.2.        Lista de empresas importadoras / distribuidoras de nuggets de cuy.        

5.4.1.3.        Asociaciones.        

5.5.        Ferias Internacionales.        

Conclusiones.        

Fuentes.        

Anexos.        

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