Fase de planeacion y prevision.

• Previsión

• Objetivos de la investigación para la creación de la empresa:

• Innovar el negocio al cual nos dirigiremos.
• Ser líder en el negocio.
• Lograr que el negocio sea rentable.
• Crear una ventaja competitiva en el negocio.

1. Gustos y preferencias

Las personas y sobre todo los niños son atraídos por los distintos sabores y formas de los dulces, además, los diferentes diseños de los empaques que les despierta el interés. Los dulces deben de ser de alta calidad y los diseños deben de ser creativos e innovadores.

• Proceso de toma de decisiones

1. ¿Identificar el problema?

No identificó la empresa que puedo crear.

1. ¿Identificar criterios de decisión?

La empresa generara utilidades esperadas

El giro de negocio ofrecerá una ventaja competitiva

Proveedores

1. Ponderar criterios

1. Desarrollo de alternativas

Peluquería

Restaurante

Dulcería  

1. Análisis de alternativas

1. Selección de alternativas

La dulcería es la decisión más viable y rentable, se puede establecer una ventaja competitiva que pueda aumentar la rentabilidad.

1. Implementar alternativas

Establecer una ventaja competitiva que pueda posicionar a la empresa como líder. Buscar los mejores proveedores que ofrezcan un precio y calidad equitativa.

1. Evaluación de la eficacia de la decisión

Las personas buscan algo distintivo que despierte el interés y puedan obtener una buena experiencia.

La siguiente encuesta es para obtener información y conocer mejor las preferencias de los consumidores en cuanto a dulces se refiere. [pic 1]

1. ¿Usted consume dulces?[pic 2][pic 3]

Sí                 No  

1. ¿Con qué frecuencia consume dulce?[pic 4][pic 5]

1 vez al día                1 vez a la semana                1 vez al mes[pic 6]

1. ¿Cuál es el sabor que más le gusta consumir?[pic 7][pic 8][pic 9][pic 10]

Acido       Salado             Dulce       Varios sabores                

1. ¿Está dispuesto a consumir nuevos sabores y texturas?[pic 11][pic 12]

Sí                 No

1. ¿Dónde compra sus dulces?[pic 13][pic 14][pic 15]

Tienda                         Dulcería                Supermercado

1. ¿Qué dulce le gusta más?

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Con chicle                        Sin Chicle

1. ¿Al comprar un dulce que es lo primero que toma en cuenta?

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Marca                 Calidad                  Precio

1. ¿Estaría dispuesto a Consumir una nueva marca de dulces?

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Sí                          No

1. ¿Cuál de estos aspectos prefiere en un dulce?

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Textura                        Sabor                         Los dos

1. ¿El diseño del empaque del dulce influye en su compra?

 [pic 26][pic 27]

Sí                          No

• Planeación

1. Misión

Somos una empresa dedicada a la venta de todo tipo de dulces, brinda la mejor calidad. La innovación y la diferenciación del empaque de los dulces es nuestro giro de negocio. Creando la satisfacción de los clientes internos y externo.

1. Visión

Ser la mejor empresa de dulcería a nivel nacional, a través de la dedicación, esfuerzo y determinación, cumplir con nuestros objetivos, lograr posicionarnos en la mente del consumidor, lograr relaciones redituales y consistentes.

1. Objetivos

• Objetivos Generales:

1. Brindar el mejor servicio de venta de dulces a los consumidores.

2. Generar una ventaja competitiva sobre la competencia.

3. Brindar productos de calidad.

• Objetivos Específicos:

1. Capacitar a los empleados para ofrecer un mejor servicio a los clientes potenciales y reales.

2. Llegar a los consumidores, a través de medio masivos para que adquieran nuestros productos.

3. En cada departamento de la organización se trabajará con valores, dedicación y esfuerzo para cumplir nuestra visión.

1. Metas

• Obtener una rentabilidad en el primer año del 2%.
• Aumentar las ventas en el segundo año en un 10% en relación con el año anterior.
• Disminuir los costos en un 2%.

1. Políticas

1. Los colaboradores tienen derecho a sus prestaciones de ley, excepto si ya cuentan con dos préstamos, este será negado, hasta que se cancele el anterior.

2. Los colaboradores no podrán consumir productos de la tienda, únicamente si pagan para poder consumirlo.

3. El personal deberá presentarse a trabajar con el uniforme establecido, excepto si hubiera alguna actividad de la empresa que requiriera un vestuario distinto.

1. Estrategias

• Innovación

• Medidas de control en factores internos y externos

• Mercadotecnia directa

• Customer relationship managemment (administración de relación con el cliente)

• Atención al cliente

1. Tácticas

• Para que el giro de nuestro negocio crezca, debemos de innovar o introducir nuevos diseños de empaque y productos al mercado. Incluso se pueden crear nuevos satisfactores y necesidades, con el fin de mantener a nuestros clientes habituales y atraer a los clientes potenciales.
• Los factores externos (económico, político, cultural, tecnológico) y factores internos (las necesidades, los gustos y preferencias de los consumidores) están en constante cambio, debemos de apoyar a nuestro personal para su crecimiento, con el fin que puedan enfrentar situaciones futuras, ir a la vanguardia con respecto a la tecnología, tener un plan de contingencia que nos respalden de la economía y la política. Si hay cambios en la cultura, debemos de adaptarnos con facilidad. Debemos de medir los cambios en nuestros consumidores, con el fin de accionar con facilidad ante cualquier situación que se presente.
• Estar en constante participación en el mercado implementando el telemarketing (anuncios en televisión, vallas publicitarias, anuncios por radio, etc.) y cibermarketing (uso en las redes sociales, facebook, twitter, Instagram, correo, etc.)

1. Reglas

1. Respetar a cada uno de los trabajadores de la empresa, de no hacerlo, se le llamara la atención verbal y/o carta de llamada de atención, dependiendo de la gravedad que amerite.

2. Realizar sus labores en el tiempo indicado, de no cumplir con lo establecido, se levantará una carta de llamada de atención.

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